2021-12-27 09:41:25
稻草可以栽培鳳尾菇,因為稻草中以纖維素、木質(zhì)素為主,很適合栽培鳳尾菇。利用稻草栽培鳳尾菇,可以就地取材,降低成本,是目前國家提倡的循環(huán)經(jīng)濟的組成部分之一,可以做到物盡其用,生態(tài)平衡。
栽培的方法:應(yīng)該選用新鮮、干燥、無霉變的稻草,在陽光下暴曬2~3天,然后在硬地上用石碾或小型拖拉機將莖稈碾碎,然后在3%的石灰池浸泡12小時以上,以破壞莖稈的蠟質(zhì)層,使易于吸水。取出后,用清水沖洗,pH值略呈堿性,在7.5左右,備用。然后,添加0.3%的尿素,將吸水后的稻草,按2米寬、1.5米高的規(guī)格建堆,加蓋薄膜保溫、保濕(薄膜宜將竹片環(huán)形撐起,以利好氧發(fā)酵),一般經(jīng)48小時左右,堆中溫度達60℃以上,再維持24小時后即可以翻堆,以后可把長稻草扭成“8”字型粗10厘米的稻草束,在棚內(nèi)堆8~10層,寬1.5米,進行栽培,用種量一般在10~15%,有條件的話,用種量以多為宜,發(fā)菌快,污染少,菌種可以撒在柴把間,最后在最上層的表面撒播一層,這樣菌絲易于封面,雜菌不易侵入。另外,也可在室外露地整地筑畦。搭建“弓”型小環(huán)棚,將稻草把置于地上,撒上菌種,待菌絲發(fā)好后,上覆1厘米左右厚的細土粒,轉(zhuǎn)入正常管理。 (李敏)