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草菇增產(chǎn)三法,學(xué)起來(lái)

2021-12-21 16:39:23   

二次接種

采取二次接種措施,有利于草菇增產(chǎn)。草菇菌絲生長(zhǎng)速度太快,極容易老化,導(dǎo)致生活力減弱,不能有效地利用培養(yǎng)料中的養(yǎng)分繼續(xù)出菇。在第1潮菇采收后,撬松料面,并用石灰水潑濕,將培養(yǎng)料pH值調(diào)整在8~9;然后在料面撒播菌種,播后覆蓋一薄層發(fā)酵過(guò)的培養(yǎng)料。也可在第1~2潮菇采收后,將料塊翻過(guò)來(lái),把底層培養(yǎng)料翻到表層,噴灑1%的石灰水,調(diào)整酸堿度。然后再在料面二次接種,接種量為2%~3%,一般可增產(chǎn)30%左右。

調(diào)酸堿度

具體做法:向培養(yǎng)料噴灑3%的石灰水,不僅可補(bǔ)水,還可使培養(yǎng)料呈偏堿性;也可向培養(yǎng)料噴灑0.1%的尿素和麥麩水(100千克水加10千克麥麩,煮后過(guò)濾,取濾液50千克加清水50千克)。尿素用量為0.1%~0.2%,用量不可過(guò)多,否則容易產(chǎn)生鬼傘雜菌;或采用補(bǔ)施干牛糞和人尿。將干牛糞打碎,加入40%的人尿,混勻,使用前堆制1天,每采完一潮菇后施于料面上,若加入一些雞、鴨糞,效果會(huì)更好。

實(shí)施覆土

草菇覆土可提高培養(yǎng)料保濕性能和對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力,使菇體肥大,減少死菇,增產(chǎn)幅度在20%以上。覆土材料可用菜園土(地表8~10厘米以下挖?。?,覆土厚度一般以2厘米為宜。

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