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黃淮海地區(qū)是我國主要的糧食產(chǎn)區(qū)。眼下，這里的紫薯，高粱也迎來了豐收季。

秋風起、高粱紅。眼下，河北省景縣的10萬畝紅高粱已經(jīng)開鐮收割。在景縣種植大戶聶海潮高粱地里，一串串火紅的高粱穗壓彎了頭，多臺聯(lián)合收割機隆隆作響、來回穿梭，收割、摘穗、脫粒、秸稈粉碎一氣呵成。

近年來，景縣圍繞農(nóng)業(yè)種植結構調(diào)整，選取優(yōu)良品種，采用“合作社+種植戶”的訂單運營模式，科學種植，統(tǒng)一播種供肥、統(tǒng)一技術培訓和指導，保證高粱種得好、賣得出，提高農(nóng)民收益。

同樣品嘗豐收甜蜜的還有河南的紫薯種植戶。在河南項城市賈嶺鎮(zhèn)的紫薯種植基地，收薯一體機正在地里穿梭，一個個紫薯破土而出。村民們翻撿出剛出土的紫薯，篩選裝箱。

賈嶺鎮(zhèn)依托沙土優(yōu)勢，通過新品種選育、良種擴繁，不斷提高了紫薯的產(chǎn)量。

隨著市場需求的影響，河南的紅薯種植品種逐步由淀粉薯往鮮食薯上轉(zhuǎn)變。項城市紅薯種植面積有5.6萬畝，其中鮮食薯就有4萬畝，帶動4萬多農(nóng)戶增收致富。

今年以來，從主糧到雜糧，從大宗糧食作物到潛力糧食品種，我國著力發(fā)展市場緊缺的優(yōu)質(zhì)專用品種在各地重點發(fā)展效益比較高的優(yōu)質(zhì)玉米、強筋小麥、高蛋白大豆、高油酸花生、特色雜糧雜豆。各大糧食和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)省份實打?qū)嵶テ贩N、提品質(zhì)，調(diào)結構，我國農(nóng)作物良種覆蓋率達到96%以上。