2022-05-05 09:22:03
我國果樹種植面積和產(chǎn)量居世界前列，果業(yè)市場規(guī)模近2.5萬億元，與芯片行業(yè)相當(dāng)。近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所(以下簡稱果樹研究所)所長曹永生接受新華網(wǎng)專訪時表示，為實現(xiàn)我國果業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，應(yīng)重點從保障食物安全與果品有效供給、推動果業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)果品優(yōu)質(zhì)安全與營養(yǎng)健康、推動鄉(xiāng)村振興和區(qū)域果業(yè)發(fā)展等四個方面加快科技攻關(guān)。
一、保障食物安全與果品有效供給
面向國家重大需求，開展果樹種質(zhì)資源的系統(tǒng)收集保存，增加果樹種質(zhì)資源的多樣性；構(gòu)建分子設(shè)計育種技術(shù)體系；加快構(gòu)建果品感官評價技術(shù)體系和生產(chǎn)者、經(jīng)銷商和消費者三方參與的果樹育種技術(shù)體系，培育出綜合性狀超主栽品種或市場競爭力強品種的突破性或重大品種。
二、推動果樹產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展
主要開展果樹光合生理與調(diào)控、礦質(zhì)營養(yǎng)吸收運轉(zhuǎn)分配與需求、水分吸收運轉(zhuǎn)分配與需求、土壤有機質(zhì)提升與培肥、水肥耦合和利用效率、等生理與調(diào)控機制研究；解析果樹有害生物成災(zāi)與演變機制、果樹有害生物抗性基因挖掘及調(diào)控、果樹-有害生物-環(huán)境互作機理、果樹有害生物分子靶標(biāo)挖掘、果樹重要抗病蟲性狀遺傳網(wǎng)絡(luò)和免疫反應(yīng)的細(xì)胞與分子機制；研發(fā)生態(tài)、生物、物理等綠色防控關(guān)鍵技術(shù)和高效低毒化學(xué)農(nóng)藥與生物源農(nóng)藥、信息素和天敵等綠色防控產(chǎn)品，集成構(gòu)建果樹病蟲綠色高效防控技術(shù)體系。
三、推進(jìn)果品優(yōu)質(zhì)安全與營養(yǎng)健康
開展果品采后衰老過程中品質(zhì)變化規(guī)律及其調(diào)控的生理與分子機制；研究加工過程對果品營養(yǎng)成分、功能物質(zhì)、營養(yǎng)組分以及危害物產(chǎn)生等的作用機制；開展?fàn)I養(yǎng)導(dǎo)向型果品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)研究；研發(fā)復(fù)雜基質(zhì)樣品前處理技術(shù)、果品主要危害因子免疫快速檢測技術(shù)、高靈敏高通量多目標(biāo)物同時檢測技術(shù)、便攜式智能化快速檢測技術(shù)和產(chǎn)品等，構(gòu)建高通量篩查-關(guān)鍵控制點確認(rèn)-全程質(zhì)量控制-快速監(jiān)測的質(zhì)量安全保障體系。
四、推動鄉(xiāng)村振興和區(qū)域果業(yè)發(fā)展
集聚全國果樹科研、管理、生產(chǎn)、流通、銷售等產(chǎn)業(yè)主體優(yōu)勢資源和力量，成立國家果樹科技創(chuàng)新聯(lián)盟，建立果樹全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合和“一二三產(chǎn)”聯(lián)合發(fā)展的新模式、新機制，開展果樹產(chǎn)業(yè)技術(shù)的協(xié)同創(chuàng)新，培育果樹優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)異品牌、優(yōu)秀人才，創(chuàng)建互利共贏聯(lián)合體，整合提升我國果樹產(chǎn)業(yè)水平，加快推進(jìn)我國果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
曹永生介紹，果樹研究所以“科研單位+地方政府+龍頭企業(yè)+基層農(nóng)戶+國外專家”五位一體協(xié)同的“五五”成果轉(zhuǎn)化模式為指導(dǎo)，堅持生態(tài)區(qū)域代表性、地方政府積極性、科技示范輻射性和鄉(xiāng)村振興帶動性的原則，在高端創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)、綠色提質(zhì)增效區(qū)、鄉(xiāng)村振興幫扶區(qū)加快布局建設(shè)產(chǎn)業(yè)研究院、研發(fā)中心、試驗站、專家工作站、成果示范基地等五類基地，推動果樹試驗、支撐、轉(zhuǎn)化體系建設(shè)。
曹永生還表示，果樹研究所將依據(jù)果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)需求，建立科技咨詢、技術(shù)攻關(guān)、科技推廣及支撐服務(wù)的協(xié)同發(fā)展科技服務(wù)體系。圍繞新品種示范推廣、技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)及區(qū)域基地布局，開展成果熟化與轉(zhuǎn)化、示范與推廣、孵化與創(chuàng)業(yè)等協(xié)同創(chuàng)新工作。通過科企融合發(fā)展，集成“減樹、減人、減肥、減水、減藥”五減技術(shù)，建設(shè)具有產(chǎn)業(yè)特色的所企合作樣板，輻射帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，推動國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。
來源：新華網(wǎng)
編輯：牛姣
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