2022-06-06 14:43:59
夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃。又到了芒種節(jié)氣。此時(shí)太陽(yáng)抵達(dá)黃經(jīng)75°，小麥等夏熟作物，吸收足了太陽(yáng)的光熱和大地的營(yíng)養(yǎng)，籽實(shí)飽滿金黃，從南到北正在收割機(jī)的隆隆聲中顆粒歸倉(cāng)；水稻、谷子、黍等大秋作物，需要爭(zhēng)分奪秒播種，趕在太陽(yáng)直射北半球這段時(shí)間開足馬力生長(zhǎng)、成熟。
芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著重要的意義。農(nóng)歷書說，斗指巳為芒種，此時(shí)可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也。芒種的“芒”，即指稻、黍、稷等禾本科有芒作物；芒種的“種”，意為種子的“種”，也指耕種的“種”。
“芒種”到來標(biāo)示著三夏大忙開始。忙夏收：“芒種前后麥上場(chǎng)，男女老少晝夜忙”“收麥如救火，龍口把糧奪”。忙夏種：“芒種不種，再種無用”“芒種插的是個(gè)寶，夏至插的是根草”“夏種無早，越早越好”“晚種一天，秸矮粒扁”。夏種作物的生長(zhǎng)期有限，為保證到秋霜前收獲，必須提早播種栽插，才能取得較高產(chǎn)量。忙夏管：芒種節(jié)氣，棉花、春玉米等春種的莊稼已進(jìn)入生長(zhǎng)高峰，不僅要追肥補(bǔ)水，還需除草和防病治蟲。
芒種時(shí)節(jié)，長(zhǎng)江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區(qū)“收麥種豆不讓晌”，這邊剛剛把金黃收割好，那邊便見新禾萬(wàn)頃綠。耕種與收獲，這農(nóng)事里的靈魂，被壓縮于同一節(jié)令，中間擔(dān)當(dāng)?shù)模侨说男燎趧谧鳌?/p>
唐代白居易《觀刈麥》詩(shī)中寫道：“婦姑荷簞食，童稚攜壺漿。相隨餉田去，丁壯在南岡。”宋代樓璹《拔秧》詩(shī)云：“新秧初出水，渺渺翠毯齊。清晨且拔擢，父子爭(zhēng)提攜……及時(shí)趁芒種，散著畦東西。”寥寥幾筆，將農(nóng)家勞動(dòng)場(chǎng)景生動(dòng)勾畫出來，極富生活氣息。
芒種節(jié)氣的民俗活動(dòng)豐富多彩，送花神、安苗、打泥巴仗、煮青梅等，頗具夏日特色。
送花神習(xí)俗與農(nóng)歷二月二花朝節(jié)迎花神對(duì)應(yīng)，芒種時(shí)節(jié)人們?yōu)榛ㄉ耩T行，感謝花神為人間帶來姹紫嫣紅，盼望來年再相會(huì)。
安苗祭祀活動(dòng)流行于皖南一帶。種過水稻，家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈祝秋天好收成。
貴州黔東南地區(qū)的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束，誰(shuí)身上泥巴最多，就是最受歡迎的人。“打泥巴仗”已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)趣節(jié)目。
一邊收獲，一邊播種，繁忙的節(jié)奏，喜悅的心情，芒種節(jié)氣因?yàn)橘|(zhì)樸而神圣的農(nóng)事，煥發(fā)出迷人的色彩。
來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
編輯：牛姣
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