2022-02-18 18:14:25
□通訊員 王英
前不久，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生態(tài)與環(huán)境保護總站與中國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會聯(lián)合公布了全國首批132家榮獲國家級“生態(tài)農(nóng)場”光榮稱號的生產(chǎn)主體。其中上海市15家，位于奉賢莊行鎮(zhèn)楊樓村的上海谷滿香糧食種植專業(yè)合作社就是其中的一家。
上海谷滿香糧食種植專業(yè)合作社成立于2010年12月，現(xiàn)有社員63人，擁有水稻種植面積3068畝，其中生態(tài)農(nóng)場面積300畝。是奉賢區(qū)糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)、上海市糧食作物綠色豐產(chǎn)高質(zhì)高效創(chuàng)建示范點、上海市農(nóng)民科技教育培訓基地，獲評國家級農(nóng)民示范專業(yè)合作社，理事長陳嵌崎榮獲全國優(yōu)秀農(nóng)民合作社理事長稱號。
十多年來，合作社生產(chǎn)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)有拖拉機、收割機、播種機、無人機、烘干機、施肥機等各類機械設(shè)備46臺（套），還有能夠低溫儲存原糧3600噸、大米200噸的冷庫兩座。2021年，合作社主持承擔了上海市科技興農(nóng)項目——綠色生態(tài)循環(huán)技術(shù)集成應用《天敵與生物農(nóng)藥在水稻綠色防控中的應用技術(shù)》的研究與推廣，受到市、區(qū)有關(guān)領(lǐng)導的肯定。
從2014年起，谷滿香糧食種植專業(yè)合作社堅持抓好土壤保護、改良，對水稻病蟲害進行綠色防控，不使用化學農(nóng)藥，減少農(nóng)藥在土壤里的殘留，減少面源污染，同時，做好農(nóng)藥、肥料科學使用及空包裝的回收銷毀，回收率達100%，既保護了耕地，也保護了環(huán)境。2021年夏天，上海市綠色統(tǒng)防、統(tǒng)治現(xiàn)場觀摩會在谷滿香合作社召開，與會嘉賓和領(lǐng)導肯定了合作社的做法。
合作社精選育好優(yōu)良水稻當家品種，如“松早香”“滬優(yōu)1號”等進行提純復壯，粒粒精選。合作社還注冊了“莊行谷滿香"商標，實行品牌化管理、銷售，形成了專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶的綠色產(chǎn)業(yè)鏈，實行基地與農(nóng)民捆綁式發(fā)展，帶動周邊860家農(nóng)戶共同發(fā)展，有效推進了生態(tài)種植、綠色發(fā)展和精深加工，實現(xiàn)農(nóng)社雙贏。2021年，合作社生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷2000噸，在上海名列同行業(yè)前茅。
谷滿香生態(tài)農(nóng)場采用稻魚共作生態(tài)種養(yǎng)模式，利用溝渠養(yǎng)殖鯽魚，不使用化肥農(nóng)藥，減少農(nóng)業(yè)面源污染，改善生態(tài)環(huán)境，提高了稻米和魚的品質(zhì)，起到了“一田多用、一水多用”的效果，稻田灌溉水檢測結(jié)果符合GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準，有效節(jié)約了水資源，改善了土壤通透性、土壤肥力和保水能力，整體提高了土地資源利用效率，開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)濟增收的有效途徑。
為確保稻米生態(tài)優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)可口，生態(tài)農(nóng)場堅持不使用化學農(nóng)藥防病除蟲。在稻田中安裝了太陽能殺蟲燈、誘捕器等，還在田埂邊種植了芝麻、毛豆、香根草、百日菊、荷花等植物，放養(yǎng)赤眼蜂，為害蟲的天敵營造了良好的棲息場所，有效地殺滅了水稻病蟲。300畝生態(tài)水稻田里，不使用化肥農(nóng)藥，施有機肥、復合肥、生態(tài)肥。不用化學劑除草，全部采用人工除草。同時，大力推廣測土配方施肥及秸稈綜合利用技術(shù)。水稻前茬種植紫云英、蠶豆等植物綠肥，稻草不焚燒，秸稈100%粉碎還田。合作社產(chǎn)出的生態(tài)稻米晶瑩剔透，軟香可口，營養(yǎng)豐富，連續(xù)多年被評為上海市民最歡迎的優(yōu)質(zhì)大米。
谷滿香生態(tài)農(nóng)場堅持生態(tài)種植綠色發(fā)展，在取得生態(tài)效益的同時，還取得了很好的經(jīng)濟效益，2021年，合作社種植的生態(tài)水稻，每畝收獲稻谷約900斤，加工成優(yōu)質(zhì)大米約630斤，每斤大米的銷售價約為10元，每畝銷售收入約6300元。稻魚共生模式下，平均每畝稻田捕獲生態(tài)鯽魚約10斤，每斤銷售價約10元，畝收入約100元，這樣，每畝田的生態(tài)大米加生態(tài)鯽魚的銷售收入達到6400元。而常規(guī)水稻，畝產(chǎn)稻谷約1200斤，加工成大米約820斤，每斤的銷售價約2.2元，每畝銷售收入約1800元。生態(tài)水稻比常規(guī)水稻的銷售收入要增加4600元，盡管生態(tài)水稻與比常規(guī)水稻相比，投入的人工、肥料、管理等成本每畝增加約2000元，但兩者相比，種植生態(tài)水稻的凈收入要比種植常規(guī)水稻的凈收入每畝要增加約2600元。在給合作社及農(nóng)戶帶來了較高經(jīng)濟效益的同時，還為市場提供了優(yōu)質(zhì)生態(tài)大米，深受市民喜愛，達到了合作社、農(nóng)戶、市民共贏。
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