2022-03-26 09:08:50
當(dāng)前，農(nóng)民們?cè)谵r(nóng)田辛勤耕耘的圖景正自南向北徐徐展開(kāi)。在東北、西南、黃淮海、西北等地，不少農(nóng)民開(kāi)始選大豆油料種子、看農(nóng)機(jī)、學(xué)技術(shù)，相關(guān)部門(mén)和農(nóng)技人員走近農(nóng)民，走進(jìn)田間地頭，做好大豆種植的準(zhǔn)備。
習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，要實(shí)打?qū)嵉卣{(diào)整結(jié)構(gòu)，擴(kuò)種大豆和油料，見(jiàn)到可考核的成效。
擴(kuò)種大豆油料事關(guān)國(guó)家糧食安全和群眾營(yíng)養(yǎng)健康。今年中央一號(hào)文件作出一系列部署，提出大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。
國(guó)家鼓勵(lì)種大豆，大家更有信心
在湖南省汨羅市千度農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司門(mén)店，農(nóng)作物種子種類(lèi)挺多。據(jù)店主杜敦霞介紹，現(xiàn)在大豆種子和玉米種子熱銷(xiāo)，不少農(nóng)戶(hù)都來(lái)咨詢(xún)。
今年湖南省推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植，常德市石門(mén)縣蒙泉鎮(zhèn)種糧大戶(hù)董明計(jì)劃用這種方式種植350畝。“縣里對(duì)大豆種子和農(nóng)資有支持，尤其是一種新型農(nóng)藥既適合玉米也適合大豆使用，方便田間管理，村民們都想種一些。”
2022年2月25日，村民在四川省遂寧市安居區(qū)石洞鎮(zhèn)雙祠堂村勞作，為種植大豆做準(zhǔn)備（無(wú)人機(jī)照片）。新華社發(fā)（劉昌松 攝）
中國(guó)是大豆的進(jìn)口大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)。隨著人們生活水平提高，對(duì)肉蛋奶需求增加，對(duì)于豆粕等飼料和食用油的需求持續(xù)提升。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健表示，目前我國(guó)糧食總量在保供給尤其?？诩Z方面問(wèn)題不大，但是大豆油料自給率比較低。下一步，將積極恢復(fù)東北地區(qū)的大豆面積，推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植，發(fā)展油料生產(chǎn)。
今年中央一號(hào)文件提出，在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植，在東北地區(qū)開(kāi)展糧豆輪作，在黑龍江省部分地下水超采區(qū)、寒地井灌稻區(qū)推進(jìn)水改旱、稻改豆試點(diǎn)，在長(zhǎng)江流域開(kāi)發(fā)冬閑田擴(kuò)種油菜。支持?jǐn)U大油茶種植面積。
眼下，相關(guān)地區(qū)已開(kāi)始落實(shí)。黑龍江省明確原則上大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼每畝高于玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼200元左右；吉林省建立大豆擴(kuò)種示范縣、高產(chǎn)示范縣，力爭(zhēng)大豆種植面積比去年增加80萬(wàn)畝以上；山東省德州市鼓勵(lì)推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，并整合各級(jí)涉農(nóng)資金，對(duì)種植面積50畝以上的各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，按每畝300元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼。
“國(guó)家鼓勵(lì)種大豆，大家更有信心了。”黑龍江省北安市革命現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李富強(qiáng)說(shuō)，今年計(jì)劃大豆種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝，“要為國(guó)家多產(chǎn)糧”。
抓住品種、農(nóng)機(jī)兩個(gè)關(guān)鍵
擴(kuò)種大豆油料，品種、農(nóng)機(jī)是關(guān)鍵，直接關(guān)系種植效果和效益。
“小時(shí)候一家一戶(hù)種地，大豆和玉米間作的可多了。后來(lái)種大豆費(fèi)功夫、效益一般，種的就少了。今年種的面積大，必須想辦法提高單產(chǎn)。”山東省德州市齊河縣金穗糧食種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)袁本剛說(shuō)，今年打算在500畝地里進(jìn)行大豆玉米帶狀復(fù)合種植。
提高單產(chǎn)，良種是關(guān)鍵。
“今年我們開(kāi)展大豆試驗(yàn)的新品種有20多個(gè)。”在黑龍江省農(nóng)科院大豆研究所的實(shí)驗(yàn)室，育種專(zhuān)家欒曉燕和同事正在遴選品種。這幾年，她和團(tuán)隊(duì)一直奔波在田間和實(shí)驗(yàn)室，終于“黑農(nóng)84”實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗等性狀基因聚合技術(shù)重大突破，去年通過(guò)國(guó)家品種審定。
“去年我種了8000多畝‘黑農(nóng)84’，沒(méi)想到平均畝產(chǎn)能達(dá)到200多公斤。”黑龍江省哈爾濱市木蘭縣寶贏大豆合作社理事長(zhǎng)張憲武說(shuō)，今年和欒曉燕達(dá)成了種植3萬(wàn)畝的協(xié)議。
近年來(lái)，我國(guó)大豆小面積攻關(guān)畝產(chǎn)突破330公斤，涌現(xiàn)出了一批高產(chǎn)典型。我國(guó)大豆單產(chǎn)提升潛力較大，是今后提高產(chǎn)能的重要途徑。
2021年10月16日，在河北省石家莊市藁城區(qū)梅花鎮(zhèn)朱家莊村，農(nóng)戶(hù)駕駛農(nóng)機(jī)收割大豆（無(wú)人機(jī)照片）。新華社發(fā)（梁子棟攝）
大面積推廣復(fù)合種植，高效種管收作業(yè)機(jī)具是另一個(gè)關(guān)鍵。
夏收過(guò)后，山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院針對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植研發(fā)的排種器，即將在實(shí)踐中接受農(nóng)民檢驗(yàn)。田間裝備中心播種團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人史嵩說(shuō)，在實(shí)驗(yàn)階段，這款排種器能夠?qū)崿F(xiàn)大豆、玉米同時(shí)播種，效率提升30%，并且能解決玉米大豆株距精準(zhǔn)分區(qū)調(diào)控的難題。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前全國(guó)大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積已達(dá)到700多萬(wàn)畝，種植模式和技術(shù)基本成熟，今年將強(qiáng)化品種、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套方面的服務(wù)。
幫助農(nóng)民能種、會(huì)種、種得好
記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)民對(duì)于擴(kuò)種大豆油料“如何種”很關(guān)心，對(duì)技術(shù)指導(dǎo)需求強(qiáng)。
湖南省常德市石門(mén)縣子良鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)萬(wàn)傳政，這段時(shí)間總是帶著卷尺等工具出門(mén)，每天奔波80多公里，給全鎮(zhèn)做大豆種植技術(shù)指導(dǎo)。
“兩行玉米間隔40厘米、兩行大豆間隔30厘米，玉米和大豆間隔60厘米，這是保證產(chǎn)量最大化的措施之一。”萬(wàn)傳政說(shuō)，今年全鎮(zhèn)計(jì)劃種植大豆5400畝，已舉辦多場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，參與農(nóng)民超過(guò)了1500人。
2021年10月18日，山東省聊城市茌平區(qū)賈寨鎮(zhèn)鑫浩園家庭農(nóng)場(chǎng)的工作人員在收獲大豆。新華社發(fā)（趙玉國(guó) 攝）
為實(shí)現(xiàn)玉米不減產(chǎn)、增收一季大豆的目標(biāo)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)實(shí)施“大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)”專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)行動(dòng)。在線下，動(dòng)員專(zhuān)家和農(nóng)技推廣人員深入一線，開(kāi)展生產(chǎn)全過(guò)程技術(shù)指導(dǎo)；在線上，通過(guò)制作技術(shù)培訓(xùn)課程和短視頻、技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)等，幫助農(nóng)民能種、會(huì)種、種得好。
20多天前，吉林省松原市乾安縣迎來(lái)一個(gè)大豆專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)。科研專(zhuān)家們考察了鹽堿地種豆試驗(yàn)田，為當(dāng)?shù)囟罐r(nóng)推薦優(yōu)質(zhì)品種。
“這個(gè)品種不僅耐鹽堿，而且高產(chǎn)高油，推薦大家試試。”吉林省農(nóng)科院大豆研究所所長(zhǎng)張偉表示，他們針對(duì)土壤特性開(kāi)展耐鹽堿大豆品種選育，努力讓鹽堿地種出高產(chǎn)大豆。
為了讓技術(shù)成果在田間落地，近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍發(fā)起大豆高產(chǎn)競(jìng)賽，推動(dòng)推介一批新品種、集成一批高產(chǎn)新技術(shù)新模式，輻射帶動(dòng)全國(guó)大面積均衡增產(chǎn)。
與此同時(shí)，各地也加快開(kāi)發(fā)利用冬閑田，增加春油菜種植，推動(dòng)花生生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，推進(jìn)低產(chǎn)低效油茶林改造，促進(jìn)各類(lèi)特色油料作物和木本油料生產(chǎn)。
大豆油料牽動(dòng)著國(guó)家糧食安全和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。把擴(kuò)種擺在突出重要位置，千方百計(jì)采取過(guò)硬措施，壓實(shí)責(zé)任確保把大豆種下去……這個(gè)春天，見(jiàn)證著人們的不懈努力，也期待著秋天的收獲，讓中國(guó)的飯碗更牢地端在自己手中！(記者王悅陽(yáng)、于文靜、王建、葉婧、周勉、周楠、薛欽峰)
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