2022-11-26 09:52:04
秋冬季節(jié)是“菜籃子”產(chǎn)品消費(fèi)旺季,當(dāng)前我國果菜肉蛋等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況如何?有關(guān)部門將如何穩(wěn)產(chǎn)保供、確保百姓“菜籃子”拎得穩(wěn)?記者近日就上述話題進(jìn)行采訪。
小雪節(jié)氣,在四川省眉山市青神縣高臺鎮(zhèn),農(nóng)民正在抓緊銷售愛媛“果凍橙”,再過一段時間,椪柑、耙耙柑等也將陸續(xù)上市。
“雖然前期旱情有些影響,但農(nóng)民通過精心栽培,‘果凍橙’品質(zhì)好、口感甜,價格好。農(nóng)民與合作社、公司合作,柑橘的保鮮、分選、銷售水平都有了顯著提升?!备吲_鎮(zhèn)鎮(zhèn)長徐俊說。
做好果菜肉蛋等農(nóng)產(chǎn)品供給,關(guān)系千家萬戶的餐桌和農(nóng)民的收成。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹,當(dāng)前我國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)形勢較好,供應(yīng)總量充足,市場保持平穩(wěn),可以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。
其中,蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)中有增,價格季節(jié)性下跌。全國主要蔬菜品種長勢正常,面積產(chǎn)量均有所增加。11月上旬在田蔬菜面積9079.9萬畝、同比增加163.1萬畝。第46周(11月14日至11月20日),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.21元,環(huán)比跌3.2%。
水果產(chǎn)量處于高位,價格基本穩(wěn)定。前期水果價格連續(xù)5個月下跌,近期季節(jié)性上漲。第46周重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價每公斤6.72元,環(huán)比漲1.1%。
生豬產(chǎn)能處于合理水平,豬肉價格企穩(wěn)回落。今年5月至7月新生仔豬數(shù)與去年同期基本相當(dāng),意味著11月到明年春節(jié)前生豬出欄量與上年同期大體持平。第46周豬肉批發(fā)市場周均價每公斤33.47元,環(huán)比跌2.3%。
牛羊禽肉禽蛋生產(chǎn)形勢較好,價格基本穩(wěn)定。前三季度全國牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋產(chǎn)量同比均有增長。近期主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)雞場持續(xù)補(bǔ)欄,雞蛋雞肉供應(yīng)形勢總體向好。此外,水產(chǎn)品產(chǎn)量增加,價格穩(wěn)定,同比持平。
進(jìn)一步壓緊壓實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,保障冬春重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng),對于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有重要意義。
目前,各地繼續(xù)加大對相關(guān)地區(qū)的貨源組織和調(diào)運(yùn)力度,優(yōu)化末端配送舉措,全力做好生活物資保障供應(yīng)。一些電商平臺多措并舉助力產(chǎn)銷對接。拼多多平臺采取農(nóng)產(chǎn)品零傭金、流量支持等方式為農(nóng)產(chǎn)品拓市場、找銷路,“多多買菜”開辟綠色物流通道,支持生鮮瓜果及時出村進(jìn)城。
唐珂表示,下一步將采取三方面措施保障“菜籃子”:
——加強(qiáng)冬春生產(chǎn)供應(yīng)。抓好南菜北運(yùn)基地建設(shè)和北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn),提高大中城市周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力。抓好肉蛋奶、水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn),扎實推進(jìn)重大動物疫病防控工作,合理引導(dǎo)出欄出塘。
——暢通生產(chǎn)流通。嚴(yán)格落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策,暢通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、“菜籃子”產(chǎn)品、雛禽仔畜等運(yùn)輸通道。建立產(chǎn)銷對接應(yīng)急機(jī)制,及時組織行業(yè)協(xié)會、電商平臺做好重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種產(chǎn)銷對接。
——壓緊壓實責(zé)任。印發(fā)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核實施細(xì)則。督促各地加強(qiáng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn),做好耐儲蔬菜、水果及冷凍肉品、水產(chǎn)品儲備,適時加大投放力度。