2021-11-22 11:08:56
楊敏 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郝凌峰
青島廣大果蔬專業(yè)合作社在青島佳世客超市專柜。
“萊西的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)非常好，特別是甜瓜、梨、胡蘿卜等品牌農(nóng)產(chǎn)品在全國市場擁有很高的知名度和良好口碑。”談到萊西的特色農(nóng)產(chǎn)品，山東青島廣大果蔬專業(yè)合作社理事長趙立國信心滿滿，“品牌培育可以幫助農(nóng)產(chǎn)品從優(yōu)質(zhì)走向優(yōu)價。我們合作社堅持走訂單農(nóng)業(yè)的路子，希望以品牌效應(yīng)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”
成立于2009年的廣大果蔬專業(yè)合作社始終秉持農(nóng)超對接的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念，利用十年時間，從最初的一個營業(yè)額不足100萬元的村級合作社，發(fā)展到采購基地覆蓋全國38個省（市）、2020年營業(yè)額達5.8億元、輻射帶動50多個村莊、實現(xiàn)年增收2100萬元的國家級農(nóng)民合作社示范社。
萊西甜瓜“敲”開北京市場的大門
趙立國原是萊西市供銷社河頭店中心社主任，30多年的基層工作經(jīng)歷，三農(nóng)情懷深深植根在他的心里。2009年，供銷社效益不好，職工面臨著生存的危機，他跟大家一起尋找出路。在和農(nóng)民聊天的時候，聽說辛辛苦苦種出的瓜果蔬菜爛在地里銷不出去，于是心中頓時有了方向。經(jīng)過幾天的盤算謀劃，2009年4月，由9名供銷系統(tǒng)下崗職工組建的青島廣大果蔬專業(yè)合作社成立了。
合作社剛成立那年5月，萊西甜瓜嚴重滯銷，全市1萬多畝甜瓜眼看就要爛在地里?？粗限r(nóng)們一籌莫展的樣子，趙立國決定帶著萊西甜瓜參加濟南的農(nóng)展會。沒有經(jīng)驗就用笨辦法，以情感人，靠產(chǎn)品品質(zhì)打動人。
400多家參展商，400多個房間，他帶著兩名職工每個房間送樣品瓜和名片。功夫不負有心人，甜瓜的品質(zhì)和趙立國的真誠打動了北京一家連鎖超市的采購總監(jiān)，當場就訂了5噸甜瓜。就這樣，趙立國憑借一股不服輸?shù)膭艃?，硬是打開了甜瓜進入北京市場的大門。
進入北京市場后，困難依然重重，從采購到分揀到銷售，全都自己去完成。“在超市，他帶領(lǐng)我們9名職工靠著一聲聲吆喝，一刀刀切割品嘗，慢慢打開了局面，讓萊西甜瓜從最初的無人問津，迅速發(fā)展到每天售出四五十噸。”回顧合作社發(fā)展初期的場景，老職工王波眼里泛起淚花。正是靠著這股拼勁和韌勁，經(jīng)過十多年打拼，合作社與北京物美、永旺（中國）等十幾家連鎖超市建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，銷售渠道遍布全國20個?。ㄊ校?，經(jīng)營規(guī)模在全國的商超渠道排行第二位。
疫情沖擊下的責(zé)任擔(dān)當
2020年1月開始，受新冠肺炎疫情影響，相當一部分菜農(nóng)面臨著蔬菜銷售難的問題。為此，趙立國心急如焚，在征得疫情防控部門的允許后，決定帶領(lǐng)合作社人員主動上門收購，零差價銷售，利用自身掌握的商超渠道，做聯(lián)通城市、農(nóng)村的樞紐，幫助廣大農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。在疫情最嚴重的5個多月里，合作社共外銷各種蔬菜水果7000噸，為農(nóng)民挽回經(jīng)濟損失300萬元左右。
5月份，湖北農(nóng)產(chǎn)品滯銷，他帶領(lǐng)職工第一時間進入湖北，實現(xiàn)了湖北農(nóng)產(chǎn)品銷往全國的第一單。7月份，北京新發(fā)地出現(xiàn)疫情，合作社承擔(dān)了北京地區(qū)蔬菜水果的保障供應(yīng)任務(wù)，并在趙立國的帶領(lǐng)下保質(zhì)保量完成了疫情保供工作。趙立國也因此被授予“全國供銷系統(tǒng)抗疫先進個人”“中國十大扁擔(dān)傳人”榮譽稱號。同時，合作社依托自身的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道為北京、天津、青島、杭州、蘇州等大中城市的居民提供了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
合作社在采買過程中，堅持優(yōu)先采購低收入群眾的特色農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)精準對接產(chǎn)銷，幫助農(nóng)民增收致富；開辟抗“疫”農(nóng)貨專線，解決疫情期間農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，暢通了產(chǎn)銷渠道，保護了農(nóng)民利益。
隨著疫情的持續(xù)蔓延，一些社會團體組織采購生活必需品出現(xiàn)了困難，合作社了解相關(guān)情況后，主動聯(lián)系萊西市康馨護理院，為護理院的老人們免費捐贈了3000多斤各類蔬菜，及時解決了護理院蔬菜供應(yīng)問題，保障了老人們的日常生活需要。
品牌化經(jīng)營的“廣大”之路
銷路解決了，要想進一步做大做強，必須建立自己的種植基地，走標準化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營的路子。2019年，合作社流轉(zhuǎn)了周圍村莊1181畝土地，建成了高標準的溫室大棚，依據(jù)客戶需求進行訂單種植。為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，建立了嚴格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和自律性檢測檢驗制度，建成了農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地，培育了一批用智慧種地的高素質(zhì)農(nóng)民，為合作社的專業(yè)化、標準化發(fā)展打好了基礎(chǔ)。
農(nóng)產(chǎn)品的鮮活性，直接決定著產(chǎn)品品質(zhì)，也決定著產(chǎn)品價值。2012年，趙立國帶領(lǐng)合作社成員自籌資金500多萬元，建立了1700噸的冷鏈和配套的農(nóng)產(chǎn)品配送中心，通過進行農(nóng)產(chǎn)品分揀、包裝、初加工和冷鏈運輸，不僅提高了產(chǎn)品附加值，還延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，吸納當?shù)?80多人就業(yè)，合作社每年的工資支出就有840余萬元。
2016年，合作社注冊了“沽河兩岸”農(nóng)產(chǎn)品品牌，依托自有基地和訂單種植，通過品種技術(shù)和生產(chǎn)種植模式的輸出，將品牌范圍擴大到50多個品種，依靠過硬的產(chǎn)品品質(zhì)樹立了合作社口碑，增強了核心競爭力。
“下一步，我們要做‘農(nóng)產(chǎn)品銷售＋采摘＋農(nóng)耕文化體驗＋農(nóng)業(yè)科普’的‘農(nóng)產(chǎn)品大觀園’，走三產(chǎn)引領(lǐng)二產(chǎn)、助推一產(chǎn)，一產(chǎn)、二產(chǎn)圍繞三產(chǎn)精準運作的融合發(fā)展路子，帶動更多的人共同致富。”談及未來，趙立國信心滿滿，“農(nóng)村天地廣闊，鄉(xiāng)村振興大有作為，這是我們定名‘廣大’的初心，更是我們下一步的努力方向。對此，我們將不懈奮斗！”
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