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我國將加快培育多樣優(yōu)質(zhì)果品

2022-05-25 09:51:36   

荔枝、芒果、櫻桃、西瓜、藍莓……市場上水果品種繁多,受到消費者青睞。隨著人們生活水平提高,對于豐富多樣、品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品需求增加。今后如何從品種培優(yōu)方面著力,讓老百姓的“果盤子”更加豐富健康?記者日前采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)專家。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所所長曹永生介紹說,我國果樹種植面積和產(chǎn)量居世界第一位,但還不是果業(yè)強國,果品質(zhì)量和果業(yè)效益與發(fā)達國家還有很大差距。下一步,要在種質(zhì)資源保護、高質(zhì)量利用、高效育種技術(shù)研發(fā)、突破性或重大品種培育等四方面著力,推動果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在目標方面,專家建議,要兼顧“四個需求”,即滿足消費者對果品多樣化和優(yōu)質(zhì)化的需求,滿足生產(chǎn)者對綠色、低成本的管理需求,滿足加工企業(yè)對品種專用化的需求,滿足經(jīng)銷商對果實品質(zhì)一致性、鮮果周年均衡供應(yīng)的需求。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所副所長王海波表示,“十四五”期間,我國在果樹種質(zhì)資源的高水平保護、高質(zhì)量利用、高效育種技術(shù)研發(fā)、突破性或重大品種培育方面,要采取以下舉措:

——開展果樹種質(zhì)資源的系統(tǒng)收集保存,增加果樹種質(zhì)資源的多樣性,一方面加強珍稀、瀕危、特有資源與特色地方品種的收集和保護,另一方面加大引進國外果樹種質(zhì)資源的力度。同時,要完善共享服務(wù)體系和平臺。

——開展規(guī)?;麡浞N質(zhì)資源表型和基因型的精準鑒定,篩選優(yōu)異種質(zhì)資源,挖掘優(yōu)異性狀基因并創(chuàng)制目標性狀突出、具有育種價值的優(yōu)異種質(zhì)。

——解析果樹的果實著色、果實風(fēng)味、果肉褐變、果肉質(zhì)地、果實種子有無、果實大小、抗病蟲、抗寒、抗旱、肥料高效利用等重要性狀形成的分子基礎(chǔ),挖掘其關(guān)鍵調(diào)控基因,研發(fā)分子標記輔助選擇、全基因組選擇、生物育種關(guān)鍵技術(shù)。創(chuàng)新并建立智能育種技術(shù)體系,深度融合生命科學(xué)、信息科學(xué)和育種科學(xué)。

——加快構(gòu)建果品感官評價技術(shù)體系和生產(chǎn)者、經(jīng)銷商和消費者三方參與的果樹育種技術(shù)體系,培育出綜合性狀強的突破性或重大品種。(據(jù)新華社)

編輯:王 婕

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