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養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥 Get魚菜共生AI工廠!

2022-06-15 09:53:38   

養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,在重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院魚菜共生AI工廠內(nèi),這項(xiàng)技術(shù)得以實(shí)現(xiàn)。

“經(jīng)過(guò)7年努力,我們打造了國(guó)內(nèi)首家工廠化魚菜共生生產(chǎn)技術(shù)裝備創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái)。”重慶市農(nóng)科院院長(zhǎng)、研究員、國(guó)務(wù)院特殊津貼專家茍小紅介紹,魚菜共生AI工廠生產(chǎn)區(qū)域包括了蔬菜栽培面積2000平方米、蔬菜育苗面積1000平方米及水產(chǎn)養(yǎng)殖水體800立方米,每年可以產(chǎn)出綠色蔬菜100噸、大口黑鱸160噸。

“作為日常生活中的主要食物之一,魚受到了很多人的青睞,但現(xiàn)在的養(yǎng)魚存在一些問題。”茍小紅說(shuō),傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚需要占用耕地,且魚的糞污及未吃完的餌料都會(huì)對(duì)水體造成污染,這些都是傳統(tǒng)淡水養(yǎng)魚遭遇的挑戰(zhàn)。

如何在這些挑戰(zhàn)中突圍而出,重慶市農(nóng)科院的專家們?cè)?年前就開始考慮該問題。變廢為寶,這是農(nóng)科院定下的目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),專家們選擇了兩條路徑,把種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合,把農(nóng)業(yè)變成工廠化、智能化。

“有目標(biāo),有路徑,但在實(shí)施過(guò)程中,我們又遇到了一個(gè)‘攔路虎’:技術(shù)。”茍小紅說(shuō),當(dāng)時(shí),工廠化魚菜共生的技術(shù)及設(shè)備在國(guó)內(nèi)均沒有,國(guó)外雖然有,但成本太高,且不一定適合國(guó)內(nèi)使用。

經(jīng)過(guò)多次考察、長(zhǎng)期研發(fā),重慶市農(nóng)科院終于突破了工廠化魚菜共生的技術(shù),研發(fā)了工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)、精量投餌機(jī)、魚糞濃縮生化處理系統(tǒng)、蔬菜無(wú)人化育苗系統(tǒng)、溫室智能物流系統(tǒng)、分光式立體栽培系統(tǒng)等25臺(tái)套,并獲得了17項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。

在工廠內(nèi)的高密度養(yǎng)魚池內(nèi),通過(guò)傳感器可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚水質(zhì)精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)預(yù)警,投餌、捕撈分級(jí)等作業(yè)可以實(shí)現(xiàn)機(jī)器換人,實(shí)現(xiàn)了補(bǔ)水、投飼、供氧、溫控、糞污處理等各環(huán)節(jié)智能化作業(yè)。在蔬菜種植區(qū),實(shí)現(xiàn)了“一粒種子到一棵菜”全程無(wú)人化作業(yè)。同時(shí),魚類養(yǎng)殖產(chǎn)生的養(yǎng)殖糞水被轉(zhuǎn)化為肥料,用于蔬菜種植。

目前,魚菜共生AI工廠內(nèi)的蔬菜每平方米每年可收獲80公斤,產(chǎn)量為露地栽培的5倍以上。養(yǎng)魚密度每立方米可達(dá)100公斤,約為池塘養(yǎng)魚的20倍以上,且相比傳統(tǒng)養(yǎng)魚,魚的養(yǎng)殖周期縮短二分之一,可節(jié)省20%的餌料。

“該項(xiàng)目可以解決傳統(tǒng)水產(chǎn)品面臨的長(zhǎng)江‘十年禁漁’保供增收與生態(tài)保護(hù)、耕地占用、勞力不足等產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,探索長(zhǎng)江珍稀魚類工廠化繁殖。”茍小紅說(shuō),通過(guò)魚類工廠化繁育系統(tǒng),未來(lái)重慶市農(nóng)科院還將與重慶水產(chǎn)科學(xué)研究院合作開展長(zhǎng)江魚類保護(hù)性繁育,實(shí)現(xiàn)增殖放流。主要品種包括:大鱗鲃、大鰭鳠、長(zhǎng)江鱘魚、胭脂魚、巖原鯉等。

來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)

編輯:牛姣

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