2022-01-27 09:37:23
在國內麥價高位運行的情況下，國家臨儲小麥投放政策成為影響麥價走勢的關鍵。預計春節(jié)后終端需求恢復需要一段時間，將制約用糧企業(yè)的采購需求，而各級儲備小麥陸續(xù)輪出，將提高流通市場糧源供給能力，國內麥價走勢或面臨階段性高位轉弱的局面。
據市場監(jiān)測，截至1月下旬，普通小麥凈糧進廠價：江蘇南通地區(qū)2840元/噸，安徽亳州渦陽地區(qū)2900元/噸，河南商丘睢陽地區(qū)2900元/噸，河北邢臺任縣地區(qū)2840元/噸，山東菏澤單縣地區(qū)2930元/噸。
當前國內麥市：供需格局逐步趨緊
近年來，國內小麥制粉需求整體保持平穩(wěn)，但小麥飼用需求量大幅增加使得其年度產不足需，政策性小麥庫存持續(xù)下降，麥市供需格局逐步趨緊，尤其是在疫情等因素影響下，居民囤積面粉與持糧主體囤積小麥導致麥市階段性供需錯位。在國內食品安全要求嚴格且因不利天氣導致小麥質量參差不齊的情況下，麥市結構性矛盾加劇。面對復雜多變的糧食市場形勢和諸多不確定性因素，國家有關部門強化精準調控，不斷充實政策“工具箱”。
據統(tǒng)計，1月份以來主產區(qū)國家臨儲小麥累計投放141.5752萬噸，實際成交140.4482萬噸，同比下降858.203萬噸，周度成交均價2644～2713元/噸。其中，江蘇地區(qū)成交量6.2879萬噸，周度成交均價2715～2743元/噸；安徽地區(qū)成交量8.5033萬噸，周度成交均價2446～2612元/噸；河南地區(qū)成交量79.3153萬噸，周度成交均價2653～2727元/噸；河北地區(qū)成交量39.7054萬噸，周度成交均價2687～2727元/噸；山東地區(qū)成交量5.9894萬噸，周度成交均價2680元/噸；湖北地區(qū)成交量6469噸，周度成交均價2573～2794元/噸。
截至1月中下旬，國家臨儲小麥剩余庫存量4700萬噸左右，同比下降2000萬噸左右。其中，江蘇地區(qū)1000萬噸左右，安徽地區(qū)1200萬噸左右，河南地區(qū)2200萬噸左右，河北地區(qū)70萬噸左右，山東地區(qū)70萬噸左右，湖北地區(qū)70萬噸左右。隨著傳統(tǒng)節(jié)假日到來，當前國內麥市趨于清淡，面粉企業(yè)糧源采購主要根據自身庫存情況以及對后市行情預期進行戰(zhàn)略性布局，以保證加 工所需和控制成本。
受江蘇省糧油儲運有限公司委托，1月18日，南方小麥交易市場競價銷售8400噸2021年江蘇產小麥，全部成交，底價2800元/噸（價格類型：車板價），最高成交價2885元/噸，最低成交價2880元/噸，成交均價2882元/噸。
1月21日，中儲糧山東分公司計劃銷售99004噸小麥，實際成交88405噸。其中，菏澤直屬庫12594噸全部成交，底價2860元/噸，成交均價2904元/噸，最高成交價2910元/噸；濟寧直屬庫7933噸全部成交，底價2870元/噸，成交均價2883元/噸；聊城直屬庫13217噸，實際成交9023噸，底價2860元/噸，最高成交價2875元/噸。
2021年節(jié)后麥市：臨儲成交持續(xù)降溫
2021年春節(jié)后，主產區(qū)各地儲備小麥持續(xù)輪出，加之大量成交的國家臨儲小麥進入流通市場，糧源供給總量較為充裕，國內玉米市場價格下跌以及下游市場需求不給力等因素拖累麥價走勢。由于市場主體采購需求放緩，流通市場糧源供給總量增加，春節(jié)后國家臨儲小麥周度成交持續(xù)降溫，周度成交均價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。
據統(tǒng)計，從2021年春節(jié)后國家臨儲小麥投放市場1個月的成交情況來看，江蘇地區(qū)國家臨儲小麥累計成交235.2592萬噸，周度成交均價2354～2405元/噸；安徽地區(qū)累計成交191.8075萬噸，周度成交均價2346～2365元/噸；湖北地區(qū)累計成交6380噸，周度成交均價2330～2408元/噸；山東地區(qū)累計成交46.3605萬噸，周度成交均價2372～2452元/噸；河北地區(qū)累計成交89.99384萬噸，周度成交均價2376～2446元/噸；河南地區(qū)累計成交295.011萬噸，周度成交均價2329～2343元/噸。
預計今年春節(jié)后：麥價或階段性轉弱
在國內陳麥庫存數(shù)量持續(xù)下降、小麥年度產量連續(xù)兩年不足需求的情況下，主產區(qū)新季小麥產量和質量備受關注，將在很大程度上影響麥市購銷格局。
全國農技中心組織科研、教學和推廣單位專家，對2022年全國農作物重大病蟲害發(fā)生趨勢進行分析會商；預計小麥“三病一蟲”發(fā)生面積4.5億畝次，比2021年和2016～2020年的均值分別增加4.8%和4.2%。其中，小麥赤霉病全國發(fā)生面積9000萬畝，湖北、安徽、江蘇、河南、山東南部等長江中下游、江淮、黃淮南部麥區(qū)偏重至大流行，華北、西南和西北麥區(qū)有中等流行風險。
農業(yè)農村部表示，落實政策促增收，重點是適當提高小麥、稻谷最低收購價，完善玉米、大豆生產者補貼。國內權威機構預計，考慮到國內食用消費量相對穩(wěn)定，飼用消費量居于高位，預計2021/2022年度國內小麥需求整體仍處高位，但隨著玉米與小麥之間的價差縮小、稻谷去庫存力度加大，以及進口玉米及高粱、大麥等玉米替代品供應充足，2021/2022年度飼料企業(yè)使用小麥的數(shù)量將有所減少。海關總署公布的數(shù)據顯示，2021年國內小麥進口量創(chuàng)下紀錄新高，至977萬噸，較2020年的838萬噸增長16.6%，也超出配額進口量。
考慮到國際麥價高位運行以及主要出口國相關政策，預計價高等因素將制約后期國內小麥進口數(shù)量。當前國家臨儲小麥整體庫存數(shù)量有保障，但結構性矛盾有所加劇，尤其是考慮到政策調控，國家臨儲小麥周度投放力度或受到制約。
預計節(jié)后居民以及集團采購短期內以消化庫存為主，制約用糧企業(yè)開工率，產銷區(qū)各級儲備小麥將陸續(xù)輪換，流通市場糧源供給能力將提高，國內麥價或面臨高位階段性轉弱，但在國內玉米市場價格高位運行以及制粉需求保持剛性等因素影響下，麥價仍將高位運行，結構性矛盾或促使麥價走勢分化。建議節(jié)后密切關注下游市場需求恢復、產銷區(qū)各級儲備小麥輪出、玉米市場行情走勢以及疫情對國內麥市階段性購銷格局的影響。
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