2021-12-02 09:39:18
建園
選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高,土壤濕潤不宜積水的地塊建園,建園前應(yīng)深耕平整,施農(nóng)家肥2000~4000千克/畝。栽植方式以帶狀法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴規(guī)格30×30×30厘米,栽苗時注意保護(hù)基生芽不受損傷。栽后及時平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~3株,達(dá)到早日豐產(chǎn)的目的。
整地
覆盆子種植時選土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地,深翻整地,按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽,移栽前施足基肥,施農(nóng)家肥每株3~5千克。
管理
覆盆子的生長期間結(jié)合松土除草,每年施追肥2~3次,氮肥為主,適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每畝施人糞尿1500~2000千克,夏秋干旱時注意澆水。每年5~6月,8~9月兩次中耕除草,減少雜草對養(yǎng)分、水分的消耗,以促進(jìn)覆盆子的樹體的健壯生長。
摘芽
覆盆子在4~5月新枝發(fā)生側(cè)枝時,摘去頂芽促進(jìn)側(cè)枝生長,同時對側(cè)枝摘心,促使其發(fā)生二次側(cè)枝,枝多葉則茂,增加翌年結(jié)果母枝,增加產(chǎn)量。結(jié)果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
支架
覆盆子枝條柔軟,常易下垂到地面,或遇風(fēng)易倒伏,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因而在園地中架設(shè)支架,將兩年生枝條綁于架上,使枝條受光均勻,保持園內(nèi)良好的通透性。
肥水
每年秋季可每畝施農(nóng)家肥2000~3000千克,在開花和果實發(fā)育期各追肥一次,以提高產(chǎn)果率和促果實膨大。追肥應(yīng)以速效性氮肥為主,每次每畝施尿素10~15千克。同時每畝施硼砂和硫酸鋅各1千克,以利?;ū9W龊门殴嗨ぷ?,遇天旱適時澆水,保持土壤濕潤。遇大雨及時排除積水,防止落花落果。
修剪
春季應(yīng)及時剪除二年枝頂端干枯部分,促使留下的枝條發(fā)出強壯的結(jié)果枝。疏去基部過密和有病蟲病蟲枝,每株留7~8個二年生枝,保留合理密度,利于通風(fēng)透光,保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘗和過密的基生枝,以控制園內(nèi)的總枝量。
采收
覆盆子的采收時間為5月中旬至6月上旬,此時果實已充分發(fā)育且呈現(xiàn)綠色,尚未轉(zhuǎn)紅成熟,采收分批進(jìn)行,采下后,除去梗、葉、花托和其他雜質(zhì),然后倒入沸水燙2~3分鐘再撈出,隨后攤曬或烘干。成品以粒完整、堅實色黃綠、味酸、無梗葉屑者為佳。