2021-12-15 10:37:11
近期以來，隨著大棚蔬菜大量上市，部分蔬菜價(jià)格有了明顯回落，對(duì)于菜農(nóng)來說，仍有不小的利潤(rùn)空間。在涇陽、高陵等地蔬菜產(chǎn)區(qū)，菜農(nóng)忙碌采收、客商地頭“搶貨”的場(chǎng)景正持續(xù)上演，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好勢(shì)頭。
“菜價(jià)下降是相對(duì)前段時(shí)間的高菜價(jià)而言，跟往年相比，價(jià)格并不算低，利潤(rùn)還是非常可觀的。”12月13日，在西安市高陵區(qū)通遠(yuǎn)街道何村大棚蔬菜基地，正帶著客商看菜談價(jià)的菜農(nóng)史安民高興地說，“一點(diǎn)都不愁賣，有多少都能銷出去。”
產(chǎn)地生產(chǎn)形勢(shì)一片大好，銷地也有好消息傳來。連日來，西安市各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及批發(fā)市場(chǎng)，部分蔬菜尤其是綠葉菜價(jià)格呈現(xiàn)明顯回落的趨勢(shì)，讓許多市民感覺良好。在西安市碑林區(qū)興慶路一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到，前段時(shí)間“身價(jià)”飆到每斤18元的香菜已降到每斤6元，豆角從每斤7元降到了每斤4元，菠菜價(jià)格也回落到較為合理的范疇，從每斤10元左右降至每斤4.5元，還有小青菜、大蔥、青椒等價(jià)格也出現(xiàn)不同程度的下滑。
除此之外，豬肉價(jià)格在明顯回升后轉(zhuǎn)入平穩(wěn)運(yùn)行，近期迎來了小幅下降，平均零售價(jià)在每斤18元左右。而部分水產(chǎn)品價(jià)格下降則較為明顯，如鰱魚、草魚、鯽魚，降幅均接近10%。
記者從省商務(wù)廳了解到，近期我省蔬菜等生活必需品市場(chǎng)總體供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)。據(jù)生活必需品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示（以下為環(huán)比），12月4日至10日，全省糧、油、肉、蛋、蔬菜等11大類生活必需品平均零售價(jià)格與前一周相比呈5漲3降3平態(tài)勢(shì)，平均批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定。
其中，隨著蔬菜供應(yīng)全面恢復(fù)，部分菜價(jià)持續(xù)回落，蔬菜批發(fā)價(jià)下降較為明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，30種常用蔬菜平均零售價(jià)每斤3.72元，環(huán)比下降1.46%；平均批發(fā)價(jià)每斤2.91元，環(huán)比下降4.56%。上周，我省蔬菜批發(fā)交易量達(dá)18662.14噸，“蔬菜交易量指數(shù)”為18205.66點(diǎn)，環(huán)比均有小幅上行。
“近期菜價(jià)明顯下降，價(jià)格普遍接近往年同期水平。”省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，入冬以來，隨著設(shè)施蔬菜陸續(xù)上市，加上云南、廣西等地“南菜”主產(chǎn)地蔬菜進(jìn)入采收旺季，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，推動(dòng)我省近期菜價(jià)穩(wěn)中有落。
目前，我省除本地冬儲(chǔ)菜以外，外調(diào)蔬菜和大棚蔬菜市場(chǎng)占比相對(duì)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)菜價(jià)將以平穩(wěn)為主。同時(shí)，省商務(wù)廳將及時(shí)監(jiān)控主要品種交易價(jià)格和成交量，多舉措保供穩(wěn)價(jià)，確保元旦和春節(jié)期間“菜籃子”供應(yīng)充足，在避免“菜賤傷農(nóng)”的同時(shí)，讓消費(fèi)者“大口吃菜”有保障。
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