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怎樣培育富鐵玉米?研究人員揭開楊氏循環(huán)途徑與鐵元素代謝關(guān)系

2022-02-19 13:18:00   

新京報訊(記者 周懷宗)鐵元素是人體和植物生長發(fā)育所必需的微量礦物質(zhì)元素,如何強(qiáng)化人體從食物中獲取鐵元素的途徑,培育更多的富鐵作物?

近日,記者從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉,該院生物技術(shù)研究所作物代謝調(diào)控與營養(yǎng)強(qiáng)化團(tuán)隊和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家玉米改良中心合作,首次在禾本科植物中揭示了楊氏循環(huán)(Yang cycle)通過調(diào)控?zé)煵莅泛铣蓮亩绊戣F元素吸收與運輸?shù)臋C(jī)制,為培育鐵營養(yǎng)強(qiáng)化作物提供了基因源和理論依據(jù)。相關(guān)成果發(fā)表在《植物生理學(xué)(Plant Physiology)》 上。

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玉米mic1突變體中Yang循環(huán)與NA合成之間的代謝調(diào)控關(guān)系。中國農(nóng)科院供圖

據(jù)介紹,目前全球仍有近十億人口,因為鐵元素攝入不足,遭受不同程度的健康損害。同時,缺鐵亦可導(dǎo)致植物顯著減產(chǎn)。因此,深入了解作物對鐵元素的運輸和代謝機(jī)理有助于創(chuàng)制鐵營養(yǎng)強(qiáng)化作物,從而有效改善人體缺鐵導(dǎo)致的貧血等健康問題。

在當(dāng)前,玉米等禾本科植物,主要通過合成煙草胺等植物鐵載體,吸收和運輸體內(nèi)的鐵元素。已有研究發(fā)現(xiàn),植物自甲硫氨酸合成乙烯的循環(huán)過程,即楊氏循環(huán)途徑能夠延伸產(chǎn)生煙草胺,但對煙草胺的生物合成和楊氏循環(huán)之間的關(guān)系尚不清楚。

該研究鑒定了一個玉米脈間失綠突變體mic1的候選基因ZmMIC1,該基因編碼是楊氏循環(huán)中的一個關(guān)鍵酶。該突變體表現(xiàn)出典型的缺鐵表型,幼苗中鐵元素含量減少且生長遲緩。轉(zhuǎn)錄組分析顯示,mic1突變體展現(xiàn)出的脈間失綠癥狀,雖然與已知的鐵轉(zhuǎn)運載體缺失表型相似,但是實際上是由煙草胺代謝障礙引起的。通過外源和內(nèi)源煙草胺回補(bǔ)實驗,證實了楊氏循環(huán)途徑和煙草胺生物合成之間的聯(lián)系,同時也提示了一種玉米乃至禾本科植物中鐵穩(wěn)態(tài)的調(diào)控方式,為培育富含鐵元素的玉米新種質(zhì)提供了理論依據(jù)。該研究獲得國家重點研發(fā)計劃、國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家自然科學(xué)基金等項目的資助。

新京報記者 周懷宗 通訊員 崔艷

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