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春節(jié)假期期間，雞蛋在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)累庫是蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)一貫的季節(jié)性特點之一，正因如此，節(jié)后積壓的雞蛋庫存流入流通環(huán)節(jié)，會對蛋價造成抑制。不過，今年的情況與往年略有不同，由于全年低存欄，疊加春節(jié)前蛋價漲幅不及預(yù)期，造成市場出現(xiàn)悲觀情緒，各環(huán)節(jié)庫存相對較少，因此有市場人士認(rèn)為，節(jié)后蛋價的下跌幅度將有限。

“從前期補欄的情況來看，春節(jié)后在產(chǎn)蛋雞存欄將出現(xiàn)十年內(nèi)僅次于2018年的低存欄，3月、4月的產(chǎn)蛋雞很可能是歷史低位，雖然目前補欄是逐步增加，但開產(chǎn)蛋雞需要在4月才逐步增多。”湖北家美鮮電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理閆鐵山表示。

“總體來看，當(dāng)前蛋雞整體存欄不高，但目前欄位充足，空欄率偏高，后期若利潤可以，補欄量有短期上量可能，蛋雞存欄有增長預(yù)期。”一德期貨生鮮品事業(yè)部分析師侯曉瑞表示。

有關(guān)專家表示，總體來看，雖然整個2021年的蛋雞產(chǎn)能相較2020年下降幅度較大，但是第四季度開始，蛋價不漲反跌，蛋價和淘雞價格雙雙回落，其實這也是給所有的從業(yè)者的一個提醒，應(yīng)該理性養(yǎng)殖，不要盲目擴(kuò)大產(chǎn)能，盡量做到少養(yǎng)精養(yǎng)，保證養(yǎng)殖場的現(xiàn)金流。

（據(jù)《期貨日報》）