——湖南省平江縣春耕生產(chǎn)一線見聞
2022-04-06 16:31:39
張敏 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 吳礫星
圖為湖南省平江縣伍市鎮(zhèn)壽光農(nóng)機專業(yè)合作社工廠化集中育秧基地?！≠Y料圖
大地回春，春耕正勁。在革命老區(qū)、江南糧倉湖南平江縣，一幅幅忙碌有序的春耕圖正徐徐展開。與以往不同的是，田野里多了些“新農(nóng)人”的身影，以高科技助力忙生產(chǎn)，巧用政策勇當(dāng)“種糧大戶”，搞起合作社提供社會化服務(wù)，為糧食生產(chǎn)貢獻力量。
平江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長曾要軍介紹，2021年全縣完成糧食種植總面積101.78萬畝，糧食總產(chǎn)量44萬噸以上，實現(xiàn)面積、產(chǎn)量“雙增加”。2022年，全縣計劃播種面積102萬畝，產(chǎn)量有望再攀新高。
政策扶持，“新農(nóng)人”越來越強
花紅柳綠，鶯歌燕舞。走進平江縣三陽鄉(xiāng)清安村，田野上一排排嶄新的育秧大棚引人注目。大棚的主人曾棒清，領(lǐng)著幾個村民棚里棚外忙活，一個個秧盤里的種子已經(jīng)發(fā)芽。曾棒清說：“現(xiàn)在種田的政策好，發(fā)展前景也不錯，我要大干一番，成功實現(xiàn)轉(zhuǎn)型。”
今年55歲的曾棒清年輕時種過田，后來當(dāng)過兵，退伍后“靠山吃山”從事金礦開采，成了小股東。2021年，綠色礦山轉(zhuǎn)型，通過鄉(xiāng)、村兩級多次做工作，曾棒清和其他股東一道簽訂停產(chǎn)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。
這一紙協(xié)議，一度讓曾棒清對未來的出路一籌莫展。鄉(xiāng)、村干部看到他頭腦靈活、敢想敢干，上門做工作，宣傳中央、省、市、縣的各種政策，引導(dǎo)鼓勵他做“新農(nóng)人”種田致富。
曾棒清見多識廣，沒有讓干部們失望。在縣鄉(xiāng)獎補政策的支持下，他新建5120平方米的工廠化育秧大棚1個，總投資80余萬元，目前已落實各級補貼40余萬元。同時向上級主管部門申報新建冷庫1個，已入項目庫，按政策均可享受政府補貼。
為了鼓勵曾棒清做大做強，聯(lián)點干部協(xié)助他做好土地流轉(zhuǎn)，目前已流轉(zhuǎn)清安村水田500余畝、金安村水田300余畝，全部種植雙季稻。三陽鄉(xiāng)對其工廠化集中育秧實行政府全額采購，并且每畝水田安排100元的大田翻耕獎勵，其他如種植示范大戶獎勵、規(guī)模化大戶補貼等都確保到位。鄉(xiāng)、村兩級對其承包水田全部完善好配套水利設(shè)施，確保旱澇保收。
去年年底，作為“新農(nóng)人”的代表，曾棒清參加了省鄉(xiāng)村振興局組織的湖南省鄉(xiāng)村振興致富帶頭人培訓(xùn)，省農(nóng)機事務(wù)中心組織的湖南省機插機拋技術(shù)骨干培訓(xùn)、岳陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的糧食生產(chǎn)領(lǐng)軍人才培訓(xùn)等。
最近，曾棒清又收到了一個“大禮包”。三陽鄉(xiāng)農(nóng)商行通過考察，已確定對曾棒清發(fā)放低息貸款“春耕貸”100萬元。
去年來，在平江像曾棒清這樣的“新農(nóng)人”，一共增加了47個。他們活躍在田間地頭，帶領(lǐng)農(nóng)民規(guī)模化種田，已成了糧食豐產(chǎn)的生力軍。
規(guī)模生產(chǎn)，“農(nóng)業(yè)CEO”越來越牛
離清安村不遠的伍市鎮(zhèn)顏家村，種大棚早已不是新鮮事。今年春耕育秧，引進的水稻“DMC育秧”新技術(shù)吸引了不少人。平江縣壽光農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社理事長趙壽光說起科學(xué)種田底氣十足：“DMC簡稱3D打印育秧，就是干籽定位播種（D）、泥漿（M）雙層覆蓋（C）旱育秧技術(shù)，是農(nóng)業(yè)工廠化的關(guān)鍵。”
新技術(shù)讓人大開眼界。來自長沙利誠種業(yè)的技術(shù)推廣員現(xiàn)場演示，一臺大號“打印機”安裝在田里，機械管輪不停地轉(zhuǎn)動，使用種紙卷進行反鋪播種。技術(shù)推廣員介紹：“種子定位在紙張上形成種紙卷，將種紙卷反鋪在泥上，這是天然的一層覆蓋，保濕效果明顯。”
今年做給農(nóng)戶看，明年農(nóng)戶跟著干。連日來，在平江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的組織下，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任、農(nóng)技站技術(shù)員與種糧大戶，一批又一批來到壽光農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社工廠化育秧大棚現(xiàn)場學(xué)藝。大家紛紛表示，布種又快又均勻，直接用田里的泥，就地取材，省時省錢省力，這新技術(shù)值得一試。
在壽光農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社，還有更讓人艷羨的。在這里，水稻工廠化集中育秧比起傳統(tǒng)的育秧方式優(yōu)勢更明顯，不但縮短了秧苗的生長周期，從以前的28天縮短至18天，還提高了秧苗的存活率，能夠有效抵御不良災(zāi)害天氣對育秧過程的影響。不僅如此，工廠化集中育秧還省工、省時、省錢，和分散的人工育秧相比，每畝可減少50個左右的拋秧盤，僅這一項就可省下120元。
目前，壽光農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社的工廠化育秧大棚達到了1萬平方米，可實施多層次循環(huán)育秧，最多能培育1萬畝機插或機拋秧苗，有效提升了糧食生產(chǎn)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、機械化的能力。
近年來，平江有一大批趙壽光式的“農(nóng)業(yè)CEO”在積極提升機械化水平、開展社會化服務(wù)、探索規(guī)模化發(fā)展，讓糧食生產(chǎn)的路越走越穩(wěn)。
科學(xué)種田，“合伙人”越來越多
多種糧，更要種好糧！隨著生活水平提高，如今人們對糧食有了更高標準要求，促使糧食生產(chǎn)向高質(zhì)量發(fā)展邁進。
“裝盤時先將基質(zhì)均勻填平盤面，然后輕蹾1到2次，再用刮板刮去多余的基質(zhì)，使盤面平整，避免長青苔……”在安定鎮(zhèn)江東村的育秧工廠，一群農(nóng)民圍著一個人，此人邊講邊示范，像個技術(shù)專家。
春耕時節(jié)，這樣的場景，在江東村隨處可見，現(xiàn)場培訓(xùn)的專家，是本地土生土長的“50后”種糧大戶張后先，他從實踐中走來，成了遠近聞名的“田博士”，帶著村民科學(xué)種田。
回想起自己的種田之路，張后先感慨萬千。讓張后先印象最深刻的一個階段，過去育秧叫“催芽”，“把種子用棉被、稻草包起來保溫，讓它長成秧，這個過程要3到4天，稍有不慎沒掌控好溫度就會‘爛芽’。”張后先記得，父母常在半夜爬起來守著秧苗，實時監(jiān)測溫度，過程艱辛不說，前功盡棄的情況還時有發(fā)生。
2016年，張后先響應(yīng)號召，率先承包了村里流轉(zhuǎn)的240畝水田，系統(tǒng)學(xué)習(xí)集中育秧技術(shù)、用飛防無人機開展噴藥預(yù)防、雇機械收割稻谷，一人就輕松地完成好幾百畝水田的種植。
看到了智慧農(nóng)業(yè)的未來，周邊的農(nóng)民主動投入，成了張后先的“合伙人”，他們成立了一個家庭農(nóng)場，通過品種選擇、栽培精細管理、病蟲害綠色防控等，提高畝產(chǎn)量15％以上、減少農(nóng)藥使用量20％以上，水稻品質(zhì)得到大幅度提升。去年，僅高品質(zhì)雙季稻已經(jīng)發(fā)展到300多畝，稻谷年產(chǎn)量約30萬斤，產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求。
無獨有偶。長壽鎮(zhèn)原姜坳村的張萬春，如今已是湖南省張奇品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長，其公司通過勞動務(wù)工、股份合作、產(chǎn)品收購增加幫扶農(nóng)戶收入，在長壽鎮(zhèn)建設(shè)綠色食品水稻基地3000畝，公司讓132戶農(nóng)戶每戶每年增收4150元。
“種好田，必須依靠科學(xué)技術(shù)和新經(jīng)營理念。”張萬春積極報名參加各種農(nóng)民培訓(xùn)，為了將所學(xué)知識和技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，2015年，他先后成立平江縣大可生態(tài)有機家庭農(nóng)場，建起奇品種植農(nóng)民專業(yè)合作社，帶動15位農(nóng)民入股成了“合伙人”，帶動400多農(nóng)戶參與水稻種植生產(chǎn)，帶動周邊村雙季稻種植面積3600畝、發(fā)展高檔優(yōu)質(zhì)稻種植面積5000畝，帶領(lǐng)150戶走上了種田致富路。
如今，公司年加工高檔優(yōu)質(zhì)大米5000噸，積極拓寬線上線下營銷渠道，年營業(yè)收入超過3000萬元，產(chǎn)品全國暢銷，“合伙人”也越來越多。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，種田“合伙人”的隊伍里，出現(xiàn)越來越多“95后”“00后”的身影。他們用智慧與汗水，譜寫出新時代新農(nóng)人追夢的田園牧歌。
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