2022-10-15 11:40:44
北大荒集團(tuán)山河農(nóng)場(chǎng)有限公司通過產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)，打開了鮮食玉米加工的新途徑，擺脫了無霜期短對(duì)玉米種植的影響，找到了致富的方向。
“我們?nèi)ツ甑呐从衩装糸_始批發(fā)價(jià)每棒1.3元，后期每棒賣到1.45元。”北大荒集團(tuán)山河農(nóng)場(chǎng)有限公司鮮食玉米加工廠去年有3件大喜事，一是農(nóng)場(chǎng)有限公司通過考察發(fā)展了糯玉米加工項(xiàng)目，二是基地種植糯玉米3000畝，獲得了大豐收，最高畝產(chǎn)1.3噸左右，加工糯玉米523萬棒。三是吉林、山東兩家企業(yè)老早地簽訂了訂單。加工廠負(fù)責(zé)人明友鋒覺得鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該歸功于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼政策，這個(gè)政策為他們的發(fā)展增添了助推器，讓他們發(fā)展加速度。
新玉米及時(shí)入庫(kù)冷藏保管
山河農(nóng)場(chǎng)有限公司通過考察鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，充分挖掘它的商業(yè)優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，發(fā)揮好種植基地優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，通過基地上項(xiàng)目，2018年通過混合所有制的形式，引進(jìn)鑫晟食品有限責(zé)任公司，申請(qǐng)農(nóng)發(fā)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金投資建設(shè)甜玉米加工生產(chǎn)線3條，安裝制冷設(shè)備2套，年可加工甜玉米粒1萬噸，形成了一個(gè)種產(chǎn)加銷于一體的閉合產(chǎn)業(yè)鏈。鮮食玉米產(chǎn)業(yè)二期項(xiàng)目，于2021年利用國(guó)投和自籌資金1725萬元，建設(shè)了糯玉米棒加工項(xiàng)目。建有冷庫(kù)1棟面積2772.75平方米，購(gòu)置及安裝加工生產(chǎn)線2條，其中冷庫(kù)配套設(shè)備建設(shè)項(xiàng)目，上級(jí)投資100萬元，自籌資金350萬元。當(dāng)年8月末投產(chǎn)，年可加工鮮食玉米棒1000萬棒。實(shí)現(xiàn)當(dāng)年完工、當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年見效。為鮮食玉米加工、儲(chǔ)存、銷售解決“最后一公里”，為訂貨方提供了冷藏服務(wù)，也創(chuàng)新出了“種植+生產(chǎn)+儲(chǔ)藏+銷售”的經(jīng)營(yíng)模式。
“糯玉米加工需要通過剝皮、去雜、清洗、瀝水、高溫氣蒸、常溫冷卻等程序，最后全部入庫(kù)冷藏，等待陸續(xù)進(jìn)行銷售。實(shí)現(xiàn)從田間到成品四小時(shí)鎖鮮，完成鎖住舌尖上的甘醇甜美，打造‘寒地玉米’品質(zhì)最好的品牌?！彪娚虪I(yíng)銷中心負(fù)責(zé)人曹文君介紹說。
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，可以使鮮食玉米產(chǎn)品錯(cuò)峰銷售。根據(jù)訂貨方的需要及疫情防控形勢(shì)，鮮食玉米加工廠及時(shí)組織工人加班加點(diǎn)、有序進(jìn)行產(chǎn)品再加工包裝。為保證產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)信譽(yù)，根據(jù)購(gòu)貨方的不同需求，將速凍后的鮮食玉米進(jìn)行二次篩選，并根據(jù)糯玉米的品相、大小，將糯玉米棒劃分為T、A、B、C、D五個(gè)等級(jí)，分類包裝冷藏存放。及時(shí)聯(lián)系長(zhǎng)途冷鏈貨車，幫助辦理相關(guān)手續(xù)，開辟綠色通道。
冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目建成后，糯玉米產(chǎn)品冷藏銷售有了保證，產(chǎn)品銷售范圍大大增加，已經(jīng)覆蓋到吉林、遼寧、山東、湖南等地；產(chǎn)品的銷量大大提升，僅訂單銷售近400萬棒，雖然受到疫情影響，截至今年5月份，產(chǎn)品全部銷售完畢；訂單外的產(chǎn)品每棒還多賣0.1元，公司的話語(yǔ)權(quán)大大提升。通過電商服務(wù)中心抖音平臺(tái)、小視頻、北大荒大豆節(jié)和九三綠色食品展銷會(huì)等渠道廣泛宣傳，增加了公司產(chǎn)品的知名度，吸引了國(guó)內(nèi)知名企業(yè)主動(dòng)前來參觀考察，進(jìn)一步加深了對(duì)該公司鮮食玉米系列產(chǎn)品的了解和認(rèn)可，密切了雙方的聯(lián)系，為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)提擋升級(jí)增添了新動(dòng)力。
來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)
作者：張善民 劉偉林
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