2022-08-26 10:02:04
上一輪生豬價(jià)格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開(kāi)啟。
南方農(nóng)村報(bào)記者李峙賢 會(huì)養(yǎng)豬，也要會(huì)賣豬，養(yǎng)豬想掙錢(qián)，養(yǎng)殖技術(shù)與行情分析缺一不可。未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)將會(huì)如何？2022華南養(yǎng)豬大會(huì)中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師朱增勇研究員分享《生豬市場(chǎng)形勢(shì)分析及后期走勢(shì)展望》，預(yù)計(jì)2023年豬價(jià)將整體高于成本，行情或?qū)⒚黠@好轉(zhuǎn)。前20豬企產(chǎn)能占全國(guó)20%預(yù)計(jì)豬周期將會(huì)延長(zhǎng) 從2011年至今，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了四次大幅度的產(chǎn)能去化與價(jià)格波動(dòng)，朱增勇直言，尤其以由非瘟造成的影響最大，豬價(jià)累計(jì)增幅超過(guò)50%。非瘟在為中國(guó)豬業(yè)帶來(lái)陣痛的同時(shí)，也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)水平的提升?！ ≈煸鲇卤硎荆c2015年相比，2021年豬肉產(chǎn)量占比降低接近5%，在總?cè)丝谠鲩L(zhǎng)的背景下，反映出肉類消費(fèi)選擇的變化。同時(shí)，生豬存欄減少約880萬(wàn)頭，母豬存欄減少400多萬(wàn)頭，但母豬生產(chǎn)效率有明顯提升?！ 酿B(yǎng)殖區(qū)域來(lái)看，傳統(tǒng)養(yǎng)殖大省如四川、江蘇、山東、河南等省份豬肉產(chǎn)量均有明顯減少，反觀西北、東北和西南區(qū)域都有明顯提升。其中，云南是增長(zhǎng)幅度最大的省份。與2015年相比，2021年豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)71.8萬(wàn)噸，增幅接近25%。 近年來(lái)，中國(guó)豬業(yè)規(guī)?；斤@著提升，據(jù)朱增勇介紹，養(yǎng)殖戶數(shù)量從2007年的超過(guò)8000萬(wàn)戶降低至2020年約2000萬(wàn)戶，年出欄500頭以上的規(guī)模戶占比由2007年的20%出頭提升至2021年的60%以上。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)豬企前20強(qiáng)合計(jì)出欄1.3億頭生豬，約占全國(guó)產(chǎn)能的20%，這表明行業(yè)集中度顯著提升?！ 【C合來(lái)看，朱增勇分析認(rèn)為，未來(lái)生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出七大市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)：1.豬肉消費(fèi)需求進(jìn)入平臺(tái)期，產(chǎn)量未來(lái)增長(zhǎng)空間有限；2.產(chǎn)業(yè)布局向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，屠宰加工融合度提升；3.飼料等成本剛性增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)外成本差距較十三五增大，豬肉進(jìn)口占比較小，但影響增大；4.產(chǎn)業(yè)分工從“十三五”開(kāi)始，“十四五”將進(jìn)一步增強(qiáng)，機(jī)制更加優(yōu)化；5.產(chǎn)業(yè)鏈縱向橫向整合力度加大，產(chǎn)業(yè)集中度仍有增長(zhǎng)空間；6.重大動(dòng)物疫病仍然是影響未來(lái)產(chǎn)業(yè)最主要的因素；7.豬周期尤其是“十四五”中后期開(kāi)始將會(huì)延長(zhǎng)。新一輪豬周期已開(kāi)始預(yù)計(jì)2023年行情將明顯好轉(zhuǎn) 行情向來(lái)是養(yǎng)豬人關(guān)注的問(wèn)題。2022年上半年，育肥豬飼料降幅較小，仔豬料和母豬料降幅較大，7月份開(kāi)始回升，朱增勇預(yù)計(jì)，下半年飼料產(chǎn)量將總體呈現(xiàn)增加趨勢(shì)?！ 亩唐趤?lái)看，新一輪豬周期開(kāi)始。上一輪生豬價(jià)格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開(kāi)啟。朱增勇分析認(rèn)為，產(chǎn)能后期以增加為主，或?qū)⒂绊?023年下半年供需形勢(shì)。此外還將出現(xiàn)以下幾點(diǎn)趨勢(shì)： 1.飼料成本下降，但依然位居高位，三季度外購(gòu)仔豬成本高于自繁自養(yǎng)。2.預(yù)計(jì)2022年豬肉供給將高于2021年，2023年將趨于平衡。2023年豬價(jià)形勢(shì)將會(huì)明顯好轉(zhuǎn)，豬肉進(jìn)口增加。3.未來(lái)或?qū)⒔?jīng)歷較平穩(wěn)、相對(duì)較短的一輪周期，2023年豬價(jià)整體高于成本，下半年價(jià)格將影響母豬存欄增速和周期時(shí)間。 長(zhǎng)期來(lái)看，生豬出欄量增長(zhǎng)，但未來(lái)增長(zhǎng)空間不大，發(fā)展方向?yàn)檎{(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)質(zhì)量、市場(chǎng)份額等方面。從生產(chǎn)端來(lái)看，豬周期或更加平穩(wěn)，豬價(jià)上漲過(guò)快將消耗后期空間。行業(yè)成本仍將保持高位，后期或?qū)⒔档??！ 南M(fèi)端來(lái)看，其他肉類產(chǎn)量和消費(fèi)量將繼續(xù)增長(zhǎng)，2022年豬肉進(jìn)口下降至200萬(wàn)噸以內(nèi)，“十四五”期間將保持在200-300萬(wàn)噸。新冠肺炎疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)中長(zhǎng)期造成影響，為消費(fèi)端恢復(fù)了不確定性?！ ∩弦惠喩i價(jià)格周期于2022年3月份結(jié)束，新周期從4月份開(kāi)啟。
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