2022-12-15 15:31:40
當(dāng)番茄植株上還剩最后一兩穗果時(shí)，為了趕茬口，有些菜農(nóng)等不及讓果實(shí)自然轉(zhuǎn)色，于是采取噴施乙烯利加速轉(zhuǎn)色。雖然乙烯利的催熟效果好，但是如果使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致番茄著色不均。
近日，筆者在山東省壽光市田柳鎮(zhèn)采訪(fǎng)時(shí)了解到，朱師傅種植的拱棚番茄還剩最后一穗果時(shí)，他噴施了乙烯利，由于沒(méi)有掌握好噴灑時(shí)間和藥量，番茄普遍出現(xiàn)轉(zhuǎn)色不均的情況，嚴(yán)重影響品質(zhì)。
其實(shí)，除了噴灑乙烯利促轉(zhuǎn)色，菜農(nóng)適當(dāng)調(diào)整一下管理措施，也可以加速番茄轉(zhuǎn)色。
適當(dāng)提高棚溫
當(dāng)番茄只剩下最后一兩穗果未采收時(shí)，這些果基本上已長(zhǎng)夠個(gè)并接近成熟，此時(shí)可把棚溫比平時(shí)提高2-3℃，以加快果實(shí)轉(zhuǎn)色。提溫時(shí)，要確保棚溫不能超過(guò)33℃，以防高溫抑制茄紅素的形成。
改變水肥用法
當(dāng)番茄植株上只剩最后一兩穗果時(shí)，菜農(nóng)往往不再澆水追肥，以防澆水使番茄貪青晚熟。控水雖然能加快番茄轉(zhuǎn)色，但是會(huì)導(dǎo)致果實(shí)顏色變暗，影響賣(mài)相。建議菜農(nóng)在最后一兩穗果時(shí)再?zèng)_施一遍高鉀型水溶肥，既能保證膨果上色，又能延緩植株衰老。含鈣含鎂的葉面肥可使果實(shí)轉(zhuǎn)色更加均勻，因此，番茄生長(zhǎng)后期，菜農(nóng)要重視含鈣含鎂葉面肥的使用，可每7天噴施一次。
改善光照條件
當(dāng)前，低溫寡照天氣較多，菜農(nóng)要經(jīng)常擦拭棚膜，提高透光率，促進(jìn)番茄轉(zhuǎn)色。疏葉時(shí)，要保留果實(shí)下面的一兩片葉及植株頂部的三四片葉。通過(guò)保留四五片營(yíng)養(yǎng)葉，既能保證植株進(jìn)行正常的光合作用，又能改善果實(shí)的見(jiàn)光條件。（吳榮美）
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