2022-10-17 15:02:21
原標(biāo)題：新華全媒+｜一粒稻米的“出道”筆記
新華社哈爾濱10月15日電 深秋十月，遍野金黃，沃野如畫。沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈，黑黝黝的土地上彌漫著豐收的喜悅，黑龍江省哈爾濱五常市迎來一年中最熱鬧的時節(jié)。
“今年收成好，水稻基本沒有倒伏，畝產(chǎn)比去年增加200多斤，一斤的價格也要高出四毛多！”行走在田間，五常市丹禾種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李彥成笑得合不攏嘴，合作社15000多畝水稻喜獲豐收。
五常稻米籽粒飽滿，獲豐收（10月13日攝）。新華社記者 徐凱鑫 攝
五常市被譽為“中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”，三面環(huán)山，土壤肥沃，光照充足，牤牛河、拉林河蜿蜒而過，是我國知名的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)。五常市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王守欣說，當(dāng)?shù)刂髟运酒贩N“稻花香二號”已有多年種植歷史。
李彥成說，繁殖稻苗、引龍鳳山水源灌溉、施用有機肥和生物菌劑……自2014年種植有機水稻以來，合作社嚴(yán)格把控水稻種管收各個環(huán)節(jié)，人工完成插秧、除草、收割等，并按時進(jìn)行有機認(rèn)證，賣出的大米有不少“回頭客”。
近年來，高端米、特色米為消費者所關(guān)注，五常市多舉措助力大米產(chǎn)業(yè)提檔升級。五年前，李彥成開始試種植鴨稻。他回憶說，頭兩年，稻苗經(jīng)常被鴨子禍害，雜草除不凈。經(jīng)過不斷測試，終于掌控好鴨子進(jìn)田時間和喂養(yǎng)規(guī)律，鴨稻產(chǎn)量穩(wěn)定，價格是普通水稻的三倍。
“品質(zhì)是王牌保障，不愁在市場‘C位出道’！”五常市大米產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任張野說，當(dāng)?shù)夭簧俸献魃鐖猿纸y(tǒng)一選種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一田間管理的種植模式，不用化肥、農(nóng)藥和除草劑，同時依托技術(shù)手段在產(chǎn)品溯源、提升品質(zhì)上下功夫。
米香也怕巷子深，好米得有好營銷。“新米上市，價格打折，品質(zhì)不打折……”在五常市十萬人家種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社直播間內(nèi)，工作人員對著手機鏡頭推薦新米。合作社理事長趙維石說，合作社年產(chǎn)水稻12000噸，在多個線上平臺開辦網(wǎng)店，進(jìn)一步拓寬銷路。去年，線上銷售額達(dá)700萬元，今年預(yù)計達(dá)1000萬元，不僅帶動農(nóng)戶增收，還提供大量就業(yè)崗位。
“從田間到舌尖，我們讓百姓吃到放心的五常大米?！蔽宄Ｊ形瘯浂牌浇榻B，今年以來，五常市實施大米產(chǎn)業(yè)提升工程，通過提升產(chǎn)品品質(zhì)、品牌保護、項目建設(shè)、服務(wù)保障等四方面工作，推動大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
眼下，五常市250萬畝水稻已基本收割完畢，各大加工車間內(nèi)轟隆作響，這些嶄新的稻米即將從這里奔赴各地餐桌，甚至走向世界。（記者：王春雨 楊思琪 徐凱鑫）
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