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羅定稻米:十屆節(jié)慶 十年品牌路

2021-11-08 17:36:19   

羅定稻米節(jié)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的展示平臺,參展商線上線下同時(shí)推介。 謝進(jìn)揚(yáng) 攝

稻菽千重浪,稻香滿瀧州。

日前,云浮羅定市舉辦2021廣東云浮·羅定稻米節(jié)(云展會)暨廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動,這是羅定自2012年以來連續(xù)舉辦的第十屆稻米節(jié)。

2013年,羅定市人大以法定的形式將每年的10月23日定為“羅定稻米節(jié)”。十年稻米產(chǎn)業(yè)盛會,記錄了羅定市以稻米為主業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“路線圖”。在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下,羅定成為廣東聚力做大做強(qiáng)廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)的先行者,目前全市全年種植優(yōu)質(zhì)稻超過51萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷約23萬噸,產(chǎn)值近13億元,為廣東絲苗米振興工程貢獻(xiàn)了羅定力量。

打造盛會

抱團(tuán)擦亮區(qū)域公用品牌

10月28日,2021年羅定稻米節(jié)現(xiàn)場。肉質(zhì)緊實(shí)、皮脆爽滑的金津白切巴戟雞,豉香濃郁、汁濃味鮮的豆豉雞,晶瑩剔透、細(xì)糯清香的金津螺稻米……羅定市金津農(nóng)業(yè)有限公司展位擺放著的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品讓逛展者大飽口福,也讓“云參展”的線上用戶大飽眼福。

一年一度的羅定稻米節(jié),巧當(dāng)產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接的“紅娘”。開幕式現(xiàn)場舉行了云浮羅定稻米、南藥產(chǎn)業(yè)合作和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)扶持框架協(xié)議簽約儀式,大米生產(chǎn)企業(yè)——廣東撈醒紹食品有限公司(以下簡稱“撈醒紹公司”)等38家單位上臺簽約19個(gè)項(xiàng)目,簽約金額超3.55億元。“我們公司簽約了數(shù)百萬元的供貨協(xié)議,訂單金額同比增加20%左右。”撈醒紹公司負(fù)責(zé)人黃永成說。

“這十年來,我們堅(jiān)持以米為主業(yè),以節(jié)為媒,在發(fā)展品牌稻米上‘做文章’。”羅定市委副書記、市長羅永雄在活動致辭中如是說。

近年來,羅定稻米節(jié)的活動形式和內(nèi)容越來越豐富,廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動、媒體采風(fēng)活動、稻米產(chǎn)業(yè)云展會、廣東稻米美食品鑒、網(wǎng)紅直播帶貨等活動輪番登場,名特優(yōu)新特色農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上下游新技術(shù)和新產(chǎn)品年年亮相,吸引了大量外來客商和企業(yè)代表?;顒影l(fā)起者之一、羅定市稻香園米業(yè)有限公司董事長陳炳佳感嘆:“十年來,羅定稻米節(jié)的變化非常大。”

“好山好水出好米,羅定稻米香四方。”“羅定稻米,粒粒如玉,綠色健康。”中國工程院院士顏龍安對“羅定稻米”如是評價(jià)。然而,酒香也怕巷子深。2012年以前,羅定大米以農(nóng)戶自耕自種為主,難以形成規(guī)模市場,新生米企闖市場,效果甚微。好米賣不上好價(jià)錢,刺痛了羅定稻米產(chǎn)業(yè)相關(guān)主體的神經(jīng)。這也讓陳炳佳思考:“要把大家組織起來,把羅定稻米的品牌打出去,引起外面消費(fèi)者的關(guān)注。”

陳炳佳知道,要把稻米賣出好價(jià)錢,就要增加稻米的附加值,打造品牌是必經(jīng)之路,要通過區(qū)域品牌聯(lián)動企業(yè)經(jīng)營品牌共同建設(shè)。舉辦稻米節(jié)活動的想法躍進(jìn)他的腦海。陳炳佳與其他米企負(fù)責(zé)人討論形成初步方案,并獲得有關(guān)部門大力支持。

“第一屆羅定稻米節(jié)大獲成功,吸引了農(nóng)業(yè)專家學(xué)者和全國各地的商家前來參會,打響了羅定稻米的品牌,羅定大米賣出了好價(jià)錢,有力推動我市品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人回憶,以“聚龍米”“亞燦米”為龍頭的19家本土大米規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)代表設(shè)攤參展,上百名大米購銷商從珠三角等地趕來參加羅定大米供銷洽談會。

“第一屆羅定稻米節(jié)的總訂單金額有五六百萬元,‘稻香園’拿到了270萬元,當(dāng)初沒想到一下子能拿到這么多訂單,占了公司全年銷售額的近三分之一。”陳炳佳感慨道。

“羅定稻米節(jié)布局較早,具先發(fā)優(yōu)勢。”黃永成認(rèn)為,羅定稻米節(jié)是當(dāng)?shù)卣畧?jiān)持搭建的對外展示羅定稻米品牌的重要舞臺,讓產(chǎn)品和企業(yè)更好地“抱團(tuán)走出去”,“經(jīng)過政府和企業(yè)共同努力,基本上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的共贏格局”。

設(shè)立節(jié)日 羅定成稻米闖市場的“金字招牌”

第一屆羅定稻米節(jié)大獲成功后,2013年3月,羅定市人大通過了市人民政府提請的每年10月23日設(shè)立“羅定稻米節(jié)”議案,羅定稻米有了專屬節(jié)日。

十年來,羅定稻米節(jié)的主辦場館從羅定市文化中心廣場,到羅定市市政廣場,再到廣東云?。_定)農(nóng)產(chǎn)品交易博覽中心;主辦方由羅定市委市政府,到廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與云浮市人民政府聯(lián)合,羅定稻米節(jié)一路提檔升級。

十年來,羅定市通過稻米節(jié)這一重要展示窗口,展出大量品牌大米及名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品,讓稻米走出羅定,在全國稻米市場中脫穎而出。參展稻米從十余種發(fā)展至近200種,亞燦米、撈醒紹米、聚龍米、螺稻米、蘋塘米、粵味稻米等企業(yè)品牌稻米,不約而同地在各自產(chǎn)品的包裝上打出“羅定”二字,“羅定”成為本土稻米闖市場的“金字招牌”。

十年來,羅定稻米節(jié)廣邀四海賓朋,延攬八面來風(fēng)。稻米產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的客商從黑龍江、陜西、甘肅等地趕來參會。參展企業(yè)由本地為主升級至省內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)企業(yè)參展,展位從十多個(gè)增加至200多個(gè),參展人數(shù)由上千人次增至最多數(shù)萬人次。

十年來,羅定稻米節(jié)上群星匯聚,專家學(xué)者瀧州“論稻”,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問診”,提思路、出建議。以節(jié)為媒,羅定市加強(qiáng)與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等科研院所合作,并聘請顏龍安和國家農(nóng)業(yè)部水稻專家指導(dǎo)組成員、廣東省超級稻首席專家林青山為“羅定市優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)技術(shù)顧問”,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

“要用好品種打出好品牌。”顏龍安在2013年羅定稻米節(jié)上講的一句話,讓陳炳佳如醍醐灌頂。他組建自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),邀請有關(guān)技術(shù)助力,研發(fā)出了米香濃郁、口感良好的“聚龍澳絲粘”。“目前,公司基地自種近3000畝,農(nóng)民訂單種植約2萬畝,市場價(jià)格較一般絲苗米高10%-30%,有效促進(jìn)企業(yè)和農(nóng)戶增收。”陳炳佳說。

十年來,羅定稻米節(jié)已然成為互融互通、共享共贏的平臺。“羅定稻米節(jié)為展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果、開展農(nóng)業(yè)交流合作提供了良好平臺。”10月28日,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員丘小華在開幕式致辭中說。

線下線上 永不落幕的品牌展

“稻米節(jié)擦亮了羅定稻米品牌的同時(shí),也擦亮了我的稻米品牌。”該市羅鏡鎮(zhèn)種植大戶陳業(yè)杰告訴南方農(nóng)村報(bào)記者,2017年,他將自己的稻米命名為“瀧龍米”,受邀免費(fèi)參展。他在展位設(shè)置無人零售碾米機(jī)賣稻米、轉(zhuǎn)發(fā)抽獎等多種活動形式,提高“瀧龍米”的名氣。“大家口口相傳,越來越多人愿意了解并嘗試購買,現(xiàn)在‘瀧龍米’供不應(yīng)求。”

十年間,羅定稻米節(jié)累計(jì)與上千家企業(yè)建立了貿(mào)易往來關(guān)系,超10萬人次參會,逐漸形成“區(qū)域公用品牌+產(chǎn)品品牌+企業(yè)品牌”的稻米品牌矩陣,以最大合力提升品牌的影響力和知名度。

近十年來,“羅定稻米”品牌建設(shè)碩果累累。“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“2017最受消費(fèi)者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“中國十大大米區(qū)域公用品牌”……“這一系列的榮譽(yù),極大提高了‘羅定稻米’的知名度,提升了市場競爭力和附加值,進(jìn)一步彰顯了品牌效益。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代到來,羅定稻米又打開了新的發(fā)展窗口。2019年起,羅定稻米節(jié)在線上線下同時(shí)啟動,實(shí)現(xiàn)“云上會展”,通過數(shù)字化手段呈現(xiàn)展會內(nèi)容,讓稻香飄得更遠(yuǎn)。

“羅定稻米節(jié)有了更廣闊的宣傳推廣平臺,我們的品牌和產(chǎn)品也隨著稻米節(jié)的宣傳,覆蓋范圍更大、對象更多,每年都新增十多個(gè)合作客商。”著名有機(jī)米品牌“亞燦米”生產(chǎn)商、羅定市豐智昌順科技有限公司總經(jīng)理李潤東說。

今年,羅定稻米節(jié)致力于打造永不落幕的品牌展。“我們打造了一套‘羅定稻米’系列品牌的線上XR(拓展現(xiàn)實(shí)技術(shù))數(shù)字虛擬3D展廳,‘羅定稻米’品牌的產(chǎn)品介紹、生產(chǎn)加工環(huán)境、品牌發(fā)展歷程等內(nèi)容可獲得全天候、全方位、立體化展示。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

沃野流金 標(biāo)準(zhǔn)化種植好大米

在羅鏡鎮(zhèn)鏡東村,陳業(yè)杰近日趁著天氣晴好,熱火朝天地用收割機(jī)搶收晚稻。

多年前,陳業(yè)杰從300多戶農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)了600畝地,按照綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)種植優(yōu)質(zhì)稻“美香占2號”。在政府扶持下,他以機(jī)械化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),實(shí)現(xiàn)了3個(gè)人完成整地、插秧、施肥、植保、烘干等多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)作業(yè)。“畝產(chǎn)約850斤,每斤稻米至少賣到4元,每畝的年利潤為600-1000元。”陳業(yè)杰說。

一幅巨大的金色豐收畫卷近日正在瀧州土地上徐徐展開。

水稻種植面積達(dá)10.4萬畝的羅定市絲苗米產(chǎn)業(yè)園(以下簡稱“產(chǎn)業(yè)園”),“實(shí)施主體和農(nóng)戶都按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程來種植,稻米達(dá)到無公害、綠色和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),我們通過提高糧食生產(chǎn)全過程機(jī)械化水平,推進(jìn)作物品種、栽培技術(shù)和機(jī)械裝備的集成配套,實(shí)現(xiàn)稻米良種全覆蓋和水稻耕種收綜合機(jī)械化。”產(chǎn)業(yè)園有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,產(chǎn)業(yè)園覆蓋5個(gè)鎮(zhèn)(街)、78個(gè)村,園內(nèi)村民人均可支配收入超2萬元,高于全市平均水平16.2%。

在泗綸鎮(zhèn)的亞燦米種植基地,豐收作業(yè)也準(zhǔn)備啟動。在該基地,產(chǎn)地環(huán)境、種子選擇、有機(jī)肥制作、土壤修復(fù)、病蟲害防治等方面都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。基地管理員潘金水說:“基地采用‘天然健生種養(yǎng)法’,通過稻鴨共作技術(shù)、殺蟲燈除蟲技術(shù)、有機(jī)肥料施肥技術(shù)等,基地產(chǎn)出的稻米無污染、安全環(huán)保。”今年9月,稻香園品牌示范基地、豐智昌順品牌示范基地、為文品牌示范基地等羅定3個(gè)基地入選“廣東絲苗米品牌示范基地”。

標(biāo)準(zhǔn)化種植早在2015年于羅定鋪開。當(dāng)年3月,省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 羅定稻米》正式實(shí)施,為“羅定稻米”的生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量的保證提供充分依據(jù),為保護(hù)產(chǎn)品提供可靠的技術(shù)基礎(chǔ)。而羅定市2020年全市農(nóng)業(yè)植保、排灌及運(yùn)輸?shù)茸鳂I(yè)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,經(jīng)營效益持續(xù)提高。

十載孕育,沃野流金。

今年,羅定全市晚造種植優(yōu)質(zhì)稻面積超26.14萬畝,全年種植優(yōu)質(zhì)稻逾51萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷穩(wěn)定在23萬噸左右,產(chǎn)值近13億元。

“以羅定稻米為代表的稻米產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模,為我省糧食安全和稻米品牌作出了積極貢獻(xiàn),為稻米一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展探索了成功路徑、積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。”丘小華在致辭中說。

羅定稻米節(jié)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的展示平臺,參展商線上線下同時(shí)推介。

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