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夏季多雨季節(jié)，芒果采后貯藏期間會(huì)出現(xiàn)爛果現(xiàn)象，直接降低芒果的品質(zhì)，給果農(nóng)、采購(gòu)商、消費(fèi)者產(chǎn)生損失，制約芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。引起芒果后熟期爛果的主要病害有芒果蒂腐病和芒果炭疽病。

芒果蒂腐病在華南地區(qū)，貯運(yùn)期病果率一般為10%～40%，重者可達(dá)50%以上。該病害通常在花期侵入，潛伏在幼果內(nèi)，在果實(shí)后熟階段表現(xiàn)癥狀，危害果實(shí)。此外，該病菌還可以從采果時(shí)造成的傷口、剪口侵入。因此，果農(nóng)不僅需在花期做好該病害的預(yù)防工作，在采果后海需要對(duì)傷口進(jìn)行及時(shí)的處理。

芒果炭疽病在貯運(yùn)期病果率一般為30%～50%，嚴(yán)重的可達(dá)100%。該病全年都能危害芒果嫩枝、嫩葉、花序、果實(shí)。其中，芒果果實(shí)炭疽病多發(fā)生在采后階段，該病有明顯的潛伏侵染現(xiàn)象，田間似無病的果實(shí)，常在后熟期和貯運(yùn)期表現(xiàn)癥狀，造成爛果。對(duì)于高溫高濕易發(fā)生炭疽病產(chǎn)區(qū)，由于果實(shí)潛伏病菌較多，建議可以在采摘后24小時(shí)內(nèi)立即處理，剔除帶病和機(jī)械損傷果實(shí)，用植物源植物保護(hù)劑進(jìn)行處理。果實(shí)曬干后有條件的可以放于13-15℃的冷庫(kù)貯藏。

來源：南方農(nóng)村報(bào)

編輯：牛姣