2022-02-09 15:42:00
“這200多頭成品小香豬,已經(jīng)全被平頂山和鄭州的市民團購了?,F(xiàn)在客戶打電話過來,我就只好給人家說沒貨了。”1月16日,在河南省平頂山市魯山縣土門辦事處老林村,養(yǎng)殖大戶王文濤對記者說。
小香豬又名巴馬香豬,原產(chǎn)于我國南方地區(qū),具有瘦肉多、纖維細、香味濃等特點。
今年35歲的王文濤,高中畢業(yè)后曾到南方打工。“2015年,我從電視上看到有人飼養(yǎng)小香豬發(fā)家致富,就有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。”王文濤說。
當年4月,辭工回到老家的王文濤,從河北衡水購買了10頭小香豬種豬,開始了創(chuàng)業(yè)之路。
“頭兩年,我是既沒技術也沒經(jīng)驗,養(yǎng)到最后竟然只剩下9頭。后來,我上網(wǎng)查資料、向專家請教,終于掌握了小香豬養(yǎng)殖技術。這幾年,養(yǎng)殖場年均存欄量300多頭、出欄量200多頭,每年我能凈賺20多萬元。”王文濤說。
據(jù)介紹,王文濤飼養(yǎng)的小香豬,養(yǎng)殖周期一般在一年左右,成品豬有70%的出肉率且瘦肉率較高,一般春節(jié)前就被市民團購完了,根本不愁銷路。
王文濤的父母和妻子,也一直在養(yǎng)殖場幫忙。“目前,我們村和鄰村已經(jīng)有10多戶家庭飼養(yǎng)小香豬,每年可出欄成品豬600頭左右。下一步,我準備帶動更多農(nóng)戶飼養(yǎng)小香豬,爭取把它做成一個助力鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。”王文濤說。
(丁需學喬新強)