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程軍輝:生態(tài)養(yǎng)雞圓了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

2022-04-22 11:20:05   

韓海建 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 莫志超

在江西省上饒市余干縣三塘鄉(xiāng)新橋村,沿著蜿蜒的水泥路,便能到達(dá)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者程軍輝創(chuàng)辦的初之心生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。這天,程軍輝正與養(yǎng)殖戶(hù)楊細(xì)珍一起將幾只雞和一籃子雞蛋分別裝進(jìn)設(shè)計(jì)精巧的包裝盒中,準(zhǔn)備發(fā)給客戶(hù)。“我養(yǎng)的雞‘三兩成群’在核桃林下追逐、覓食、嬉戲,給我們這個(gè)寂靜的山村增添了許多生機(jī)。”程軍輝說(shuō)。

34歲的程軍輝是個(gè)地地道道的農(nóng)民,曾和許多農(nóng)村孩子一樣,為了減輕家庭負(fù)擔(dān)選擇外出務(wù)工,去過(guò)陜西、闖過(guò)福建,主要做營(yíng)銷(xiāo)管理。2008年,程軍輝與程帥青結(jié)婚,隨著孩子的出生,程軍輝逐漸產(chǎn)生了回家創(chuàng)業(yè)的想法。

回家鄉(xiāng)做什么呢?程軍輝開(kāi)始思考。在城市生活的經(jīng)歷讓他發(fā)現(xiàn),如今綠色、環(huán)保、生態(tài)食品越來(lái)越受到消費(fèi)者青睞,加上村里有閑置土地,林地條件好,空氣和土壤無(wú)污染,水質(zhì)佳,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖是個(gè)好的路子。

“我做銷(xiāo)售和規(guī)劃,堂哥負(fù)責(zé)養(yǎng)殖和技術(shù)。”雖然父母反對(duì)但并沒(méi)有打消程軍輝創(chuàng)業(yè)的念頭,相反,他和堂哥程列輝商量好,一起投入到創(chuàng)業(yè)的前期準(zhǔn)備工作中。

2018年10月,兄弟倆帶著多年的積蓄從福建回到了新橋村,東拼西湊投資100萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)了200多畝土地,創(chuàng)辦了初之心生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。白天,程軍輝和程列輝搭雞舍、圈圍欄;晚上,兄弟倆則在網(wǎng)上查閱學(xué)習(xí)生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)。之后,兄弟倆還去了安徽、河南、湖南、湖北等地考察生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),學(xué)習(xí)生態(tài)種養(yǎng)技術(shù),這些學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓程軍輝更加堅(jiān)定發(fā)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的決心。

買(mǎi)材料、搭雞舍、種稻谷……每一步,程軍輝都得靠自己。然而,一開(kāi)始就遇到了不小的挫折。當(dāng)雞長(zhǎng)到2斤多時(shí),眼看就可以出欄銷(xiāo)售了,但因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,部分雞突然死亡。“眼看著接下來(lái)沒(méi)什么收益,農(nóng)場(chǎng)還在不斷增加投入,孩子讀書(shū)也需要花錢(qián),當(dāng)時(shí)真的很苦、很累。”程軍輝有過(guò)抱怨,但從來(lái)沒(méi)有想過(guò)放棄。

“他一個(gè)人經(jīng)常待在林子觀(guān)察雞的生活習(xí)性,其他時(shí)間就在電腦前學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。為了不讓他分心,我有時(shí)也承擔(dān)一些農(nóng)場(chǎng)里的活兒。”妻子程帥青說(shuō)。

目前,程軍輝的雞苗成活率基本達(dá)到92%以上,存欄1萬(wàn)余只黑羽烏雞,還建成了雛雞孵化室實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng),孵化了新品種蘆花雞2000余只,年產(chǎn)值100余萬(wàn)元。

終于,程軍輝的生態(tài)養(yǎng)殖模式在無(wú)數(shù)次嘗試下取得成功。“利用種養(yǎng)的蟲(chóng)草,配合自己種的60畝田稻谷、綠色蔬菜,再加上購(gòu)買(mǎi)的玉米等,一起飼喂‘土雞’。”程軍輝自信地說(shuō),這一模式可以實(shí)現(xiàn)“以草代糧、變廢為寶”的效果。

同時(shí),他還打造了集農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、水果采摘、休閑垂釣、親子娛樂(lè)等于一體的綜合農(nóng)場(chǎng),在周邊栽植了贛南臍橙、石榴樹(shù),引進(jìn)了蘿卜、苦麥等綠色蔬菜,增設(shè)秋千等游玩設(shè)施,形成良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)綠色養(yǎng)殖模式。

如今,在兄弟二人的努力下,生態(tài)農(nóng)場(chǎng)逐漸步入正軌,甚至連一開(kāi)始不理解的父母也常常過(guò)來(lái)幫忙。“因?yàn)榄h(huán)境好,養(yǎng)出的雞體格健壯、肉質(zhì)細(xì)嫩,雞蛋口感鮮香,很多客人都是慕名前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。”程軍輝說(shuō),經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng),他們已經(jīng)逐漸站穩(wěn)了腳跟。

程軍輝還注冊(cè)了“初心農(nóng)場(chǎng)”商標(biāo),準(zhǔn)備開(kāi)網(wǎng)店,主要由程帥青打理。“農(nóng)村廣闊天地大有可為,農(nóng)業(yè)期待更多年輕人加入。”程軍輝說(shuō),他覺(jué)得只要熱愛(ài)、敢闖敢干,就能從農(nóng)業(yè)中收獲美好未來(lái)。

來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)

編輯:王 婕

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