—— 四川三臺油菜制種“香飄川外”
2022-03-30 08:52:00
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李傳君
陳華林（左）在給油菜花授粉?！⒂衩鳌z
編者按：種子基地是保障用種安全的基礎(chǔ)。我國農(nóng)作物國家級制種基地布局除主糧作物外，同時兼顧經(jīng)濟作物，注重發(fā)掘地方特色優(yōu)勢與多樣化發(fā)展。近年來，在一系列相關(guān)政策的激勵和扶持下，制種基地不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，通過與企業(yè)、科研單位等開展合作，新技術(shù)、新工藝不斷推陳出新，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平穩(wěn)步提高，產(chǎn)量、質(zhì)量與效益同步提升。如今，不少地方特色經(jīng)濟作物制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已成為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金字招牌”。
3月末，四川的油菜花已開，飽滿的油菜莢綠油油地掛滿枝頭。“今年氣溫回升得及時，油菜花開得很好，后面的天氣如果不出意外的話，應(yīng)該收成很好。”四川省三臺縣新魯鎮(zhèn)禪寂村黨支部書記張輝說。他身后是寄托著增收希望的44畝制種油菜。
三臺縣是“天府菜油”示范基地，全縣油菜種植面積達65萬畝，總產(chǎn)量達12萬余噸，均位居全省第一。三臺也是國家級油菜制種大縣，全縣共有油菜制種基地2.2萬畝，所產(chǎn)種子不僅供應(yīng)四川省內(nèi)，還輻射渝、云、貴、湘、鄂等地的1000余萬畝基地，乃至拓展至東南亞地區(qū)。
“十四五”期間，三臺計劃投入2.78億元財政資金，大力扶持油菜制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立油菜制種科技示范園，到2025年全縣油菜制種面積達到3.5萬畝以上，油菜制種企業(yè)達到20家以上，力爭實現(xiàn)油菜制種基地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全覆蓋、油菜制種環(huán)節(jié)社會化服務(wù)全覆蓋。
網(wǎng)棚里培育高純度油菜種
劉營鎮(zhèn)龍溝村七組是綿陽市特研種業(yè)有限公司（簡稱特研公司）董事長陳華林的老家，公司在這里有100畝雜交親本代科研育種基地。陳華林和兩個兒子大部分時間守在這里，為的是今年要研育出一個油菜新品種。多年來，特研公司已經(jīng)研育出油菜品種13個。
基地里，一座座網(wǎng)狀的大棚排列開來。掀開大棚門簾進入，發(fā)現(xiàn)棚里都放置著一兩箱蜜蜂。工作人員解釋說，大棚的作用是保證一個相對封閉的環(huán)境，以免棚內(nèi)作物受外界花粉的干擾和影響。蜜蜂放在棚內(nèi)，也是為了保證蟲媒授粉的純度，從而保證品種的純度。
沒有大棚的地里，一束束油菜花被條形的袋子套著，每一株下面還掛著一張紙牌。“這種袋子叫硫酸紙育種袋，目的也是為了與外部環(huán)境隔絕。這種品種培育需要人工授粉，根據(jù)花期，共需人工授粉三至五次，然后套上袋子，待花完全謝了才能摘取。”陳華林說。
記者感嘆科研育種的精細(xì)和復(fù)雜，而陳華林說這還算不了什么，“選擇育種基地首先要選地理環(huán)境相對封閉的地方，比如周圍是山，中間是平壩。整個育種過程，從育苗到最后采收，都需要高技術(shù)含量的人工投入，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民基本上都成技術(shù)員了。”
特研公司目前在全縣共有180余畝油菜科研育種基地，共有6000余畝油菜制種基地，所生產(chǎn)的油菜種子具有抗病、抗蟲、抗倒伏的特點，含油率高達48％，并且油質(zhì)好。陳華林說：“按照一畝制種油菜推廣400—800畝來算，我們公司的產(chǎn)品至少可推廣300萬畝以上。”
嚴(yán)格把關(guān)守護高質(zhì)量好效益
“去年我種了7畝多制種油菜，母本賣給‘特研’公司，一共賣了2萬多元；父本留著榨油，一家人都吃不完。”立新鎮(zhèn)涼泉村委會副主任李道剛說。涼泉村3300余畝耕地，一半以上跟特研公司簽訂了合同，為他們訂單生產(chǎn)制種油菜，畝均產(chǎn)值2500元以上。
涼泉村跟特研公司合作已經(jīng)4年了，按照合同，公司提供種子、農(nóng)藥、肥料以及全程技術(shù)指導(dǎo)，并派一名技術(shù)員常駐村里。從育苗到移栽，再到后期田間管理，到最后采收、銷售，全過程都在技術(shù)員的指導(dǎo)和監(jiān)督之下，以保證制種油菜種子質(zhì)量能過關(guān)。
會不會出現(xiàn)農(nóng)民管理不善或者以次充好影響產(chǎn)品的純度和質(zhì)量的情況？新魯鎮(zhèn)禪寂村駐村技術(shù)員徐金虎說：“首先選擇基地就是要選村‘兩委’干部得力、群眾積極性高的地方，其次要看技術(shù)員有沒有履職盡責(zé)，幾個把握質(zhì)量關(guān)的關(guān)鍵時期不能馬虎。”
第一個關(guān)鍵時期是每年11—12月，技術(shù)員要組織人去雜，先是外圍去雜，然后是田塊內(nèi)部去雜。第二個關(guān)鍵時期是油菜花期的花檢，起花苞的時候要組織人逐株去捏，掌握了熟練技術(shù)和經(jīng)驗的人一捏就能判斷，開花后還可以從花的外形來區(qū)分，再一次去雜。
“多年來，還未出現(xiàn)過老百姓拿父本充當(dāng)母本或者是拿普通油菜當(dāng)制種油菜賣的情況。”徐金虎說，公司與農(nóng)戶還有一項約定，就是每公斤要押3元錢來年才支付，如果溯源到哪家的種子出了問題，這錢就不再支付，且取消其制種合同農(nóng)戶資格，農(nóng)戶還須承擔(dān)其他責(zé)任。
“收益足夠高了，農(nóng)民犯不著那樣。”張輝說，他們按三行母本、一行父本種，每畝母本約產(chǎn)300斤，父本約100斤，根據(jù)公司定的保底收購價17元/公斤，每畝至少可賣2550元，加上油菜過后種水稻、玉米，每畝年產(chǎn)值在4000元以上，純利也在2000元以上。
產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合推進規(guī)范化發(fā)展
三臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長景勇說，三臺屬中亞熱帶濕潤氣候區(qū)，春早秋短，熱量豐富，雨量充沛，利于油菜生長發(fā)育。適宜的氣候條件不但有利于培育壯苗，而且對開花、結(jié)角、灌漿、成熟十分有利。此外，三臺縣西部呈帶狀分布的淺山丘陵區(qū)具有油菜制種優(yōu)勢。
走進西部淺山丘陵地區(qū)，眾多被淺山丘分隔包圍的壩子分布在廣袤的土地上，天然的隔離條件優(yōu)越，隔離成本非常低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門測算，該區(qū)域適宜油菜等十字花科作物制種面積達30萬畝以上。同時，三臺縣傳粉昆蟲種類繁多，也有利于作物制種雜交傳粉結(jié)實。
三臺縣自20世紀(jì)80年代開始發(fā)展油菜制種，已形成以立新、新魯、金石、建平、八洞、蘆溪、劉營、塔山等鎮(zhèn)為核心的油菜制種基地。僅2021年，油菜制種基地就擴展了6000畝，總計達到2.2萬畝。多年共研育出綿油15、臺油603、特研油700等20余個制種品種。
早在2010年，三臺縣種子管理站就獲得了國家農(nóng)作物種子質(zhì)量檢驗機構(gòu)合格證書，先后在2015年12月、2021年1月通過了資質(zhì)復(fù)檢考核，是四川19個具有種子質(zhì)量檢驗資質(zhì)的縣之一。目前共與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)科院等10個科研團隊開展產(chǎn)學(xué)研合作。
據(jù)景勇介紹，今年三臺將實現(xiàn)油菜制種基地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全覆蓋，并擴大至2.5萬—3萬畝，制種企業(yè)入駐20家，制種科研單位入駐15家，研育油菜新品種5個。依托四川省種業(yè)集團，建成油菜制種產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，推進油菜制種規(guī)?；?、規(guī)范化、高質(zhì)量、高水平發(fā)展。
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