2022-08-27 16:39:40
“我們這兒的黃瓜和別處的明顯不一樣?！逼汛豪讓⒁桓嗟狞S瓜又“粘”了起來，黏合劑竟然是黃瓜的汁液。他解釋說，因為這是天然富硒黃瓜。
莪莊天然富硒生態(tài)園生產(chǎn)的富硒蔬菜。
淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)土壤中硒的平均含量為400ug/kg，具備生產(chǎn)天然富硒農(nóng)產(chǎn)品的條件。2015年，淄川區(qū)獲得“中國天然富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”和“中國富硒蔬菜生產(chǎn)基地”的稱號，寨里鎮(zhèn)就在其中。寨里鎮(zhèn)黨委書記張敬波介紹說：“我們這么多年一直發(fā)揮土壤中富含硒這一天然優(yōu)勢，生產(chǎn)天然含硒農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品最大的賣點也是富硒。”
淄博光大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理蒲春雷從事富硒產(chǎn)業(yè)14年，他銷售的蔬菜價格比普通蔬菜高2—3倍。公司所在的莪莊村，全村2000多畝地出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，也被光大公司以高于市場1元左右的價格收購，然后加工推向市場，受到消費者追捧?！皟?yōu)勢就是富硒?！逼汛豪渍f。
當?shù)胤N植的富硒水果。
以“硒”為貴，蓼塢小米供不應(yīng)求。因為口感粘糯香甜好吃，也因富含微量元素硒而好賣。淄博北園府食品有限公司總經(jīng)理孫波介紹稱，蓼塢小米先后獲得了國家地理標志保護產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證，提高了產(chǎn)品的品牌價值，原來當?shù)劁N售僅3元/斤的小米，現(xiàn)在走進北京、上海、濟南等大城市的商超，價格達到16元/斤。
“從2014年開始，我們就瞄準富硒高端產(chǎn)品進行研發(fā)，如今，富硒營養(yǎng)米粉為我們帶來了很高的利潤。目前，我們又研發(fā)了小米硒片等高端產(chǎn)品，一瓶100片的硒片價格為240元?！睂O波說。
寨里鎮(zhèn)種植的富硒小米。
不止如此。寨里鎮(zhèn)的中正富硒農(nóng)場還開發(fā)出了富硒果酒系列、保健酒等?！拔覀儾捎帽镜爻霎a(chǎn)的富硒水果，用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)紅果酒、桑葚酒、無花果酒、柿子酒等，其中紅果酒傳承國宴用酒的配方工藝，在市場上非常受歡迎。”農(nóng)場負責人高正介紹說。
當?shù)剞r(nóng)民在采摘富硒有機蔬菜。
但要緊緊牽住富硒這一促進農(nóng)民增收的“牛鼻子”并不容易。寨里鎮(zhèn)種有1萬多畝小米，雖然有的環(huán)節(jié)可以借助機械，但間苗、驅(qū)鳥等仍然要靠人工，耗時費力，“間一畝苗，一個人一天都干不完。”而隨著農(nóng)村老齡化的加劇，農(nóng)村勞動力逐年減少，山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植又是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，富硒產(chǎn)業(yè)下一步怎么發(fā)展？
“今年7月，我們啟動了富硒小米數(shù)字示范基地建設(shè)?！睆埦床ㄕf。到目前為止，寨里鎮(zhèn)已投入200萬元，和企業(yè)、科研院所合作研發(fā)適用于山區(qū)的小米數(shù)字化技術(shù)平臺及特種作業(yè)機械。據(jù)介紹，這項技術(shù)成功后，寨里鎮(zhèn)的小米種植面積將達到1.4萬畝左右，也將給其他富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供借鑒。
大眾報業(yè)·農(nóng)村大眾記者 郭杰 通訊員 閆盛霆 宋姍姍
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