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“冬瓜大王”帶村民闖市場

2022-03-22 10:36:53   

□石榴云

組織村民裝車,搬運大白菜、冬瓜……入冬以來,新疆伊犁哈薩克自治州伊寧市達達木圖鎮(zhèn)和平冬瓜種植專業(yè)合作社社長唐和平一刻也沒閑著。

近期,蔬菜行情好,大白菜和冬瓜價格比往年貴了不少。合作社的每一個社員,都打心底里高興,這意味著年底分紅會更多。“這幾天買菜的客商特別多,市場需求旺盛,大白菜可以多出一些,但冬瓜還可以再放一放。”唐和平說,“合作社建有保鮮庫,冬瓜再儲存半年都沒問題。”

種了20年冬瓜,唐和平是伊寧市有名的“冬瓜大王”,對全國各地冬瓜上市時間和供應(yīng)情況了如指掌。“2月份,海南冬瓜上市;3月份廣東冬瓜上市;4月份廣西冬瓜上市;5月份,云南和河南的冬瓜上市;6、7月份,江蘇和江西的冬瓜上市。我們合作社每年5月下種9月采收,將冬瓜入庫保鮮儲存,既填補冬季供應(yīng)空當期,又補充春季冬瓜供應(yīng)不足缺口。”唐和平說。

其實,在種冬瓜前,唐和平并沒種過菜。1995年他從四川來到新疆時,帶著一幫兄弟到處承包建筑工程。2002年,他轉(zhuǎn)行開始種菜和賣菜。第一年,唐和平種了10畝冬瓜,因為不懂種植技術(shù)賠了本;第二年因為品種選擇不當又賠了本;直到第三年,他種冬瓜才做到盈虧平衡。摸索了3年,唐和平最終選擇種黑皮冬瓜,因為這個品種的冬瓜耐儲存。

2010年,思路活絡(luò)的唐和平牽頭成立伊寧市達達木圖鎮(zhèn)和平冬瓜種植專業(yè)合作社,由合作社集中采購化肥、種子等,降低生產(chǎn)成本,同時增強對外銷售時定價的話語權(quán)。

為擴大冬瓜銷路,唐和平還將信息發(fā)到網(wǎng)上。2012年,他首次將冬瓜賣到北京,此后幾年又陸續(xù)賣到鄭州、上海等城市。“每年春天,海南、廣東、廣西剛上市的冬瓜特別貴,我們這邊便宜,中間有很大價差,北京、上海、鄭州的客戶就到我們這邊來買。”唐和平說。

這幾年,合作社規(guī)模不斷擴大,現(xiàn)在社員達到135戶,流轉(zhuǎn)土地達3000余畝。合作社除了種冬瓜外,還種大白菜、土豆等。合作社還為冬瓜申請注冊了“伊達”牌商標,隨著名氣越來越響亮,他們種的冬瓜不僅賣到全國各地,還出口到哈薩克斯坦。

為延長保鮮期,提高蔬菜品質(zhì),2020年合作社建起保鮮庫,可儲存蔬菜1萬噸。目前,合作社社員戶均年收入15萬元左右,最高的可達20萬元以上,低的也有七八萬元。

如今,合作社社員家家戶戶都在城里買了房,生活越來越富裕。“伊犁氣候適宜、各民族團結(jié)友愛,這里是我的福地。”唐和平說。

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