2022-08-15 09:30:10
驕陽五月，正值大櫻桃成熟上市時(shí)節(jié)，陜西省眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社的理事長張春正忙著和成員們一起采摘、分裝櫻桃。此時(shí)的他電話不斷響起，全國各地的客戶都打電話找他要嘗“曉文一號(hào)”大櫻桃，還有種植戶來電請教，要來參觀他們的櫻桃避雨棚。
眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社位于的陜西省寶雞市齊鎮(zhèn)黨家寨村，合作社按照“改品種、改樹型、改模式、提創(chuàng)新、提品質(zhì)、提品牌”的思路，已發(fā)展為集櫻桃種植、苗木繁育、技術(shù)服務(wù)、黨員干部及高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)為一體的合作社，年產(chǎn)大櫻桃50噸、櫻桃苗木30萬株，年參觀培訓(xùn)人數(shù)達(dá)2.11萬余人次。2021年合作社總收入達(dá)360多萬元。
一、“曉文一號(hào)”，兩代人的精神傳承
1986年，張春的父親張曉文認(rèn)準(zhǔn)大櫻桃的商機(jī)，從在黨家寨村試種一畝地開始，最終培育出櫻桃新品種，并于2014年通過陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定，被定名為“曉文一號(hào)”。這一備受肯定的優(yōu)良品種以眉縣為原點(diǎn)輻射全國，推廣種植后富了千萬農(nóng)家。老農(nóng)人張曉文則被譽(yù)為寶雞市櫻桃種植第一人，在他的帶動(dòng)下，大櫻桃已經(jīng)成為寶雞市農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
2006年張春大專畢業(yè)后,一直未找到合適的工作。作為一個(gè)農(nóng)民的兒子，當(dāng)他得知家鄉(xiāng)發(fā)生了巨大變化時(shí)，心想，父親一直在種植大櫻桃，效益非常好，如今農(nóng)村缺少年輕人，我何不回到家鄉(xiāng)發(fā)展。與父親溝通后，他毅然加入眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社，開始在合作社學(xué)習(xí)，虛心向廣大種植戶請教技術(shù)知識(shí)。
看到合作社黨員發(fā)揮模范帶頭作用，在生產(chǎn)一線為果農(nóng)熱情服務(wù)，看到他們的付出得到回報(bào)，張春覺得必須把思想的轉(zhuǎn)變和行動(dòng)相宜地結(jié)合起來，使自己把每一點(diǎn)思考和每一次實(shí)踐對應(yīng)起來。由于自身欠缺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、系統(tǒng)的園藝?yán)碚摚?009年10月考入了西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝專業(yè)繼續(xù)深造。
2011年11月,成員推選張春為合作社新一屆理事長，他自此成為合作社的帶頭人。針對合作社主要以種植為主的特點(diǎn)，他確立了“科技創(chuàng)新，服務(wù)農(nóng)村”的理念，開展新技能、新知識(shí)實(shí)踐，將自己的科技創(chuàng)新運(yùn)用到生產(chǎn)和服務(wù)中去。
幾年來，他不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐、熱心助人，無私奉獻(xiàn)的精神受到了群眾的贊揚(yáng)和好評(píng)。合作社也被評(píng)為“中國科協(xié)、財(cái)政部科普惠農(nóng)興村計(jì)劃先進(jìn)單位”“陜西省百強(qiáng)農(nóng)民合作社示范社”“陜西省旅游觀光果園”“寶雞市十佳農(nóng)民合作社”“寶雞市農(nóng)村青年科技示范基地”等。
櫻桃好吃樹難栽。圍著櫻桃樹辛苦了大半輩子的父親，并不打算讓自己的兒子繼續(xù)從事果樹種植行業(yè)，但2018年底，已經(jīng)找到工作的張春，在親友的一片反對聲中，從公務(wù)員崗位辭職，再次回到家鄉(xiāng)，接過父親手中的接力棒。很快，皮膚曬黑了，人也累瘦了，往果園里一站，也像個(gè)地地道道的農(nóng)民了。但和老一輩果農(nóng)不同的是，張春進(jìn)果園總是帶著云臺(tái)和手機(jī)，在櫻桃樹下錄視頻、開直播，通過網(wǎng)絡(luò)談客商、談價(jià)錢。如今的張春不僅在眉縣干得有特色，帶動(dòng)一方百姓致富，更是走出眉縣，在岐山縣流轉(zhuǎn)耕地281畝，辦起了岐山縣春天櫻桃種植家庭農(nóng)場，帶動(dòng)岐山縣群眾產(chǎn)業(yè)增收。
二、科技創(chuàng)新，勇立發(fā)展潮頭
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，一個(gè)沒有創(chuàng)造力的企業(yè)只能被社會(huì)淘汰。張春在不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己也在不斷進(jìn)行科研。櫻桃樹和果實(shí)近些年深受病毒侵害，嚴(yán)重阻礙了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他便向西北農(nóng)林科技大學(xué)老師請教，開展櫻桃莖尖超低溫脫毒。超低溫脫毒技術(shù)將莖尖置于零下196℃液氮中進(jìn)行短暫處理。莖尖超低溫療法脫毒技術(shù)較其他傳統(tǒng)的脫毒技術(shù)，有操作容易、過程簡單且成活率高、脫毒苗生產(chǎn)率高、需要的時(shí)間周期較短等優(yōu)勢，一般1～2個(gè)月的時(shí)間即可得到成活的試管苗。這項(xiàng)技術(shù)已實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量豐產(chǎn)果園，達(dá)到高產(chǎn)量優(yōu)質(zhì)、優(yōu)品的目的。并實(shí)現(xiàn)3年掛果40%、4年豐產(chǎn)90%，同時(shí)解決20人以上農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)。
青年富有朝氣，對新事物總喜歡孜孜不倦地追求。伴隨著農(nóng)村富余勞動(dòng)力大量外出，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正面臨勞動(dòng)力緊缺的問題。他們采用超細(xì)長紡錘形的管理辦法，使大櫻桃樹樹冠控制在2米以內(nèi)，高度在2.5米左右，這樣的小改動(dòng)可降低勞動(dòng)強(qiáng)度50%，實(shí)現(xiàn)了“1年栽植、2年結(jié)果、3年收益”的種植技術(shù)新突破。
櫻桃每年5月份成熟期最怕下連陰雨，長時(shí)間下雨會(huì)使櫻桃裂果。2017年、2018年連續(xù)兩年成熟期降雨，使好多果農(nóng)幾乎全園絕收。2019—2020年，為解決陰雨裂果的問題，張春組織青年和部分果農(nóng)外出學(xué)習(xí)南方櫻桃避雨栽培，回來后立即組織討論，因?yàn)槊伎h和岐山地區(qū)處于秦嶺北麓，下山（南）風(fēng)較多，以前大家栽植的都是喬化砧木，樹冠大，采用南方的避雨栽培不適用。喬化避雨棚沒有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，只能結(jié)合自身實(shí)際摸索建設(shè)避雨棚。經(jīng)過兩年的努力和不斷改進(jìn)，張春取得了成功，并將自己的經(jīng)驗(yàn)在青年王鑫、陳凱等人的園子實(shí)施，成功破解了這一技術(shù)難題。如無極端天氣，避雨棚建成后可降低裂果和霜凍自然災(zāi)害90%以上，基本實(shí)現(xiàn)了“旱澇保收”。
三、樹立品牌意識(shí)，贏得市場好口碑
“金杯銀杯不如老百姓的口碑”。堅(jiān)持誠信經(jīng)營，張春始終將它作為櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的至上理念。每年11月下旬都是大櫻桃苗木銷售和栽植的黃金時(shí)間，每到這個(gè)時(shí)間，各地客戶紛至沓來，在合作社基地選購種植苗，在一次裝車過程中，由于員工疏忽，將“曉文一號(hào)”和其他品種直接混雜在了一起，而河南的客戶又指定只要“曉文一號(hào)”，還特別叮囑不要把品種搞混了。該員工擔(dān)心說了會(huì)扣自己工資，抱著僥幸的心里將苗子發(fā)了出去，客戶將情況給張春反饋后，他自己驅(qū)車往返800多公里，從眉縣趕到河南客戶的基地，當(dāng)著客戶的面直接將價(jià)值600元的兩捆40株樹苗進(jìn)行了銷毀，又給客戶帶去了補(bǔ)償?shù)?0株“曉文一號(hào)”櫻桃苗。客戶看到他這么負(fù)責(zé)，感動(dòng)不已，后來又親自帶著親戚朋友專程來購買櫻桃苗，而且這一帶就是連續(xù)4年。
2019年，張春與岐山縣八角廟村委會(huì)合作，在村里建成了占地6畝的果品交易市場，種植大櫻桃園1400多畝，輻射帶動(dòng)岐山縣發(fā)展大櫻桃種植3000多畝。眉縣金地大櫻桃合作社成功在外縣建立了新的種植基地，先后吸引了四川、湖北、河南、云南、山東等20多個(gè)省市的農(nóng)戶慕名而來引種栽植“曉文一號(hào)”、美早等10多個(gè)大櫻桃品種10萬多畝，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造產(chǎn)值突破10億元。
四、依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民
張春采取“1+1+N”的模式，不斷提升果農(nóng)科學(xué)管理水平。主動(dòng)邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院、眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等院校單位的專家為貧困村和櫻桃種植村開展品牌農(nóng)業(yè)、櫻桃季節(jié)管理技術(shù)、新媒體營銷等講座，培養(yǎng)技術(shù)能手，打破“種得好就能賣得好”的傳統(tǒng)思維，培育職業(yè)農(nóng)民人才。由眉縣農(nóng)業(yè)信息宣傳培訓(xùn)中心與合作社對接，按照需求，首次開設(shè)了大櫻桃職業(yè)農(nóng)民（初級(jí)）培訓(xùn)班，傳授大櫻桃種植管理知識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品營銷理念，培養(yǎng)大櫻桃職業(yè)農(nóng)民45人。他本人又受陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳邀請，為四川、甘肅、河南等省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門科教、產(chǎn)業(yè)脫貧辦及農(nóng)廣校負(fù)責(zé)人和產(chǎn)業(yè)脫貧戶、職業(yè)農(nóng)民共1.22萬余人進(jìn)行現(xiàn)場（視頻）授課，講授農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升、未來農(nóng)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)、大櫻桃生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)。目前，除本省學(xué)員外，還有新疆、青海、四川、河南等7個(gè)省份的學(xué)員前來考察學(xué)習(xí)，前后接待學(xué)員2.55萬余人次。
五、制定種植標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)技術(shù)新潮流
“以前都是自己在家摸著干，又不知道咋管，看到別人打藥我也打藥，看到別人施肥，我也就去施肥。本來自己的樹缺鉀肥，不管三七二十一，看別人的地施磷肥，就跟著一樣去地里折騰一回?，F(xiàn)在有了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和他們年輕人的指導(dǎo)，再也不用花冤枉錢、走冤枉路了，去年我5畝地初結(jié)果，就賣了4萬多元！”家住眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨村的王玉偉快樂地說道。
張春始終堅(jiān)持從源頭到餐桌的可追溯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理模式。一是不斷加強(qiáng)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、中科院鄭州果樹研究所等科研單位“產(chǎn)、學(xué)、研”協(xié)作，提高管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。二是苗木自繁自育保證了苗木的品種純度和質(zhì)量。三是農(nóng)戶果園生產(chǎn)嚴(yán)格按照《大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)綜合體》《大櫻桃栽培實(shí)用技術(shù)50問》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，利用太陽能殺蟲燈、糖醋液、懸掛捕食螨等物理和生態(tài)防治措施，確保果品質(zhì)量和安全，只要按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作務(wù)的農(nóng)戶基本可達(dá)到矮化“曉文一號(hào)”大櫻桃“1年種樹、2年結(jié)果、3年收益、4年豐產(chǎn)”，株產(chǎn)30～50斤，畝年均收入3萬多元。四是嚴(yán)格實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。從春天到冬季，每一項(xiàng)管理都做好檔案記錄，做到“有身份的大櫻桃”。
六、勇于擔(dān)當(dāng)作為，積極履行社會(huì)職責(zé)
張春在致富的同時(shí)仍然牢記自己是一名共產(chǎn)黨員和黨員應(yīng)該履行的職責(zé)。他積極響應(yīng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及鎮(zhèn)政府的號(hào)召，組織精干技術(shù)力量，常態(tài)化參加產(chǎn)業(yè)發(fā)展義務(wù)宣傳，年開展60多場次進(jìn)村入戶現(xiàn)場指導(dǎo)，化解群眾思想顧慮，解疑答惑，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)吸引力。同6戶貧困戶結(jié)成幫扶對子，定期開展走訪慰問，幫助解決生活問題，對有發(fā)展產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的免費(fèi)贈(zèng)送櫻桃苗，免費(fèi)修剪，指導(dǎo)作務(wù)，變“輸血”為“造血”，黨家寨村陳定國等4戶貧困戶通過產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧，常興鎮(zhèn)堯柳村李紅兵等2戶貧困戶2020年實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)脫貧，使合作社對口幫扶的4個(gè)村68戶貧困戶通過產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧。
實(shí)行村企聯(lián)合構(gòu)建產(chǎn)銷一條龍鏈條，由合作社牽頭，在櫻桃銷售季前，對種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，提高品牌質(zhì)量意識(shí)，并組織外地客商在櫻桃市場進(jìn)行預(yù)收購，解決果農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。同時(shí)積極嘗試開展冷鏈運(yùn)輸，2021年櫻桃市場銷售總量達(dá)30萬斤，產(chǎn)值突破450萬元，發(fā)售櫻桃快遞1.3萬件。
通過張春和他的眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社“品牌、創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)”組合拳和“實(shí)體+電商”兩條腿走路，合作社的創(chuàng)新力、凝聚力和戰(zhàn)斗力大大提高，合作社也在不斷擴(kuò)充新鮮血液，鞏固了農(nóng)村的橋頭堡作用。同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化了青年組織意識(shí)，提高了青年履行義務(wù)和發(fā)揮先鋒模范作用的積極性、主動(dòng)性，避免和減少了人才流失現(xiàn)象?！霸韵挛嗤?，引得鳳凰來”。通過吸引大專院校畢業(yè)生投身農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)村，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展跨上疾駛的高鐵列車。
（作者單位：孫超超，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院；王媚，陜西省寶雞市眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社）
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