2022-04-02 15:27:47
近幾年，市場上的小果番茄種類比較少，以“圣女”居多，偶爾有一些金黃色的小果番茄銷售，但是其糖度和風味都比紅色小番茄差很多。在紅色小番茄中，“翠紅”、“龍女”算得上好品，其最大的特點就是品質都比市面上的“圣女”果好，生長過程中株型好，對消費者來說最重要的是它的糖度很高，風味也好！
最好采用營養(yǎng)缽育苗。為了預防疾病和出芽整齊，播種前應該進行種子消毒，生產實踐中可將種子浸泡在12.5%磷酸三鈉水溶液中20分鐘，然后用流水沖洗l小時，晾干后再播種；三是在55℃溫水中浸泡30分鐘后晾干播種。營養(yǎng)缽中的培養(yǎng)土以壤土、干堆肥、砂和稻殼以3:1:l:l比例充分混合、過篩，并加適量復合肥和過磷酸鈣，然后裝缽，播前缽內澆水，每缽播種l粒，再覆蓋細粒培養(yǎng)土0.5厘米左右，由于天氣較冷，必須注意保溫，在溫床中育苗。一般4天左右即能出苗。苗齡掌握在30-40天左右為宜。在苗期及時追肥，可噴尿素和磷酸二氫鉀的混和溶液，以便培育壯苗。
定植移栽
種植小果番茄的地塊應選擇土壤深厚、肥沃、排水良好的砂壤土，土壤的pH值在6.8-7.5為宜（由于酸雨的影響，一般的土壤常偏酸性，可用堿性的熟石灰進行調節(jié)）。前茬的作物應該種植非茄果類，以減少土傳病害的發(fā)生。定植的地塊應施足基肥，每畝施腐熟有機肥2000-3500公斤(其中每畝加60-l00公斤動物骨粉最佳)、過磷酸鈣80公斤、氯化鉀20公斤，均勻撒在地上，然后深耕、耙細筑畦。這個季節(jié)一般畦寬連溝l.2米，定植2行，行距70-80厘米，株距50厘米，畝栽1200株，作好畦后最好用地膜覆蓋，這樣可以起到保水、保肥、免除草等功效，整地后及時做好灌水溝及排水溝，做到深溝高畦。定植移栽前先澆足底水，待稍干后定植，定植移栽到大田時要從缽底推出苗株，以免根毛損傷，這樣做可以減少緩苗時間。定植后的定根水可配合1000-1500倍的甲基托布津溶液，可以防止爛根，提高幼苗的成活率。
田間管理
追肥。小果番茄需肥量大，除基肥外，始花至結果期追施速效氮肥最具效果，但過多或過少都會影響產量。主要掌握3次，第l次在定植后14天左右，第2次在定植后35天左右，第3次在第l次采收后，視植株生長情況確定施肥量，一般每畝施7.5公斤左右尿素為宜，以后隨著植株長大，施肥宜葉面噴施為主。
整枝除草。定植后3-4周開始整枝。上面介紹的兩種番茄在整枝上有一點兒差異，翠紅水果小番茄采用雙桿整枝法，即留取頂芽及第一穗花的花下葉腋間的第一側芽，其余側芽應在幼小時及時摘除，以免浪費養(yǎng)分，影響植株生長，以后若生長不是很旺盛可不必再整枝，龍女水果小番茄應及時摘去雙桿外的所有側枝側芽。種植田間極易滋生雜草，應及時鋤去，結果后植株長大時應盡量避免松動畦面上的土壤，以免損傷根部，引起病害發(fā)生及生長停滯，應及時噴除草劑或人工鋤草以防止雜草發(fā)生，畦面鋪地膜的也應及時把畦溝里的雜草鋤去。
支架。植株定植后20天左右，在整枝的同時應及早插立1.8-2.5高的人字形支柱，并及時把枝條綁在支柱上防止倒伏而影響產量，一定要把支架固定好，以免風吹搖動。
點花：由于前期氣溫較低，影響番茄著果，必須進行點花，可用坐果靈或番茄靈點花，以確保前期產量，在灰霉病多發(fā)地區(qū)可在溶液中加入腐霉利等藥劑防病，注意做到隨配隨用。由于技術不易掌握，最好不用2，4-D點花。
肥水管理。番茄對水分要求較高，要經常保持土壤濕潤，特別是結果時期。但并不是越濕越好，過濕容易引起病害多發(fā)，所以大水漫灌也是要不得的。小番茄由于內、外因的影響，極易落花落果，因此要注意肥水管理使植株生長健壯（忌偏施氮肥），花期經常噴開花精和甜果精等葉面肥，促進保花保果，提高果實商品性。
打頂。水果小番茄每穗開花結果較多，每穗選留坐果良好的20-30個果即可，其余去掉。一般第一穗花生出時，植株還很弱，因此應摘除，以利植株生長，以后的花序若太長、開花太多，可酌情摘除一部分，減省每穗花序上的果數，使果實果形更大，品質更好（太多則果型較?。?/p>
適時采收
一般根據運輸距離的長短來確定采收日期，近距離運輸可等到果實完全變紅后才采收，遠距離運輸時果實大部分轉紅即可采收，本地銷售應完全成熟時采收，采收時要保留萼片和一段果柄。
實習編輯：周彐琪
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