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疫情來襲 “菜籃子”拎得穩(wěn)嗎?——探訪西安蔬菜供應基地

2021-12-21 10:32:23   

在陜西省西安市西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心見到趙有時,他已經(jīng)連軸轉(zhuǎn)工作一周有余。承擔著本輪疫情中西安一些中風險地區(qū)的物資配送,趙有所在的蔬菜供應企業(yè)每天從凌晨4點開始運轉(zhuǎn),直到晚上10點停止接單。

“我們每天給西安市雁塔區(qū)兩個街道辦、將近20萬人配送蔬菜。這幾天訂單量持續(xù)在增加,19日一天就配送了20噸蔬菜。”陜西米禾供應鏈管理股份有限公司副總經(jīng)理趙有說。

自12月9日西安新增1例本土新冠肺炎確診病例以來,截至19日24時,西安市已累計通報本土確診病例49例,無癥狀感染者8例,共有1個高風險地區(qū)和13個中風險地區(qū)。隨著確診病例和封控小區(qū)的增加,居民的生活物資保障壓力也在增大。

陜西米禾供應鏈管理股份有限公司對口配送的雁塔區(qū)是西安經(jīng)濟總量最大、人口最稠密的城區(qū),也是本輪疫情形勢最為嚴峻的區(qū)域。為保障封控小區(qū)居民生活物資供應,雁塔區(qū)派專人入駐西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心,全程對接和協(xié)助采購生活物資。

記者在蔬菜分揀平臺看到,深藍色的蔬菜筐整齊劃一地擺放著,工作人員正在按照訂單需求分揀、裝箱。消殺人員在上千平方米的平臺上來回穿梭作業(yè)。

“為了保障食品安全,我們每小時消殺一次,所有的蔬菜在配送前都要進行農(nóng)殘檢測。”趙有說,雖然訂單量一天比一天大,但銷售的都是平價菜,確保其價格不高于市場價格。

自多個小區(qū)被封控后,18日西安南郊部分超市蔬菜漲價,出現(xiàn)一些搶購、囤菜的苗頭。19日記者在陜西省、西安市“菜籃子”供應基地走訪看到,這里人頭攢動、車流不息。由于疫情防控掃碼原因,好幾個大門外都有貨車排著長隊等待進入。

“現(xiàn)在正處于產(chǎn)銷兩旺的季節(jié),截至19日,我們已經(jīng)完成了大白菜、白蘿卜、土豆、洋蔥等6種蔬菜12000噸的儲備,占西安市儲備任務的50%。同時我們在咸陽市涇陽縣、三原縣還儲存了大量的耐儲存蔬菜,只需40分鐘就可以調(diào)配過來。”西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心副總經(jīng)理劉新峰說。

記者在欣橋市場的蔬菜物流港內(nèi)看到,這里每日上市蔬菜190余種。據(jù)介紹,西安市90%以上的蔬菜和一半以上肉類供應均來自這里。

“作為省市兩級儲備菜基地,我們除了1萬多噸的靜態(tài)庫存,每天還能保障2萬多噸的動態(tài)庫存。按照1300萬人計算,我們可保障西安人吃一周不成問題。”劉新峰說。

記者從西安市商務局了解到,目前西安市蔬菜每日上市量達1.3萬噸,市場供應充足平穩(wěn)。今年計劃儲備冬春蔬菜2.54萬噸,其中2022年春節(jié)前投放儲備菜1.2萬噸,確保市場供應和蔬菜價格穩(wěn)定。

“為做好疫情防控,我們還鼓勵商貿(mào)企業(yè)采取線上營銷、無接觸式配送等模式,分流線下人員聚集壓力,保障市民生活必需品的供應。”西安市商務局黨組成員李群剛說。

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