2022-01-02 21:31:00
“面來啦,快趁熱吃!”
人間煙火氣,最能撫人心。
新年第一天,楊凌食文化研究會愛心流動餐車再次開進(jìn)楊凌疫情防控一線,為在節(jié)日期間值守在各個防控卡點上的工作人員現(xiàn)場烹制晚飯和夜宵。
一碗熱氣騰騰、酸香可口的旗花面,暖胃又暖心!
“好吃,今晚我都吃了三碗。已經(jīng)連續(xù)七天,每晚流動餐車都會開過來給我們做飯炒菜,花樣很多,特別感動。”楊凌火車站疫情防控卡點執(zhí)勤人員徐黨謀表示,在這個特殊的時期,無數(shù)的愛正匯聚在一起,他相信眾志成城一定能夠戰(zhàn)勝疫情。
據(jù)了解,本次活動由楊凌示范區(qū)工業(yè)商務(wù)局倡導(dǎo),楊陵區(qū)商務(wù)局、交通局支持,由楊凌食文化研究會組織“小李旗花面莊”“楊凌往事印象”等愛心企業(yè)共同參與。
近一周時間以來,愛心餐車每天為防疫人員送上愛心暖餐,受到各防疫一線工作人員的大力稱贊。
“疫情不散,我們不撤!我們這個活動一直要堅持到疫情結(jié)束,每天都會免費給那些舍小家為大家、晝夜奮戰(zhàn)在疫情防控一線的工作人員們送去熱飯熱菜。”楊凌食文化研究會會長李曉武簡單的話語中飽含著堅定和真情。
李曉武告訴記者,天寒地凍,為了保證更多的執(zhí)勤人員吃上一口熱飯,他們每天下午五點就開始出發(fā),每次派出5名廚師,最多的時候一個晚上要去四五個卡點,制作近百份飯菜。為保證大家吃好,他們每天還會征求一線執(zhí)勤人員意見,不斷調(diào)整菜單,做出不同口味、品種的飯菜。他表示,不但要讓大家吃飽,更要吃好。