2021-12-06 10:55:28
最近陜西省氣溫反復無常，部分地區(qū)氣溫頻繁驟降，甚至會雨雪交加，對家禽冷應激危害較大，加之眼下又是禽流感等疫病多發(fā)季節(jié)，養(yǎng)禽風險進一步加大。那么，健康養(yǎng)禽應如何強化管理應對措施？11月30日，記者采訪了陜西省家禽產業(yè)技術體系首席專家、西北農林科技大學教授高玉鵬。
“一定要嚴格控制禽舍溫度，做好通風換氣。成年禽舍內溫度以18攝氏度至23攝氏度為宜，不能低于12攝氏度。為防止極端天氣造成舍內溫度驟降，可減少通風次數或通風時間，并根據天氣情況和家禽群體表現調節(jié)進風口大小。”高玉鵬稱，氣溫驟降對家禽會造成嚴重冷應激，誘發(fā)多種疾病。因此，進風口要用鐵絲、繩子等把塑料布和三合板固定好，不要讓冷風直接吹到禽體。為提高家禽抗冷應激的能力，可在飼料中添加維生素C、紅糖、電解質及抗應激添加劑等，調節(jié)家禽腸道菌群，增強產品品質。
一般在氣溫逐漸上升或下降的情況下，家禽可以通過調整采食量來滿足熱能需要。一旦寒流到來氣溫突降，家禽無法及時調整采食量，就會造成很大的應激反應。因此，應在寒流來前1天~2天給每只家禽增加10克~20克飼料量，持續(xù)三五天，以應對氣溫下降時的熱能不足。當寒流過去，氣溫回升后，立即恢復原來的飼料量。
除了調整采食量外，還應控制禽舍內的有害氣體。“氨氣是對家禽危害最大的氣體，它會刺激家禽的呼吸道，誘發(fā)呼吸道疾病，降低飼料效率，影響家禽生長、生產。”高玉鵬表示，當養(yǎng)殖戶進入禽舍，聞到氣味很重時說明氨氣已經超標。而氨氣味道過大除了通風不良的原因外，和飼料中蛋白消化不良也有一定關系，要想降低氨氣味道，在加強通風的同時一定要提高飼料轉化率。
寒冷天氣里，控制禽舍水分有時也會是一個很大的挑戰(zhàn)。高玉鵬說，冬季禽舍內通風量小，水分蒸發(fā)量減少，舍內熱空氣接觸到冰冷的屋頂和墻壁會凝結成大量水珠，造成禽舍內過度潮濕，給細菌和寄生蟲大量繁殖創(chuàng)造了條件。因此，要經常灑水或噴霧消毒，舍內溫度適宜時，要加大通風量。此外，還應經常檢查飲水線，飲水器有漏水現象時應及時更換或維修，防止因漏水造成禽舍內氨味過大，影響家禽健康生長。（本報記者 賴雅芬）
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