2022-01-12 11:45:36
雞蛋價格下跌,受影響最大的莫過于養(yǎng)殖戶了。目前,蛋雞養(yǎng)殖戶的經(jīng)營情況如何?春節(jié)后雞蛋價格的走勢又會怎樣?我們繼續(xù)來看。
在河南省駐馬店養(yǎng)殖戶韓紅云的庫房中,積壓著超過兩百箱雞蛋。據(jù)韓紅云介紹,在2021年10月份的銷售旺季,收購雞蛋的貨車每兩三天來一次,每次要拉走一百箱左右的雞蛋。而目前積壓的兩百多箱雞蛋,已經(jīng)放置在庫房中超過一個星期。
在駐馬店青石橋村的蛋雞養(yǎng)殖戶劉運良的三處養(yǎng)殖大棚中,一共有45000只蛋雞。其中,開產(chǎn)蛋雞有三萬只,每天可產(chǎn)27000余枚雞蛋,剩下的15000只蛋雞也即將開產(chǎn)。
河南省駐馬店青石橋村蛋雞養(yǎng)殖戶 劉運良:淘汰雞現(xiàn)在是價格不合適,如果合適的話我們隨機就淘了,如果不合適,我們就再往后推,延長淘汰雞的時間。淘汰雞延長肯定它每天都要產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋量增加,雞蛋如果不減少,雞蛋價格起不來。
河南省駐馬店中貝蛋業(yè)合作社的負責人劉社根告訴記者,目前雞蛋的入戶收購價為每斤4.5元,相比中秋節(jié)前后的最高價格5元,養(yǎng)殖戶們每斤雞蛋少掙0.5元。
河南省駐馬店中貝蛋業(yè)合作社負責人 劉社根:8月、9月、10月這三個月都是當天的貨當天就沒有了,現(xiàn)在基本上有1到2天的庫存?,F(xiàn)在這個庫存不是說我們可以做的庫存,是被動的庫存,它這個量因為終端走得慢了,所以說不是養(yǎng)殖戶不愿意賣,而是說賣不了。我們合作社針對的客戶有食品廠,像達利園、回頭客,他們拿貨的積極性也不是太高。
孫俊清是一家雞蛋經(jīng)銷企業(yè)的采購經(jīng)理,他告訴記者,往年春節(jié)前后,蛋價往往呈上漲趨勢,因此企業(yè)會加大庫存。但今年不一樣,近期雞蛋價格在下跌,他們從養(yǎng)殖戶手中收到雞蛋后,馬上就出售給下游加工企業(yè)。
河南省駐馬店雞蛋采購經(jīng)理 孫俊清:要擱往年收購的雞蛋,可能我們會隨著價格行情的波動,會多少有點庫存,但是今年比往年不一樣,今年的雞蛋我們是下邊有市場銷完了就來采購,然后補庫存。因為我們看蛋價的行情不穩(wěn)定,現(xiàn)在基本上零庫存。
北京市蛋品加工銷售行業(yè)協(xié)會秘書長 王忠強:春節(jié)后還得回落,整體上的存欄還是比較低,所以不會出現(xiàn)大幅的回落。