2022-07-06 15:16:17
現(xiàn)代人對健康食物的追求以及都市人回歸田園的體驗需求,催熱了“認養(yǎng)農(nóng)業(yè)”。這種發(fā)展模式,促進了種植養(yǎng)殖透明化,保障了食品安全,讓鄉(xiāng)村直接連接消費者,雙方風險共擔、利益共享,成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。
但由于農(nóng)戶技術(shù)不統(tǒng)一、認養(yǎng)規(guī)模貪大求全、資金不足等問題,要讓認養(yǎng)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,還需做好三方面工作。
一是走“新型經(jīng)營主體+農(nóng)戶”的抱團模式。南川區(qū)福壽鎮(zhèn)大石壩村在2017年第一次涉足水稻認養(yǎng)模式時,曾因單個農(nóng)戶分散種植,導致技術(shù)、管理不統(tǒng)一,稻米的品質(zhì)、口感、外觀都大打折扣。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求更高的認養(yǎng)農(nóng)業(yè)來說,需要合作社或龍頭企業(yè)、村集體等經(jīng)營主體帶動農(nóng)戶抱團發(fā)展,實現(xiàn)統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售等,統(tǒng)一技術(shù)標準。
二是走小而美、小而精的認養(yǎng)農(nóng)業(yè)之路。作為新的發(fā)展模式,認養(yǎng)農(nóng)業(yè)在很大程度上能保證食品的綠色安全以及實現(xiàn)人們對農(nóng)耕的體驗,但目前的市場還不夠大,人民的接受度也還需要一個過程,這就應(yīng)盡可能避免大規(guī)模的種植、養(yǎng)殖。葛明興2020年生豬失敗的經(jīng)歷就是很好的教訓,必須集中精力、財力、物力,走小而美、小而精的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
三是需要政府抓好相關(guān)配套服務(wù)。比如,在資金上,農(nóng)業(yè)部門應(yīng)設(shè)立專項資金,鼓勵更多經(jīng)營主體從事認養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn);又比如,應(yīng)把毀約、違約納入個人征信,政府牽頭成立第三方機構(gòu),保障消費者和主體的相關(guān)合法權(quán)益。另外,相關(guān)部門也需要建立定向的種植、養(yǎng)殖技能培訓,建立多對一或一對一的技術(shù)幫扶體系。
來源:重慶日報
編輯:牛姣