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“華夏東極”多彩魚文化

2022-03-18 11:24:28   

體型碩大的水中“活化石”達(dá)氏鰉在大型水池中暢游,活靈活現(xiàn)的魚類標(biāo)本仿佛在“訴說”撫遠(yuǎn)因魚而興的歷史……走進(jìn)黑龍江省撫遠(yuǎn)魚文化體驗館,仿佛置身夢幻的淡水魚世界,前來觀賞的游人不時拿出手機(jī)拍照留念。

撫遠(yuǎn),原名“伊力嘎”,赫哲語意為“金色的魚灘”,因地處中國陸地最東端,素有“華夏東極”的美譽。黑龍江、烏蘇里江匯聚于此,為淡水魚類的生存和繁衍提供了得天獨厚的自然條件。

撫遠(yuǎn)魚文化體驗館負(fù)責(zé)人孟玲玲介紹道,體驗館2017年建成開館,以魚類實物、標(biāo)本等多種形式,展現(xiàn)撫遠(yuǎn)豐富的漁業(yè)資源以及赫哲族的漁獵文化。

撫遠(yuǎn)魚文化歷史源遠(yuǎn)流長,生活在這里的赫哲族先民早早掌握了制作魚皮衣的手藝,其生活方式、民俗習(xí)慣等逐漸形成獨特的傳統(tǒng),并流傳至今。

王桂榮是黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,精通各種魚皮藝術(shù)品制作。魚皮畫、魚皮衣、魚皮飾品……在她的手中,一張張魚皮宛若新生,以全新的形態(tài)“活了起來”。

“我從小生活在江邊,對各種魚類非常了解。”王桂榮對魚皮藝術(shù)創(chuàng)作充滿熱情,將愛好轉(zhuǎn)化為自己的職業(yè)。

多年來,王桂榮不斷精進(jìn)魚皮藝術(shù)品創(chuàng)作技藝,還將這門手藝教授給更多非遺愛好者。撫遠(yuǎn)市文體廣電和旅游局非遺保護(hù)中心主任李偉說,現(xiàn)在很多年輕人對魚皮藝術(shù)品很感興趣,紛紛師從王桂榮,同時也為自己擴(kuò)寬了增收渠道。

撫遠(yuǎn)有一個地方總是分外熱鬧,那就是“東極魚市”。100多米長的街道兩側(cè),賣魚的商戶一早就忙活起來了,“直挺挺”的凍魚倒插在雪中等待顧客挑選。“三花五羅十八子”,各種知名淡水魚在這里應(yīng)有盡有。

“朋友們見過五六十斤的大魚頭嗎?老沉了,能吃一個星期!”在魚市,一位商戶正在直播賣魚。隨著短視頻行業(yè)的發(fā)展,越來越多的商家選擇通過直播帶貨的方式擴(kuò)展銷路。只需一鍵下單,全國各地的食客即可品嘗到來自中國最東端的味道。

魚是自然對撫遠(yuǎn)的饋贈,撫遠(yuǎn)人“以魚為生”,同時也通過人工增殖、放流等措施,實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

記者在撫遠(yuǎn)市鱘鰉魚繁育養(yǎng)殖有限公司看到,數(shù)不勝數(shù)的約3厘米長的大馬哈魚魚苗在育苗池內(nèi)競相游動。“80萬尾大馬哈魚魚苗在工作人員的精心照料下茁壯成長,經(jīng)過一段時間后,魚苗就會被放流。”公司副經(jīng)理萬元介紹道。

據(jù)撫遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為保護(hù)漁業(yè)資源,從20世紀(jì)80年代開始,撫遠(yuǎn)每年都會人工孵化魚苗,向黑龍江、烏蘇里江放流,涵養(yǎng)漁業(yè)資源,有效促進(jìn)當(dāng)?shù)貪O業(yè)生態(tài)的改善。

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