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海倫大豆“油”來已久

2022-07-02 15:10:24   

綏化海倫市是中國優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng),早在1958年就獲國務院獎狀,在2015年捧回“海倫大豆”地理標志。海倫種植大豆歷史悠久,據(jù)《海倫縣志》記載,早在1914年種植大豆面積就達150萬畝,到2000年之后,大豆種植面積保持在200萬畝左右。海倫大豆“油”來已久。

6月29日上午,站在海倫市扎音河鄉(xiāng)朝陽村村委會二樓放眼窗外,村委會主任楊玉金指著一大片大豆田向記者介紹,村里今年種的大豆種子是從五大連池引進的新科4號,該品種特點是高蛋白。

楊玉金與記者走到地頭,望著一尺多高的大豆苗說,現(xiàn)在還不是大豆的快速生長期,但這片大豆田豆苗長勢喜人,過一段時間豆苗會更綠。

海倫市前進鎮(zhèn)東興現(xiàn)代農(nóng)機合作社的大豆田位于海倫市郊,今年合作社共種植大豆7400畝。該合作社理事長劉春生說,全程機械作業(yè),春種到秋收,只需要時不時地去地里“觀下光”就行。

大豆種植,早已融入海倫農(nóng)民生產(chǎn)生活,成為骨子里的耕作基因,存續(xù)著海倫大豆曾經(jīng)的輝煌。

2016年,國家實施供給側改革,玉米取消臨儲政策,海倫加快結構調(diào)整步伐,提出大豆復興計劃,出臺了《海倫市富硒大豆產(chǎn)業(yè)復興實施意見》,成立了大豆辦,加大大豆產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度,深入挖掘民族非轉(zhuǎn)基因富硒大豆與轉(zhuǎn)基因大豆的錯位競爭優(yōu)勢,大豆種植面積穩(wěn)步攀升。

2022年,海倫市制定下發(fā)了《海倫市2022年擴種大豆工作方案》,把指標層層分解落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過政策引導、多渠道宣傳、調(diào)整茬口、水田改旱田等多種形式落實大豆種植面積253萬畝,超額完成了省下達給海倫市的245萬畝的指標。

“我家大豆是訂單回收,不愁賣!”海倫市共合鎮(zhèn)增產(chǎn)村豆農(nóng)張文昌說,每年他家收獲完的大豆都被貿(mào)易商運到南方賣了。

目前,海倫大豆蛋白含量已由39.5%提升到41.5%以上,提升了兩個百分點,成了品質(zhì)的象征。

據(jù)介紹,為保證大豆品質(zhì),海倫積極運用科技手段為大豆產(chǎn)業(yè)賦能。運用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術,搭建信息化追溯平臺,統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集,實現(xiàn)大豆生產(chǎn)、流通全程追溯,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。加強對大豆產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查,突出產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控、投入品監(jiān)管、生產(chǎn)技術規(guī)范、市場準入、市場監(jiān)測等關鍵環(huán)節(jié),構建從田間到餐桌全程控制、運轉(zhuǎn)高效、反應迅速的質(zhì)量管理體系,促進了大豆產(chǎn)業(yè)的持續(xù)良性發(fā)展。

近年來,海倫還積極發(fā)展線下現(xiàn)貨貿(mào)易,全市擁有大豆經(jīng)營業(yè)戶近200家,僅海北鎮(zhèn)就有大豆經(jīng)銷企業(yè)100余家,海倫大豆年產(chǎn)量超過35萬噸,年貿(mào)易量達100萬噸,集散輻射作用已有近30年歷史?,F(xiàn)在,海倫正借助省部共建國家級海倫大豆市場建設合作的有利契機,以大豆交易中心為龍頭打造全國大豆定價交易中心,帶動海倫大豆全產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,向打造海倫“龍江大豆加工第一縣”“全國大豆流通第一縣”目標邁進。

來源:東北網(wǎng)

作者:萬希龍 陳顯春 

編輯:王婕

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