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“今年是個豐收年，60畝地的木耳已采摘完，預(yù)計可出木耳（干貨）6萬多斤。”近日，山東省新泰市谷里鎮(zhèn)后麻峪村木耳種植大戶范樹華說，刨除各種成本，今年保守能掙60多萬元。

今年是35歲的范樹華返鄉(xiāng)種木耳的第10年。大學(xué)畢業(yè)后，范樹華并沒有急著找工作，而是專門跑到青島跟著木耳種植大戶學(xué)習(xí)木耳種植技術(shù)。

“20萬元全是借的，建了4個溫室，買了10萬個菌包，當(dāng)年冬天就育好了。”2012年，自以為已經(jīng)出師的范樹華決心回老家試試身手，可是沒想到，第二年春天，一場大風(fēng)把他的溫室房頂給掀翻了，千辛萬苦育好的菌包大部分“泡湯”了。

“2016年左右，我的技術(shù)和模式基本成熟穩(wěn)定了，逐漸擴(kuò)大了種植規(guī)模，并開始搞露天木耳種植?！狈稑淙A說，他先后租了村民的60畝低產(chǎn)地，上半年種木耳，下半年種玉米，“木耳賺錢，玉米填補(bǔ)地租?！?/p>

種木耳是個技術(shù)活，對溫濕度、光照、通風(fēng)等有嚴(yán)格要求?！澳径矚g‘干干濕濕’，想要好品質(zhì)就得控制好環(huán)境和其生長速度。”范樹華說。為保持露天木耳的溫濕度等環(huán)境要素，他幾乎一直給地里的木耳蓋著一層草簾子，不掀開還真不知道里面是什么；鋪上四通八達(dá)的噴灌設(shè)備，能時不時給草簾子下面的木耳補(bǔ)補(bǔ)水。

如今，谷里鎮(zhèn)后麻峪村以及周邊村莊已經(jīng)發(fā)展木耳種植500多畝，不少村民跟著范樹華種木耳都掙了錢。（祝超群 趙潔 李波）