盛夏時節(jié)，蟬聲如織。走進彬州市永樂鎮(zhèn)高里坊村，溝溝岔岔、峁峁梁梁，漫山遍野的鮮紅椒果綴滿枝頭，如同給樹蓋上了一方紅色的蓋頭分外喜人，椒農(nóng)們忙碌著采摘，豐收的喜悅掛在臉上。
采摘完自家的花椒后，永樂村村民張亞麗來到了高里坊村的花椒示范園。她邊動作嫻熟地采摘花椒邊介紹：“來花椒產(chǎn)業(yè)園采摘花椒，離家近又方便，每天車接車送還管吃飯。我一天可采摘椒50斤左右，每斤按照3.5元算，我一天能賺170元左右。每年這個時節(jié)光花椒采摘，我就能為家里增加5000元左右收入?！?/p>
“花椒采收的季節(jié)正好是農(nóng)閑時節(jié)，有閑余時間的村民都來花椒示范園采摘花椒，既可以賺錢補貼家用，收工回家還可以照顧家里，一舉兩得?！焙蛷垇嘂愐坏纴碚返暮鷣喢费a充說。三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社自成立以來，就近就地吸納當(dāng)?shù)馗挥鄤趧恿砘ń樊a(chǎn)業(yè)園打工，招聘技術(shù)人員15人，雇農(nóng)民工50人、管理人員7人，季節(jié)性用工220余人，讓村民在家門口實現(xiàn)務(wù)工就業(yè)。
永樂鎮(zhèn)高里坊村黨支部書記戚治平說：“村子這一片的坡鹼臺地種莊稼收益小，且大多無法進行機械化耕種，沒有多余勞動力的村民不愿在這里種植莊稼，造成了大片的土地撂荒。2016年，彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社經(jīng)過土地流轉(zhuǎn)，在山頭種上了花椒樹，市場好時一斤花椒能賣到40元。看到花椒‘錢’景良好，村上人紛紛跟著種植花椒，不但綠了山頭，也富了村民?！?/p>
近年來，彬州市堅持用花椒產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興，因地制宜，從山坡路邊田埂到宜林荒山荒坡，實行連片規(guī)模建園，把發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)作為群眾增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。憑借扶持特色產(chǎn)業(yè)的東風(fēng)，彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社在永樂鎮(zhèn)高里坊村、紅巖河村、安家河村等6個村的8個荒山坡頭流轉(zhuǎn)土地5100畝，經(jīng)過整修成為坡鹼臺地，種植鳳椒、大紅袍等優(yōu)質(zhì)品種花椒27萬株。經(jīng)過五年的探索和實踐，彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社已初步形成集“生產(chǎn)、銷售、深加工和幼苗供應(yīng)”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條。預(yù)計今年，花椒產(chǎn)值可達500萬元以上。未來3—5年，花椒樹將進入盛果期，預(yù)計年產(chǎn)值可達到2000萬元以上。
永樂鎮(zhèn)高里坊村村民劉為民家原有2畝花椒樹，由于管護不善，每年僅能采收80公斤左右花椒。2018年聽說加入彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社，不僅能享受到免費的技術(shù)指導(dǎo)，還不用愁銷路。深思熟慮后，劉為民于當(dāng)年入社。經(jīng)過聯(lián)合社技術(shù)人員1年的專業(yè)跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，2019年劉為民家花椒喜獲豐收，比往年多收獲30公斤?；ń穭倧臉湎虏烧聛?，就全部被聯(lián)合社收購，并經(jīng)由聯(lián)合社加工后售出，實現(xiàn)經(jīng)濟效益11000余元，純利潤8000元。
花椒產(chǎn)業(yè)前景良好，效益可觀，吸引附近163戶村民入社種植花椒，輻射帶動周邊1000余戶農(nóng)民種植精品花椒，花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大?！跋乱徊?，村上將加強對農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)力度，加大對花椒產(chǎn)業(yè)的管理，進一步調(diào)動群眾積極性，帶領(lǐng)群眾脫貧致富?！闭劶按迳匣ń樊a(chǎn)業(yè)的未來，永樂鎮(zhèn)高里坊村黨支部書記戚治平信心滿滿。
今年7月，彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社爭取到扶持資金“鄉(xiāng)村貸”100萬元，用于擴大種植規(guī)模，發(fā)展花椒精深加工。“目前，12萬株南強一號花椒幼苗即將出圃，預(yù)計可增加經(jīng)濟收入18萬元。從種植到銷售，彬州市三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社堅持精品化、品牌化路線，采摘的新鮮花椒，經(jīng)過陰干、排濕、烘干、初篩、分級、精選6道工序，才能上市。上市的花椒色澤紅潤、顆粒飽滿、香氣四溢，每斤市場價可以賣到60元以上。而花椒籽也得到了充分利用，用其榨出的花椒籽油又麻又香，是很受消費者青睞的提味料。三杰農(nóng)民專業(yè)合作聯(lián)合社負責(zé)人彭玉杰介紹說。
近年來，彬州市按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的總體要求，圍繞“生態(tài)受保護、農(nóng)民得實惠、產(chǎn)業(yè)得發(fā)展、林區(qū)更和諧”的發(fā)展目標，通過“黨支部+合作社+基地+貧困戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社，不斷擴大特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進一步盤活花椒經(jīng)濟，有效帶動群眾增收致富。目前，遍布彬州市永樂鎮(zhèn)、義門鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)、北極鎮(zhèn)等地的1.8萬畝花椒年可實現(xiàn)經(jīng)濟產(chǎn)值5000萬元以上。
小小花椒樹，已成為彬州眾多農(nóng)民增收致富的“香餑餑”，花椒園鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”?！。ㄏ┢?徐穎）
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