2022-02-09 16:11:00
采收的蘋果有時會出現(xiàn)一些外觀不佳，口感和風(fēng)味不一，品質(zhì)不穩(wěn)定的現(xiàn)象，導(dǎo)致賣價不高，市場競爭力不強。而蘋果智能分選機可以在無損條件下，對蘋果進行分級處理，更好地滿足市場對高品質(zhì)蘋果的要求。受技術(shù)所限，在很長一端時期內(nèi)，蘋果智能分選機都被發(fā)達(dá)國家所壟斷。
近年來，國內(nèi)不少企業(yè)加大科研力度，開發(fā)出了更加適合國內(nèi)使用的蘋果分選機，目前主要有兩大類，一種是“水式上料分選機”，另一種是“呵福式果盤分選機”。
分選機通過智能系統(tǒng)對蘋果的著色、形狀、尺寸、重量等外在品質(zhì)進行篩選分級，通過軟件檢測系統(tǒng)，對蘋果糖度、硬度等內(nèi)在品質(zhì)進行再次分級歸類，有霉心、褐變的蘋果被自動淘汰，工人們只需把分級后的蘋果進行統(tǒng)一整理包裝即可。
在某些性能上，國產(chǎn)蘋果智能分選機甚至超越了歐美等發(fā)達(dá)國家。比如說在蘋果的霉心病檢測上，法國的蘋果智能分選機精確率在60-70%，美國的智能蘋果分選機精確率在90%左右，而國產(chǎn)蘋果智能分選機精確率能夠達(dá)到96%以上。
智能蘋果分選機的投入使用，提高了果品品質(zhì)，滿足不同消費者對分級蘋果的需求，讓蘋果能賣出個好價格，增加了生產(chǎn)者收入，也對蘋果產(chǎn)業(yè)延鏈、補鏈、強鏈有一定的推動作用。同時，也倒逼生產(chǎn)者種好蘋果，由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變。
目前，國產(chǎn)蘋果智能分選機已在一些適度規(guī)模的家庭農(nóng)場，中小型的加工企業(yè)使用，同等高效，賣價卻僅有進口的一半左右。
（鄉(xiāng)村季風(fēng)）
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