2022-07-13 16:42:37
陜西省巾幗電商創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽結(jié)果日前揭曉，漢中市“90后”女孩孫千鈞和她的同心創(chuàng)發(fā)團(tuán)隊(duì)從全省140多個(gè)團(tuán)隊(duì)中脫穎而出，獲得銀獎(jiǎng)?！罢驹陬I(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)的那一刻，我非常激動(dòng)。我們趕上了創(chuàng)業(yè)的好時(shí)代，唯有更加努力、更加拼搏，才能不負(fù)這個(gè)時(shí)代?！?月4日，孫千鈞面對(duì)記者動(dòng)情地說(shuō)。
做有夢(mèng)想的實(shí)干家
從昔日的高中化學(xué)老師到現(xiàn)在的菌種專家，孫千鈞人生的每一步都踏實(shí)而精彩。2015年，孫千鈞從陜西師范大學(xué)碩士畢業(yè)后，成為成都一所私立學(xué)校的化學(xué)老師兼班主任。任教期間，她創(chuàng)新教學(xué)模式，和同事用視頻連線直播的方式，為學(xué)生們上了成都市第一節(jié)化學(xué)實(shí)景課——污水的進(jìn)化。4年的教學(xué)生涯忙碌且充實(shí)，她的父母為女兒感到驕傲和自豪。
然而，2019年，孫千鈞卻做出令家人和朋友大跌眼鏡的舉動(dòng)——返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！耙?yàn)槲已芯康氖寝r(nóng)業(yè)方向，經(jīng)常會(huì)參加一些大學(xué)生村官、新農(nóng)人的培訓(xùn)會(huì)，所以時(shí)常會(huì)有自己創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)?！睂O千鈞說(shuō)，她的畢業(yè)論文研究方向就是食用菌，并注冊(cè)了陜西同心創(chuàng)發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。在成都工作期間，她利用閑暇時(shí)間繼續(xù)自己的專業(yè)研究。最終，在導(dǎo)師的鼓勵(lì)下，她毅然決然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
“父母很長(zhǎng)時(shí)間都難以釋?xiě)选Ｋ麄冋f(shuō)，供你上大學(xué)就是為了讓你有機(jī)會(huì)留在大城市，過(guò)上更好的生活?！睂O千鈞說(shuō)。但性格倔強(qiáng)的她一旦認(rèn)定了要去做的事，就會(huì)勇往直前，不再回頭。
做新技術(shù)的先行者
2019年，踏上返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路的孫千鈞，在短短數(shù)月間往返全國(guó)多個(gè)省份、考察了60多個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目后，最終選擇了適合陜南地理和氣候環(huán)境的食用菌滑子菇種植項(xiàng)目，并決定在漢中市南鄭區(qū)黃官鎮(zhèn)武家溝村實(shí)施自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。同年9月，她引進(jìn)滑子菇20萬(wàn)袋，帶動(dòng)周圍農(nóng)戶入園務(wù)工。為了激發(fā)大家務(wù)工的積極性，她創(chuàng)新管理方式，將傳統(tǒng)的“計(jì)天制”改為“計(jì)件制”。務(wù)工群眾的收入增加了，工作效率也有了不小的提升。
創(chuàng)業(yè)初期，孫千鈞邊學(xué)邊干，通過(guò)精心管理，首批菌包于2020年2月順利出菇。正當(dāng)大家滿心歡喜，準(zhǔn)備收獲的時(shí)候，卻遭受新冠肺炎疫情影響，大批滑子菇訂單被取消，企業(yè)經(jīng)營(yíng)陷入困境。孫千鈞四處求教，及時(shí)通過(guò)用鹽加工處理的方式，將滑子菇全部保存起來(lái)，等疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)后，才將庫(kù)存逐漸消化掉。她沒(méi)有被風(fēng)險(xiǎn)嚇倒，反而愈挫愈勇。
在種植過(guò)程中孫千鈞發(fā)現(xiàn)，目前市面上的菌種對(duì)培養(yǎng)環(huán)境，像海拔、濕度、溫度等要求很高，容易導(dǎo)致生產(chǎn)的菌包出菇低，不利于推廣。“有沒(méi)有一種方法能突破環(huán)境對(duì)菌種培養(yǎng)的限制呢？”孫千鈞一直在思考這個(gè)問(wèn)題。2020年11月，她帶領(lǐng)同心創(chuàng)發(fā)團(tuán)隊(duì)與陜西師范大學(xué)、陜西理工大學(xué)展開(kāi)密切合作，將原來(lái)的人工自然環(huán)境培育菌種的方式改為自動(dòng)化電腦控溫控濕控氧的方式，創(chuàng)新研究出液體菌種。
新技術(shù)的誕生意味著一年四季隨時(shí)都可以培養(yǎng)菌種。隨著種植技術(shù)和發(fā)展模式的成熟，孫千鈞的企業(yè)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、入園務(wù)工、合作種植、村集體分紅等模式，帶動(dòng)周邊192戶脫貧戶增收致富?；庸匠闪水?dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂还健薄?/p>
做增收致富的“領(lǐng)頭雁”
除了帶領(lǐng)大家種植滑子菇，孫千鈞還經(jīng)常利用公司的銷售平臺(tái)和宣傳平臺(tái)，幫助群眾銷售當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)，增加農(nóng)戶收入。2020年7月，她被當(dāng)?shù)匾晃淮迕裼命S荊葉制作的“神仙涼粉”驚艷到，覺(jué)得這么好的家鄉(xiāng)美食應(yīng)該讓更多人知道。她利用公司的宣傳平臺(tái)為“神仙涼粉”制作了宣傳片并廣為宣傳，僅1個(gè)月時(shí)間就幫這位村民增收6000余元。
為了保持液體菌種的性能穩(wěn)定，孫千鈞經(jīng)常抽出時(shí)間“泡”在實(shí)驗(yàn)室里，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展打牢基礎(chǔ)。
如今，孫千鈞還帶領(lǐng)大家種植扇貝菇、黃金菇、猴頭菇、竹蓀等多種菌類，實(shí)現(xiàn)了一年四季種植不斷檔，務(wù)工農(nóng)戶天天有收入?！叭ツ辏覀兇蛟炝吮町a(chǎn)品‘菌湯煲’，一年銷售了20多萬(wàn)袋。今年，我們還將打造食用菌系列產(chǎn)品，讓更多的漢中游子品嘗到家鄉(xiāng)的美食。”孫千鈞說(shuō)。
“一路走來(lái)，南鄭區(qū)政府和各級(jí)婦聯(lián)組織給予了我極大的幫助，我將用我的所學(xué)，帶領(lǐng)更多群眾走上致富路，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的微薄之力?！闭雇磥?lái)，孫千鈞信心滿滿。
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