2022-05-05 16:51:02
5月份，主產(chǎn)區(qū)冬小麥將陸續(xù)進入抽穗、揚花、灌漿期，是小麥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，也是小麥病害和氣候災(zāi)害的多發(fā)期，密切關(guān)注氣候變化以及氣候?qū)γ缜殚L勢的影響是研判后期行情的關(guān)鍵。
經(jīng)歷過4月行情的寬幅震蕩后，目前，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龅膿尲Z熱情逐步減退。專家預(yù)測，新小麥即將上市，市場關(guān)注重點轉(zhuǎn)向新麥長勢。結(jié)合當(dāng)前市場上各類影響因素，如果后期氣候正常，預(yù)計下月新麥上市價格將呈高開高走局面。
4月小麥行情受到企業(yè)經(jīng)營調(diào)整與市場變化影響
進入4月，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥行情寬幅震蕩。專家表示，本月國內(nèi)小麥行情漲跌頻繁且幅度較大，為往年所罕見。先是4月上旬，在市場毫無征兆的情況下，行業(yè)頭部企業(yè)率先大幅下調(diào)收購價格，從月初的3160元/噸附近跌至2920元/噸左右，并引發(fā)其他相關(guān)企業(yè)跟風(fēng)降價。過大的跌幅遭遇貿(mào)易企業(yè)抵制，麥價很快便有所反彈，但政策性糧食持續(xù)投放，主產(chǎn)區(qū)小麥價格限制在3000元/噸附近。接著，“將暫停拍賣托市小麥”的傳言得到證實后，再次激發(fā)起市場采購囤糧的動力，麥價快速漲至3360元/噸左右，部分地區(qū)的儲備小麥交易價格也超過3420元/噸。后隨著各級儲備小麥的投放數(shù)量不斷增加，加之終端面粉市場低迷的消費形勢，各類型涉糧企業(yè)再次重新評估市場后期的供需格局，搶糧熱情逐步減退。進口小麥也部分平抑了市場價格。一季度，我國小麥進口305萬噸，同比增加4.6%。同時，新小麥良好的長勢也進一步制約了市場繼續(xù)看漲的預(yù)期。至月末，主產(chǎn)區(qū)小麥平均價格逐步回落至3320元/噸左右。
鄭州糧食批發(fā)市場研究預(yù)測部主任申洪源認為，企業(yè)的經(jīng)營策略調(diào)整以及市場形勢的變化是導(dǎo)致本輪小麥價格快速漲跌的主要原因。
制粉企業(yè)再陷理論虧損期
相比小麥的大幅漲跌，4月份面粉及麩皮的價格變動相對緩和，特別是上旬，小麥價格大幅下跌并未明顯拖累面粉和麩皮價格，而此后小麥價格回升并寬幅波動也對面粉及麩皮的價格影響有限。
分析來看，在當(dāng)前原糧成本居高不下、口糧消費相對低迷的情況下，制粉企業(yè)開工率總體不高是支撐面粉價格堅挺的主要原因。而麩皮價格的漲跌除受市場供應(yīng)影響之外，也和總體的養(yǎng)殖形勢、玉米價格走勢有較明顯關(guān)聯(lián)。
據(jù)市場信息，4月下旬，主產(chǎn)區(qū)30粉主流出廠價格在3780-3840元/噸區(qū)間，月環(huán)比上漲約20-60元；麩皮價格出現(xiàn)一定程度回調(diào)，市場主流報價基本在2280-2360元/噸區(qū)間，個別企業(yè)大片麩報價在2400元/噸左右，周環(huán)比下降約120元。
業(yè)內(nèi)人士反映，根據(jù)當(dāng)前小麥采購價格、面粉及麩皮的銷售價格測算，理論上制粉企業(yè)生產(chǎn)加工再度陷入虧損經(jīng)營狀態(tài)?？刂圃Z采購價格、適度降低開機率，并嘗試提高面粉及麩皮價格是扭虧的主要舉措。
由于下游消費不景氣，加上新糧上市不足一個月時間，企業(yè)控制采購節(jié)奏也是月末主產(chǎn)區(qū)小麥價格緩步走低的主要原因之一。
托市及臨儲小麥暫停投放體現(xiàn)政策靈活性
4月，托市及臨儲小麥僅交易兩周便暫停投放。根據(jù)交易數(shù)據(jù)，周均投放55.2萬噸，較上月均值增加1.6萬噸；周均成交53萬噸，和上月基本持平；周均成交均價2775.38元/噸，較上月下跌172.67元/噸。
相比去年，本次托市小麥暫停投放提前了近一個月時間，因此“為防止沖擊新糧市場價格”的理由并不充分。反觀這一時期，各級儲備糧加大了出庫力度，托市及臨儲小麥也在同時供應(yīng)市場，影響了實際輪換的效果。因此部分業(yè)內(nèi)人士認為，本次暫停托市及臨儲小麥投放，主要目的是為各級儲備糧進入市場讓出道路，這樣既加快了儲備糧的輪換效率，有利于為即將開始的夏糧收購做好資金和倉容的準(zhǔn)備，又能利用在市場供應(yīng)相對收緊的時機提升輪換效益。
托市及臨儲小麥在經(jīng)歷了前14周的交易后，累計成交量超過725萬噸，成交率達98%，而適度控制托市及臨儲小麥的交易速度也有利于維持政策糧的調(diào)控能力。雖然暫停托市及臨儲小麥投放在短期內(nèi)一度造成市場上小麥大幅上漲的局面，但隨著儲備糧的補充跟進，并通過公開競價的方式進行交易，很快就平抑了市場供應(yīng)不足的預(yù)期，再加上近期終端市場的疲弱、夏糧長勢好轉(zhuǎn)等因素共同影響，托市及臨儲小麥投放的暫停并未對市場造成持續(xù)的不良影響，反倒是體現(xiàn)出政策調(diào)控的方法和手段更加靈活，并打破了市場對于政策糧交易的剛性預(yù)期，杜絕了后期可能出現(xiàn)的不良炒作。
新麥高開已成定局
距離新小麥大面積成熟還有約一個月時間，湖北、四川等省早熟地區(qū)小麥或在20天左右就能面市，市場關(guān)注重點轉(zhuǎn)向新麥長勢。5月份，主產(chǎn)區(qū)冬小麥將陸續(xù)進入抽穗、揚花、灌漿期，是小麥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，也是小麥病害和氣候災(zāi)害的多發(fā)期，密切關(guān)注氣候變化以及氣候?qū)γ缜殚L勢的影響是研判后期行情的關(guān)鍵。
同時，為迎接新小麥上市，各類存糧主體將會加大出庫力度，為新糧上市騰倉備庫并籌措資金，而制粉企業(yè)則多根據(jù)加工狀況適度降低陳糧庫存，在新糧上市后逐步提高新糧加工比例。由此預(yù)計，5月份陳糧價格將大概率穩(wěn)中趨弱，至5月末，預(yù)計陳小麥主流市場價格將進入3120-3240元/噸區(qū)間。
專家推測，如果氣候正常，結(jié)合去年秋冬種情況和當(dāng)前苗情，預(yù)計今年冬小麥產(chǎn)量或在1.34-1.36億噸之間。在此基礎(chǔ)上，市場購銷將保持積極態(tài)勢，南部產(chǎn)區(qū)三等小麥（折標(biāo)）開秤價格或在2760-2800元/噸區(qū)間，但很快會隨著上市小麥品質(zhì)的改善、采購主體的增加而快速提升，預(yù)計5月末標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)新小麥（三等）價格或漲至3000-3040元/噸。
需要注意的是，新冠疫情在國內(nèi)散發(fā)的情況或會讓不同地區(qū)采取不同程度的管控措施，進而或會導(dǎo)致企業(yè)采購、農(nóng)戶售糧受阻，對小麥行情產(chǎn)生不可預(yù)期的干擾，進而增加市場購銷的復(fù)雜程度。
來源：新華財經(jīng)
編輯：王 婕
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