2022-02-22 09:25:42
2月11日,陽光明媚,南充市順慶區(qū)李家鎮(zhèn)野鴨灘村,一派熱火朝天的耕種景象,村民忙著往大棚中移栽黃精苗。“大棚里種菜用黃精,土一定不能太濕……”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生、南充蜀妙農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人李和桂在現(xiàn)場做技術指導。
“一個人富不是富,帶領鄉(xiāng)親一起致富才算真的富。”近年來,李和桂牽頭成立專業(yè)合作社,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,帶領當?shù)剞r(nóng)戶一起發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),讓黃精變成了“黃金”。
嗅到商機
從養(yǎng)竹鼠到種黃精
李和桂于2007年大學畢業(yè)后,在廣東一家鋼鐵企業(yè)謀到一份不錯的工作,月收入近8000元。“當時廣東不少農(nóng)場流行養(yǎng)竹鼠,而這在四川還是空白,前景可觀。”2008年,嗅到商機的李和桂辭職回到家鄉(xiāng)李家鎮(zhèn),決定一心一意干農(nóng)業(yè)。
同年12月,李和桂帶著100對竹鼠住進新建的養(yǎng)殖基地。他天天吃住都在基地,精心照顧竹鼠,抽空學習竹鼠養(yǎng)殖技術。功夫不負有心人——2009年,竹鼠養(yǎng)殖有了起色,慢慢有了訂單;2012年,他的竹鼠養(yǎng)殖基地先后與成都理工大學、南充職業(yè)技術學院建立校企合作關系,由高校提供技術支撐;到2016年,養(yǎng)殖基地規(guī)模不斷擴大,年產(chǎn)竹鼠近3萬只,李和桂的年收入達百萬元。
問題隨之而來。養(yǎng)殖竹鼠利潤雖高,但產(chǎn)品過于單一,并面臨極大的環(huán)保壓力。同時,隨著竹鼠養(yǎng)殖在四川不斷發(fā)展,為搶占市場,一些養(yǎng)殖戶低價拋售竹鼠。“當時我就覺得是時候思變了。”李和桂說。
認定的事,九頭牛也拉不回來。該“轉(zhuǎn)彎”的時候,李和桂卻“又快又穩(wěn)”。“養(yǎng)竹鼠時我了解到其排泄物可以用來種植中藥材,而黃精在我們當?shù)胤N植歷史悠久,所以我開始嘗試種植黃精。”
幾個月后,一個中藥材深加工基地拔地而起,南充蜀妙農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司應運而生。黃精的種植與加工,成為李和桂的主攻方向。
致富模式
“公司+合作社+農(nóng)戶”
李和桂介紹,黃精屬多年生草本植物,根莖肉質(zhì)肥厚,富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,是天然藥食兩用植物,具有補氣養(yǎng)陰、提高免疫等功效。“隨著大眾養(yǎng)生保健意識的提升,黃精這一傳統(tǒng)中藥產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展階段,許多黃精深加工產(chǎn)品成為‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品。”
近年來,李和桂通過引入智能生產(chǎn)線,加工生產(chǎn)黃精酒、黃精茶、黃精丸、黃精面、黃精果脯等20余個產(chǎn)品,年均產(chǎn)值近1000萬元;有3個注冊商標、3項發(fā)明專利。2020年,在第十二屆中國國際商標品牌節(jié)上,“蜀妙黃精”摘得金獎。
同時,李和桂牽頭成立蜀農(nóng)特種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,與農(nóng)戶簽訂合同,農(nóng)戶負責日常種植管理,公司負責種苗、技術、銷售。2019年,合作社被評為“國家級示范合作社”。目前,已有200多戶農(nóng)戶加入該合作社。
李家鎮(zhèn)金環(huán)井村村民李安偉給記者算了一筆賬:“以前我種花生、玉米、油菜,一畝地一年凈收入不足1000元;改種黃精后,每畝產(chǎn)3000公斤,每公斤市場價15元,一畝地大概能賣4.5萬元。”
此外,李和桂還給困難村民、殘疾人免費發(fā)放黃精種苗,手把手傳授種植技術,帶動23戶殘疾人創(chuàng)業(yè)就業(yè)。李家鎮(zhèn)野鴨灘村村民姚應偉,早年在貴陽打工時,不慎從制作鋼筋的工地樓上摔下,致9根肋骨骨折、左腿粉碎性骨折。“出院回家后,種地都困難,妻子又體弱多病,家里一直很困難。”姚應偉告訴記者,李和桂知情后,讓他到公司務工,現(xiàn)在每月有2000多元收入。
“眼下,我們正抱團發(fā)展,提品質(zhì)強品牌,把‘順慶黃精’這張名片推向全國。同時正在辦理出口資質(zhì),希望讓順慶產(chǎn)的黃精走出國門。”李和桂心中已謀劃出鄉(xiāng)村振興的“黃精作戰(zhàn)圖”,他的“掘金”之路仍在繼續(xù)。
對話
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
要選好適合自己的路
記者:對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生有什么建議?
李和桂:返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),要有考察有規(guī)劃,不能盲目跟風,選好適合自己的路。14年來,其實我走了很多彎路,剛開始養(yǎng)竹鼠時,連公母都分不清;種黃精時,我曾把黃精種在朝陽地里,種苗死了一大片,后來才知道黃精喜陰。
希望返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生們,選擇創(chuàng)業(yè)項目時一定要謹慎,要提前考察,研究透當?shù)氐闹С终撸龊觅Y金規(guī)劃,腳踏實地;建議年輕人思考新模式,結合自身優(yōu)勢,運用好農(nóng)村電商、現(xiàn)代物流等手段,做到既懂理論又懂業(yè)務,還會經(jīng)營。
記者:聽說湖北等地相繼拋來橄欖枝,希望你能“挪挪窩”,為什么你都拒絕了?
李和桂:這里是我的家鄉(xiāng),交通便利,民風淳樸。而且地方黨委政府也很給力,我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來,享受到了貼息貸款、以獎代補、創(chuàng)業(yè)資金補助、專業(yè)技術支持等政策幫扶。
順慶區(qū)將規(guī)劃建設小食品加工產(chǎn)業(yè)園,利好不斷。我們將抓住機遇,繼續(xù)做大做強黃精產(chǎn)業(yè),以順慶區(qū)為中心,將輻射范圍擴大到全市、全省,乃至全國,爭當黃精產(chǎn)業(yè)領頭雁,持續(xù)為推進鄉(xiāng)村振興貢獻力量。