2022-06-09 15:00:01
翻開記事本，1958年1月31日，毛澤東主席在《中共中央工作方法六十條》上批示：“陜西商洛專區(qū)每戶種一升核桃，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)值得各地研究……”隨后，全國(guó)十六省市核桃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、全國(guó)出口核桃現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等重要會(huì)議先后在陜西商洛召開，周恩來總理親自為商洛簽發(fā)了獎(jiǎng)狀和錦旗。
1962年5月20日，商洛栽植核桃經(jīng)驗(yàn)經(jīng)《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道而推向全國(guó)。1983年全國(guó)核桃品質(zhì)評(píng)比中，洛南核桃榮獲全國(guó)核桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1985年10月，原中共中央總書記胡耀邦視察商洛時(shí)指出，“商洛核桃果大、皮薄、仁飽，很有名氣……你們這里搞核桃最保險(xiǎn)，你們可以大搞核桃”。
輝煌歷史催人奮進(jìn)。“從一個(gè)其貌不揚(yáng)的核桃，到實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，小小核桃在洛南分量可是很重呢。”日前，見到《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》“助力鄉(xiāng)村振興 聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展全媒體百縣行”采訪團(tuán)一行，洛南縣景村鎮(zhèn)黨委副書記郭少鋒自豪地說。
一顆核桃的“產(chǎn)業(yè)裂變”
64年后，閃耀著歷史光芒的商山洛水，不止因?yàn)閭}(cāng)頡洛南造字、商山四皓的風(fēng)骨、李自成屯兵、李先念率師突圍而聞名于世，也不止因商鞅變法強(qiáng)秦的干練而聞達(dá)諸侯，更因?yàn)槊飨}詞“每戶種一升核桃，種一百年”的指點(diǎn)江山而熠熠生輝。
在洛南縣古城鎮(zhèn)的蔣河村，一株樹齡超過700年的“中國(guó)核桃王”至今仍枝葉繁茂、云冠華蓋、果實(shí)累累，令人嘆為觀止。這棵歷盡滄桑的核桃樹，成為商洛核桃一個(gè)悠久而輝煌的歷史符號(hào)，也標(biāo)志著這里是核桃的最佳適生區(qū)。
土生土長(zhǎng)的洛南人董兆斌，是商洛盛大實(shí)業(yè)股份有限公司的“大當(dāng)家”。董兆斌是個(gè)“愛折騰”的主兒，1998年，他下崗回鄉(xiāng)后，幫村民犁過地、販過核桃，偶然發(fā)現(xiàn)紅仁核桃信息，這讓“鼓搗”了半輩子核桃生意的老董，被美國(guó)紅仁核桃迅速“圈粉”。
雖歷經(jīng)曲折，但好事多磨。老董生產(chǎn)的核桃殼粉產(chǎn)品出口美國(guó)，他就委托出口企業(yè)輾轉(zhuǎn)多地連續(xù)兩年從美國(guó)進(jìn)口紅仁核桃進(jìn)行種植，均未出苗。后在有關(guān)部門的支持下，老董于2015年春以每株6000元的價(jià)格從美國(guó)引進(jìn)紅仁核桃嫁接苗100株，在洛南四皓街辦謝灣租地栽植，成活97株，另3株砧木發(fā)芽。
經(jīng)過老董的先行先試，洛南在全國(guó)率先成功引種紅仁核桃，為核桃家族增加了一個(gè)新品種，也為核桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶來新希望，為百姓脫貧致富開辟新路徑。
紅仁核桃高昂的價(jià)格，一直是人們熱切討論的話題。“這樣的一盒1公斤包裝紅仁核桃，售價(jià)在200元以上，是普通核桃的數(shù)十倍。也許是物以稀為貴吧。”老董拎著紅仁核桃盒子向記者介紹，目前，紅仁核桃產(chǎn)量少，這成為紅仁核桃定價(jià)高的原因之一，但是最重要的原因還是紅仁核桃本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且有眾多醫(yī)療保健作用。
景村鎮(zhèn)八一村黨支部書記楊現(xiàn)英告訴記者，閑不住的老董，甚至還組織了“核桃專列”，讓700多噸商洛核桃產(chǎn)品“坐著”商洛—歐洲專列走向“一帶一路”……
商洛讓核桃當(dāng)了家，核桃讓農(nóng)民發(fā)了家。原本不起眼的小小核桃，憑借著獨(dú)特的賣相和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值風(fēng)靡市場(chǎng)，迸發(fā)出助力鄉(xiāng)村振興的大能量。
多方發(fā)力的“硬核產(chǎn)業(yè)”
“核桃是商洛最具盛名的林特產(chǎn)品。政府發(fā)好力，市場(chǎng)更給力！”洛南縣核桃研究所副所長(zhǎng)王英宏告訴記者，2018年，洛南縣按照“政府引導(dǎo)搭建、聯(lián)合社經(jīng)營(yíng)管理、貧困戶入股聯(lián)營(yíng)”模式，選擇在洛南縣永豐鎮(zhèn)街西社區(qū)河南移民搬遷小區(qū)，打造了集核桃收購(gòu)、銷售、配送為一體的商洛核桃大市場(chǎng)。
“政府無償提供永豐鎮(zhèn)河南移民搬遷小區(qū)門面房，由我們聯(lián)合社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，為合作社成員及加盟農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料、技術(shù)培訓(xùn)、信息服務(wù)。目前市場(chǎng)內(nèi)有41家核桃專業(yè)合作社，主要進(jìn)行核桃仁初加工，產(chǎn)品供應(yīng)給全國(guó)的客商，知名的有河北養(yǎng)元、安徽洽洽等，都是按訂單加工。市場(chǎng)每年加工核桃干果、核桃仁5萬噸，銷售額達(dá)到10億元。”陜西華陽秦源核桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社理事長(zhǎng)王忠良說。
“有了這個(gè)商洛核桃大市場(chǎng)，我就不用出去尋活兒了。我家有幾畝核桃園，核桃收了賣到市場(chǎng)，順勢(shì)就在市場(chǎng)開始剝核桃。”旁邊的永豐鎮(zhèn)村民李守民笑呵呵接過了話茬，“一年四季都閑不下來，這樣好呀，家門口把錢掙。”
“西北核桃交易中心，是全國(guó)首個(gè)以核桃單品大宗交易為主的線上線下交易平臺(tái)，在洛南便可實(shí)現(xiàn)‘買全國(guó)、賣全國(guó)’交易格局。還有一檔子事情，我清楚地記得，2019年8月16日，在西安召開了新華·全國(guó)核桃價(jià)格指數(shù)暨全國(guó)核桃交易中心線上平臺(tái)正式運(yùn)營(yíng)發(fā)布會(huì)。那次由新華社和洛南縣共同發(fā)布的全國(guó)核桃價(jià)格指數(shù)，成為引導(dǎo)核桃市場(chǎng)發(fā)展、強(qiáng)化核桃話語權(quán)的重要抓手。后來，省上還發(fā)布商洛市紅仁核桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。”面對(duì)記者，董兆斌依然難掩心中興奮。
王英宏認(rèn)為，商洛核桃大市場(chǎng)初具規(guī)模，加之西北核桃交易中心的建成和全國(guó)核桃價(jià)格指數(shù)的發(fā)布，對(duì)于商洛市核桃產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，優(yōu)化陜西省核桃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建我國(guó)核桃交易新格局有著重要意義，核桃產(chǎn)業(yè)必將成為農(nóng)民長(zhǎng)效增收的“硬核產(chǎn)業(yè)”。
如今，商洛核桃早已是舉國(guó)馳名的國(guó)家地理標(biāo)示產(chǎn)品，坐擁“中華漢字故里、中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的美名。古老而又厚重的核桃，正在變成引領(lǐng)老百姓發(fā)家致富的“咖色黃金”。
全媒體記者 周廷 閆瑜濤
編輯：牛姣
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