2022-07-04 16:11:29
7月1日，筆者走進(jìn)瀘州市納溪區(qū)新樂鎮(zhèn)高洞村的秀林香葡萄園，只見一大群生態(tài)放養(yǎng)的雞鴨鵝正悠閑地在葡萄架下啄吃雜草，或翻刨泥土，尋食蟲子。而葡萄架上，套袋的葡萄陸續(xù)成熟。
“最近幾年，我們都在葡萄園里放養(yǎng)大白鵝、雞、鴨等家禽，由于葡萄架距地面較高，葡萄全部推行套袋規(guī)避家禽啄傷葡萄。經(jīng)過幾個月的喂養(yǎng)，雞鴨要長到四五斤，大白鵝長到八九斤。”葡萄園主人張安貴介紹，現(xiàn)在他喂養(yǎng)的家禽主要賣給前來葡萄園體驗采摘的客人和城里的“回頭客”，土雞價格每斤25元，鴨子和大白鵝則為15元/斤。
葡萄銷售收入每年都有40萬元
2013年，張安貴和妻子蔣小林返鄉(xiāng)后，就在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢诟叨创辶鬓D(zhuǎn)了近40畝土地種葡萄。與別人不同的是，為確保葡萄年年豐收并賣上好價錢，張安貴夫婦采取避雨模式進(jìn)行栽培。目前，張安貴夫婦的葡萄園里，主要種植玻璃脆、玫瑰香、奶油香等優(yōu)質(zhì)品種，售價每斤10元以上，每年葡萄銷售收入都在40萬元左右。
雖然每年葡萄都獲得了不錯的回報，但葡萄架下的地里卻野草叢生，夫妻倆還要花不少時間來進(jìn)行人工除草?？粗咸褕@長滿了野草，兩人心里總覺得缺少點什么。
怎樣才能把“閑著”的葡萄園利用起來？張安貴夫婦發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在人們對生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品情有獨鐘，特別是每年葡萄成熟季節(jié)從城里驅(qū)車而來的客人，走時都要在周邊的農(nóng)家買些雞鴨鵝和禽蛋等農(nóng)副產(chǎn)品帶走。
養(yǎng)殖雞鴨鵝凈賺上萬元
張安貴夫婦想到，自家的葡萄園四周都有鐵絲網(wǎng)圍著，空間廣闊，雜草多，是一個天然的土雞放養(yǎng)場。于是，他們每年在葡萄套袋前，就買上300多只雞鴨鵝苗圈養(yǎng)2個月時間，葡萄套袋后就全部放入葡萄園里散養(yǎng)。
“我喂養(yǎng)的雞鴨鵝全是原生態(tài)喂養(yǎng)，一半吃的是五谷雜糧，一半吃葡萄園的草和蟲。”蔣小林也告訴筆者說，這些雞鴨鵝平常就在葡萄園里散放，自行尋食青草和小蟲，同時補(bǔ)充稻谷和玉米等雜糧。葡萄園中自由散養(yǎng)的雞鴨鵝活動空間大，運動量大，養(yǎng)出來的雞鴨鵝不但羽毛比圈養(yǎng)雞有光澤，肉也更加鮮嫩美味。而每年養(yǎng)殖出欄的300多只生態(tài)雞鴨鵝，都要給他帶來1萬多元的凈利，且全部在葡萄園就被人買走。
“利用葡萄園下空地和野草養(yǎng)殖生態(tài)雞鴨，園內(nèi)的青草、昆蟲就成了它們的飼料，不但節(jié)約了場地和飼料成本，增加了收入，還能提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。”據(jù)新樂鎮(zhèn)農(nóng)服中心負(fù)責(zé)人介紹，家禽糞便是很好的有機(jī)肥，只要密度適當(dāng)，就可以進(jìn)一步改良土壤，培肥地力，促進(jìn)葡萄的生長，提高葡萄產(chǎn)量，大大降低了除草和噴灑農(nóng)藥的頻率。
“接下來，新樂鎮(zhèn)將繼續(xù)推廣高效立體種養(yǎng)模式，建設(shè)名優(yōu)新特水果采摘園等項目，打造集休閑、旅游、生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)于一體的三產(chǎn)融合示范園，輻射帶動周邊農(nóng)戶參與特色種養(yǎng)和農(nóng)家樂等產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興。”新樂鎮(zhèn)農(nóng)服中心負(fù)責(zé)人說。
來源：四川農(nóng)村日報
編輯：牛姣
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