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糧食安全宣傳周啟動,如何端牢中國“飯碗”?

2022-10-12 14:44:33   

我國糧食連年豐收,做到了谷物基本自給、口糧絕對安全,目前糧食庫存充實,儲備充足,供應充裕,市場運行總體平穩(wěn)。但為什么還要強調(diào)“保障供給”呢?

我國糧食連年豐收

為何還強調(diào)“保障供給“?

國家糧食和物資儲備局介紹,以占世界9%的耕地、6%的淡水資源,養(yǎng)育世界近五分之一的人口,人多地少的基本國情決定了我國糧食供求長期處于緊平衡狀態(tài),必須居安思危,安不忘危,在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意。

想讓飯碗里多裝糧

如何鼓勵農(nóng)民多種糧?

“農(nóng)為政本,食乃民天?!奔Z食是種出來的,農(nóng)民多種糧,我們飯碗里才能多裝中國糧。那么如何才能鼓勵農(nóng)民多種糧呢?

三江平原腹地黑龍江墾區(qū)紅衛(wèi)農(nóng)場,今年種植的55萬畝水稻迎來了豐收,近年來,農(nóng)場累計生產(chǎn)糧食174萬噸,累計實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值25.12億元。

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寧夏固原市彭陽縣,近年來依托獨特的自然條件,大力推廣耐旱、耐瘠的雜交谷子“張雜谷”。今年,彭陽縣的谷子預計畝產(chǎn)可達260公斤以上,產(chǎn)值或達1560萬元,產(chǎn)值提高了,農(nóng)民的種糧積極性也提高了。這一點從今年的糧食收購的情況里也可以看出來。

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鼓勵種糧提高產(chǎn)量

有哪些政策支持?

鼓勵種糧,提高產(chǎn)量,國家又有哪些政策支持呢?國家發(fā)改委有關(guān)負責人此前表示,近兩年,中央財政累計發(fā)放實際種糧農(nóng)民一次性農(nóng)資補貼600億元,緩解農(nóng)資價格上漲帶來的影響。完善糧食生產(chǎn)支持政策,適當提高稻谷、小麥最低收購價,穩(wěn)定玉米大豆生產(chǎn)者補貼和稻谷補貼。推動糧食適度規(guī)模經(jīng)營,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務,幫助小農(nóng)戶發(fā)展糧食生產(chǎn)。

收得快損失少

收糧用上了哪些“黑科技”?

從帶著外殼的稻谷和麥穗,到加工后的大米和小麥,當中的需要經(jīng)過許多環(huán)節(jié),層層的加工導致糧食損失浪費嚴重。據(jù)估算,往年,我國糧食加工環(huán)節(jié)的損失每年達150億斤左右。為了節(jié)糧減損,近年來,我國在收糧上也不斷科技創(chuàng)新、技術(shù)升級,都有哪些黑科技在助力顆粒歸倉呢?

最主要的就是配備了北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)的智能無人駕駛收割機。完全無需人工操作,收割機可以按照自己規(guī)劃的路徑,輕松完成田間收割、掉頭、自動卸糧等作業(yè)任務,30畝地一個小時就能收完。不僅跑得快,而且干得好,機收損失率可以降到1%左右,真正做到不漏割、不重割,少跑冤枉路,而且還降低了機具損耗。數(shù)據(jù)顯示,目前我國農(nóng)作物耕、種、收,綜合機械化率已經(jīng)達到了72%。

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端牢手中的“飯碗“

每一個人能做什么?

節(jié)糧減損,糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)已經(jīng)在行動,現(xiàn)代化收獲機械、科學儲糧設施、高效加工設備等節(jié)糧技術(shù)都在逐步應用,那么在消費環(huán)節(jié),怎么減損?近年來,各地各部門都在不斷加大厲行節(jié)約、反對浪費力度,去年,反對食品浪費也被正式寫入法律。端牢手中的飯碗,我們每一個人又可以做什么呢?

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國祥:改變過度追求細糧和菜越多越好客的觀念,保糧食安全、個人節(jié)約和糧食增產(chǎn)同等重要。

來源:央視新聞客戶端
編輯:牛姣
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