2022-01-07 18:00:25
草魚又叫鯇魚。每100g草魚肉中含蛋白質(zhì)17.9g、脂肪4.3g，并富含多種維生素和氨基酸。草魚肉質(zhì)白嫩、韌性好、出肉率高，是烹制魚片的主要原料。一般家庭和飯店食用草魚多采用紅燒、清燉等做法。除鮮食外草魚還可做成熏魚和鹽干魚。如果飼草供應(yīng)充足，草魚還可攝食牧草，同其他魚類相比其肉質(zhì)獨(dú)具綠色產(chǎn)品的品質(zhì)，因此，草魚是深受廣大消費(fèi)者喜愛的淡水魚類品種，市場(chǎng)前景廣闊。
由于草魚在養(yǎng)殖過程中病害較多，許多養(yǎng)魚戶對(duì)草魚養(yǎng)殖望而卻步。但草魚養(yǎng)殖具有成本低、效益高的特點(diǎn)，只要預(yù)防方法得當(dāng)，草魚的成活率還是能夠提高的。
池塘主養(yǎng)草魚，只要掌握住草魚的發(fā)病規(guī)律，做好魚病的預(yù)防工作，池塘養(yǎng)殖草魚的成功率還是很高的。可在每年春季投放注射過疫苗的草魚種1200尾／畝，同時(shí)搭配花鰱150尾／畝、白鰱300尾／畝，每尾體重規(guī)格為100g左右，平時(shí)的養(yǎng)殖管理與鯉魚養(yǎng)殖管理相同。
根據(jù)一些草魚養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗(yàn)，在主養(yǎng)草魚的時(shí)候，還要注意抓好以下幾點(diǎn)：
一是要做到草料結(jié)合。在平時(shí)的養(yǎng)殖過程中要堅(jiān)持以料為主，以草輔料，每天的飼料投喂率不超過２%，嚴(yán)防草魚暴食暴長(zhǎng)。
二是要堅(jiān)持防病。在日常管理中要注意做好魚病的預(yù)防工作，不要等魚病暴發(fā)后再盲目用藥。
三是要嚴(yán)把關(guān)口。每年的大麥黃前后是草魚疾病的高發(fā)期，要提前做好魚病預(yù)防工作，不要有僥幸心理。
四是不要濫用藥。養(yǎng)魚戶在選擇魚藥時(shí)一定要慎重，不要偏信一些漁藥經(jīng)銷商不合實(shí)際的宣傳。
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