2021-11-29 15:36:04
初冬時節(jié)，寒風(fēng)四起，涼意漸濃，但貴州省貴陽市白云區(qū)食用菌種植大棚里的繁忙景象卻溫暖了這一席寒風(fēng)。近年來，白云區(qū)依托區(qū)位、資源、氣候優(yōu)勢，按照“一園多點”產(chǎn)業(yè)布局，不斷健全完善食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，為了讓食用菌產(chǎn)業(yè)更好的與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，小菌菇搭上了物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的快車，打造“智慧菌云”，從菌棒生產(chǎn)、食用菌培育、食用菌加工、認證檢測、履歷追溯等方面全鏈條跟蹤、全方位管理食用菌產(chǎn)業(yè)，按下了現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的快捷鍵，有力助推鄉(xiāng)村振興。
數(shù)字賦能促效益
“通過云計算，結(jié)合菌棒標準模型庫，以菌棒生長模型庫展示當前種苗生長狀態(tài)，如果預(yù)測到菌棒環(huán)境不適宜種苗的生長，系統(tǒng)會提前通過短信、顏色突變、警報等形式發(fā)出預(yù)警。”35歲的阿所村村民羅仕文是食用菌產(chǎn)業(yè)示范園的一名技術(shù)人員，在食用菌產(chǎn)業(yè)示范園或公司制棒廠房內(nèi)，羅仕文通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對溫度、濕度進行數(shù)據(jù)的監(jiān)測與記錄。
“隨著制棒環(huán)境數(shù)據(jù)記錄的不斷疊加，利用大數(shù)據(jù)分析可供技術(shù)人員建立預(yù)警機制，嚴格把控制棒環(huán)境，優(yōu)化不同品種在不同溫濕度條件下的出菇率情況，對栽培料溫濕度進行針對性監(jiān)管操作，從而提高工作效率。”羅仕文介紹。
“是時候澆水了，趕緊提醒種植人員。”在食用菌基地里，負責(zé)人李國輝正在通過手機端查看食用菌生長情況，通過反饋的數(shù)據(jù)，他利用客戶端對園區(qū)工作人員發(fā)起了以上任務(wù)。
基地里負責(zé)智能菇房的種植人員通過手機接收到李國輝的任務(wù)后，在規(guī)定時間內(nèi)按標準完成了澆水。
“‘智慧菌云’農(nóng)事模塊可以解決以往手工記錄工作量大、數(shù)據(jù)儲存易丟失易遺漏等問題，為日后進行農(nóng)事記錄查詢提供電子報表，提高農(nóng)事操作規(guī)范性與種植管理效率，降低管理成本。”李國輝說。
農(nóng)事指導(dǎo)強服務(wù)
“以前經(jīng)常要去田間地頭進行指導(dǎo)，為種植戶們答疑解惑，每次能指導(dǎo)的種植戶有限，周期拉得特別長。”白云區(qū)特邀食用菌專家張邦喜說到。
畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的張邦喜是貴州省農(nóng)科院食用菌栽培與育種方面的專家，在過去幾年，每到食用菌栽培期，他都要深入田間地頭為食用菌種植戶開展“面對面”技術(shù)指導(dǎo)。
但最近，他指導(dǎo)的種植戶在之前的基礎(chǔ)上有大幅度增加，這要得益于大數(shù)據(jù)的加持，自“智慧菌云”正式亮相以來，張邦喜利用物聯(lián)網(wǎng)、視頻圖片比對等技術(shù)獲取食用菌生長環(huán)境實時數(shù)據(jù)，結(jié)合數(shù)據(jù)庫分析預(yù)警，及時對各大種植戶棚內(nèi)環(huán)境變化、病蟲害防治提出應(yīng)對方案，降低災(zāi)害預(yù)測難、病蟲害防治晚所導(dǎo)致的經(jīng)濟損失，為白云區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量和品質(zhì)提供了技術(shù)服務(wù)保障。
除了有專家指導(dǎo)，針對食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，白云區(qū)還以“建一個組織、興一項產(chǎn)業(yè)、活一地經(jīng)濟、富一方百姓”為目標，堅持“風(fēng)險讓黨員先試，利益與群眾共享”，建立黨員致富帶頭人結(jié)對幫扶困難群眾、其他黨員結(jié)對幫扶致富能手和產(chǎn)業(yè)大戶的雙向結(jié)對機制，實施以來，共有39名黨員和26名技術(shù)人才在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用，真正把食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為了當?shù)馗幻癞a(chǎn)業(yè)。
小菌菇走進博物館
“大家可以通過面前的觸屏進入智慧菌云平臺的溯源板塊查到您購買的小菌菇信息……”。
在貴州菌菇博物館，講解員正在演示智慧菌云的溯源功能，消費者通過掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼，就能了解該產(chǎn)品從制棒、栽培、加工到銷售的全部信息，利用區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的特點，保證信息數(shù)據(jù)的安全可靠。
“‘智慧菌云’平臺主要依托邊緣計算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，利用PC管理端和移動手機端相結(jié)合方式，圍繞食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈菌種棒生產(chǎn)、種植、加工、供銷、認證及檢測6大環(huán)節(jié)，助力食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端實現(xiàn)標準化、規(guī)范化、數(shù)據(jù)可視化、閉環(huán)生產(chǎn)”貴陽蓬萊仙界旅游開發(fā)有限公司信息化專員廖乙任介紹。
博物館位于白云區(qū)牛場布依族鄉(xiāng)蓬萊村，場館總建筑面積近2000平方米，主要包括主題形象展示區(qū)、科普區(qū)、文創(chuàng)區(qū)、深加工產(chǎn)品展示區(qū)、研學(xué)講解區(qū)及品嘗體驗區(qū)等6個功能區(qū)域，通過圖文介紹、標本展示等方式，對食用菌相關(guān)知識進行科普介紹，對食用菌衍生文創(chuàng)產(chǎn)品、精深加工產(chǎn)品進行推廣宣傳。
除食用菌產(chǎn)業(yè)外，白云區(qū)已將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運用到越來越多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，達到智能生產(chǎn)、風(fēng)險可控，產(chǎn)品追溯、質(zhì)量保證，精準管理、產(chǎn)量提升的目的，讓“智慧”貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程，加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村振興。
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