2022-07-10 09:52:35
7月8日，廣州市的南豐國(guó)際會(huì)展中心熱鬧非凡。醉人的賀蘭山東麓葡萄酒、貴在道地的寧夏枸杞、滴滴香醇的寧夏牛奶、“牛肉中嬌子”六盤山牛肉、聞名遐邇的鹽池灘羊、走俏大灣區(qū)的冷涼蔬菜......寧夏的“六特”產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在這里閃亮登場(chǎng)，吸引了眾多客商洽談?dòng)嗁彙?/p>
這次“這是寧夏的好東西”寧夏品質(zhì)中國(guó)行—廣州站活動(dòng)于7月8日-10日在南豐國(guó)際會(huì)展中心舉行，活動(dòng)占地約4200平方米，214家寧夏優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，408個(gè)展柜展臺(tái)，34個(gè)品鑒臺(tái)，兩地大廚現(xiàn)場(chǎng)制作寧夏美食，廣州市民免費(fèi)品鑒，了解寧夏和寧夏美食文化。
天下黃河富寧夏，人間至味在寧夏。寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)楊明紅向大家詳細(xì)介紹了寧夏特色農(nóng)產(chǎn)品：寧夏枸杞是枸杞中的極品，讓世界矚目；寧夏賀蘭山東麓葡萄酒最具中國(guó)特征和東方特質(zhì)；寧夏是公認(rèn)的“黃金奶源帶”；鹽池灘羊肉、六盤山牛肉極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是牛羊肉中的佼佼者；寧夏的蔬菜、大米、靈武長(zhǎng)棗、西吉馬鈴薯、彭陽紅梅杏……這些豐富的寧夏特產(chǎn)，都在品鑒宴上一一呈現(xiàn)，從精致的餐前小點(diǎn)，到磅礴大氣的牛羊硬菜，一菜一肴，汲取寧夏自然之美重現(xiàn)于席面。
羊肉剛一出鍋便吸引市民排起了長(zhǎng)隊(duì)，大家對(duì)品嘗到的寧夏灘羊肉贊不絕口。地道的廣州人嚴(yán)先生告訴記者，他一直不能接受羊肉的腥膻味，這次不僅吃了肉，還把湯都喝了。他大笑著說：“我以后會(huì)減少吃海鮮，改成吃寧夏羊肉?！?/p>
寧夏牛奶參展企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者：“活動(dòng)為我們參展企業(yè)搭建了尋求合作、拓展市場(chǎng)、共謀發(fā)展的平臺(tái)，也為廣州市民提供了品嘗、采購優(yōu)質(zhì)寧夏農(nóng)特產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。下一步，我們將加大宣傳推介力度，打造一系列市場(chǎng)認(rèn)可的寧夏牛奶品牌產(chǎn)品?！?/p>
寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，寧夏正發(fā)揮大市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，“倒逼”一批農(nóng)特產(chǎn)品改造生產(chǎn)鏈、暢通消費(fèi)鏈、提升價(jià)值鏈。走出去，拓寬銷售渠道，讓一批“寧味”農(nóng)特產(chǎn)品走向全國(guó)、走進(jìn)千家萬戶。
作者：張國(guó)鳳
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