2022-12-21 09:15:52
當(dāng)前，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，日益融入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展各領(lǐng)域全過程，各行各業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型已是大勢所趨。當(dāng)數(shù)字浪潮來襲，如何把握時(shí)代脈搏，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)降本增效？怎樣順勢而為、乘“數(shù)”而上，提升企業(yè)核心競爭力？
云南省文山壯族苗族自治州煙草專賣局（公司）給出的答案是：“云”上發(fā)力，以數(shù)字化成果推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進(jìn)而推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來，以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化為抓手，聚焦煙葉收儲運(yùn)輸過程中的難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)，文山州局（公司）著力推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與煙葉流通環(huán)節(jié)深度融合，挖掘“數(shù)字資產(chǎn)”價(jià)值，持續(xù)加快智慧煙草建設(shè)，積極開展煙葉智能供應(yīng)鏈建設(shè)，探索建設(shè)多樣化的數(shù)字應(yīng)用場景，逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
文山市馬塘煙站智能化分定級收購現(xiàn)場。
流程再造 推動管理模式優(yōu)化升級
在煙葉生產(chǎn)收購等環(huán)節(jié)，沉淀了大量數(shù)據(jù)。實(shí)際工作中，人們常常會忽視這些數(shù)據(jù)，更多依賴于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、主觀判斷。
“這些大量沉積的‘?dāng)?shù)字資產(chǎn)’沒有得到較好的利用，可以說是一種浪費(fèi)，實(shí)際上其負(fù)載的信息價(jià)值巨大。”文山州局（公司）生產(chǎn)經(jīng)營科科長婁亞感慨地說道。
過去，文山州局（公司）采用的是傳統(tǒng)煙葉收購流程，存在倉庫梗阻、打包不規(guī)整、煙葉造碎大、庫存盤點(diǎn)繁瑣、在途運(yùn)輸難監(jiān)管、勞動強(qiáng)度大等問題。
基于此，文山州局（公司）積極轉(zhuǎn)變思路，將精益管理思維融入工作中，探索改變煙葉包裝方式、引入機(jī)械作業(yè)等全新路徑，利用數(shù)據(jù)工具對現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行有效整合和改善，推動煙葉供應(yīng)管理由“職能導(dǎo)向”向“流程導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變。
這樣的發(fā)展思路，源于文山州局（公司）堅(jiān)持將“強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平”作為強(qiáng)化市場競爭力、塑造發(fā)展新優(yōu)勢的關(guān)鍵。按照“流程全面再造、數(shù)據(jù)跨企共享、設(shè)備智慧物聯(lián)、供應(yīng)鏈暢通協(xié)同”的原則，文山州局（公司）構(gòu)建托盤標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)運(yùn)、質(zhì)量全程追溯、管理降本增效的智慧煙站管理新模式，建立起數(shù)控一體、全程貫通、反應(yīng)高效的農(nóng)工商一體化煙葉供應(yīng)鏈管理體系。
2019年起，文山州局（公司）煙葉收購工作由以往的“過磅—入庫堆碼—備料稱重—打包—縫包—堆碼暫存—裝車調(diào)運(yùn)”7個(gè)環(huán)節(jié)優(yōu)化為“過磅—筐欄裝載—稱重加壓—堆碼暫存—裝車調(diào)運(yùn)”5個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)，收購流程再造帶動了煙葉流通下游環(huán)節(jié)的流程優(yōu)化提升，煙葉加工也由“入庫抽檢—卸車—堆碼暫存—貨位下包—裝筐—投料”6個(gè)環(huán)節(jié)優(yōu)化為“入庫抽檢—卸車暫存—投料”3個(gè)環(huán)節(jié)。
通過收購流程再造，從煙站到復(fù)烤廠，優(yōu)化精簡了散葉堆碼和庫內(nèi)煙葉人工轉(zhuǎn)運(yùn)、打包、運(yùn)包、堆成包、上車等作業(yè)環(huán)節(jié)，有效暢通了倉儲調(diào)運(yùn)梗阻。在此基礎(chǔ)上，通過叉車作業(yè)，煙站備料打包、煙站裝車、復(fù)烤分選投料、復(fù)烤卸車效率分別提升3倍、6倍、9倍、10倍。
與此同時(shí)，流程再造還有效減少了用工人數(shù)，降低了管理和運(yùn)行成本，不僅提升了煙葉供應(yīng)整體運(yùn)行效率和安全效能，還極大緩解了收購期間倉庫的庫容周轉(zhuǎn)壓力，提高了倉庫的利用率。如，煙葉造碎率從8.95‰降至5.45‰，底部煙葉承受平均壓強(qiáng)從煙堆的6125帕斯卡減少到筐煙的2696.26帕斯卡，壓油情況基本杜絕，較好地滿足了打葉復(fù)烤均質(zhì)化加工需求，
今年，文山州局（公司）把去除煙葉收購過磅區(qū)頻繁的重復(fù)操作為突破口，在提高煙農(nóng)參與度的同時(shí)，對收購流程進(jìn)行了再次優(yōu)化，進(jìn)一步提高管理的數(shù)字化水平。他們依托RPA技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了16個(gè)智慧煙站35條收購線自動化無人過磅，同時(shí)完成了對煙農(nóng)身份、煙葉等級、重量等信息的實(shí)時(shí)同步，煙農(nóng)自助完成交售及信息確認(rèn)，系統(tǒng)自動完成拍照存證及引導(dǎo)煙農(nóng)服務(wù)評價(jià)，確保實(shí)現(xiàn)等級與重量全程無人化獲取和記錄，輔助提升系統(tǒng)在標(biāo)簽化數(shù)據(jù)建立、倉儲自動盤點(diǎn)、庫存狀態(tài)實(shí)時(shí)更新的能力，有效消除人員過磅帶來的廉潔風(fēng)險(xiǎn)隱患，基層收購風(fēng)險(xiǎn)防控水平得到進(jìn)一步提升。
寶貴的“數(shù)字資產(chǎn)”，經(jīng)過文山煙草人的深度挖掘重組，正發(fā)揮出更大的價(jià)值。隨著數(shù)據(jù)在指尖飛速傳遞，數(shù)字化正讓文山州局（公司）企業(yè)管理流程更清晰、決策更精準(zhǔn)、執(zhí)行更高效。
硯山縣平遠(yuǎn)煙站工作人員將入庫煙葉裝筐。
智慧倉儲 助推煙葉收儲更加精益
智能制造、智慧農(nóng)業(yè)、智慧物流……隨著數(shù)字化建設(shè)步伐加快，越來越多的數(shù)字應(yīng)用場景逐步落地，為千行百業(yè)帶來“智”變。依托數(shù)據(jù)分析，發(fā)揮資源優(yōu)勢，加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化探索遍地開花。
走進(jìn)文山州文山市馬塘煙葉工作站的收購倉庫，寬敞干凈的倉庫里早已不見了麻片的蹤影，呈現(xiàn)出現(xiàn)代煙葉倉庫的嶄新模樣。
2022年，馬塘煙站在文山煙草率先實(shí)行智能化分定級一體收購，減少了煙農(nóng)在家中分級的環(huán)節(jié)。煙葉下桿去青去雜后，煙農(nóng)就可以按照預(yù)約交售時(shí)間到煙站進(jìn)行交售，不僅節(jié)省了煙農(nóng)的分級時(shí)間，而且省去了煙葉分級的成本。
與傳統(tǒng)人工分級收購不同，智能化分定級一體機(jī)通過“煙葉大數(shù)據(jù)模型”對初烤下桿后的煙葉直接進(jìn)行分定級，減少人工作業(yè)環(huán)節(jié)，解決了分級水平不一及等級純度、煙葉質(zhì)量不穩(wěn)定等問題，同時(shí)杜絕了“人情煙”“關(guān)系煙”情況的發(fā)生，真正做到了公平公正。與此同時(shí)，智能化分定級一體收購模式還有效緩解了煙葉分級請工難、請工貴問題，降低了煙葉種植成本。按照每人每天1.5擔(dān)煙葉的分級效率計(jì)算，全站完成中上等煙葉智能化分定級一體收購，畝均可節(jié)約成本216元。
“實(shí)行智能化分定級一體收購，一開始大家壓力都很大，既擔(dān)心煙農(nóng)不接受新的收購模式，又擔(dān)心機(jī)器分定級的可行性和準(zhǔn)確性。后來，我們組織技術(shù)員參加專業(yè)培訓(xùn)、參與煙葉模型建立，全面了解掌握了機(jī)器定級的原理和收購流程，堅(jiān)定了我們的信心?！瘪R塘煙站站長郭櫻說道。
今年，馬塘煙站輻射的132戶煙農(nóng)正式告別了延續(xù)多年的人工煙葉收購，全部開啟了使用智能化分定級一體設(shè)備進(jìn)行收購的新模式。煙葉入庫后，運(yùn)用筐煙倉儲運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)了煙葉分級、收購全流程數(shù)智轉(zhuǎn)型，全站設(shè)智能分定級一體機(jī)17臺，日均煙葉收購量200擔(dān)以上，在煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面作出了積極的探索和實(shí)踐。
不只是煙葉收購，信息技術(shù)還在加速賦能倉儲。文山州局（公司）探索將傳統(tǒng)的麻袋包裝更換為外形規(guī)整、不易變形、方便信息載體安裝、利于機(jī)械作業(yè)的“云筐”，煙包包裝的變革推動堆碼、打包、轉(zhuǎn)運(yùn)、裝卸等環(huán)節(jié)從人工作業(yè)到一體化機(jī)械作業(yè)升級，縮短了倉儲調(diào)運(yùn)時(shí)間，提升了倉儲調(diào)運(yùn)效率，暢通了運(yùn)輸循環(huán)，推動形成城鄉(xiāng)一體、工商復(fù)烤聯(lián)通、安全高效的煙葉物流網(wǎng)絡(luò)。
2019年以來，文山州局（公司）累計(jì)改造16個(gè)智慧煙站，試點(diǎn)推進(jìn)筐煙86.9萬擔(dān)。今年以來，文山州局（公司）加強(qiáng)與工業(yè)企業(yè)、復(fù)烤企業(yè)的銜接，提前規(guī)劃筐煙收購、調(diào)運(yùn)、分選、加工計(jì)劃，聯(lián)合建立筐欄調(diào)度信息共享平臺，精準(zhǔn)調(diào)控?zé)熆疬\(yùn)行，確?？馃熅馐召?、快速調(diào)撥、及時(shí)分選加工，筐欄周轉(zhuǎn)率由去年的130%提升至如今的172%，筐煙收購運(yùn)行效率進(jìn)一步提升。
據(jù)測算，使用“筐煙物流”，煙站到復(fù)烤環(huán)節(jié)噸片煙物流綜合運(yùn)行成本約193.91元，比麻包方式的運(yùn)行成本節(jié)約了30%左右。
智能化分定級一體收購和筐煙智慧收購是文山州局（公司）加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一個(gè)縮影。同“云筐”配合使用的還有智能倉儲系統(tǒng)——“云倉”。
以往煙葉收購期間，倉庫管理是個(gè)辛苦活。大量的煙葉移庫造成煙葉的庫存管理復(fù)雜，倉儲管理成本加大，且準(zhǔn)確率不高，容易出現(xiàn)升溢、短缺等問題。
“現(xiàn)在好了，每天一看屏幕，就知道入庫多少、出庫多少，一清二楚?！背幧娇h洪福煙站站長羅順瓊高興地說。
運(yùn)用“云倉”可自動盤點(diǎn)庫內(nèi)煙葉數(shù)量，煙葉入庫量、出庫量，煙葉等級、庫存量等一鍵可知，無需人工清算，不僅有利于合理調(diào)控倉庫庫容，有效保證盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性，還能降低盤點(diǎn)錯誤率，減輕人工盤點(diǎn)的工作量，使倉庫管理更加智能高效便捷。
依托“數(shù)字”之網(wǎng)，煙站倉庫的面貌更加干凈整潔，煙農(nóng)幸福感、安全感顯著增強(qiáng)，“數(shù)字”正成為煙葉收儲、精細(xì)管理的“云”上力量。
定級員通過“云追”系統(tǒng)進(jìn)行定級。
質(zhì)量追溯 促進(jìn)煙葉收儲運(yùn)輸向數(shù)字化轉(zhuǎn)型
如果說數(shù)據(jù)收集是使用的基礎(chǔ)，那么數(shù)據(jù)加工則是進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)價(jià)值的關(guān)鍵。乘“數(shù)”而上，在于集成，更在于融合。
煙葉調(diào)撥運(yùn)輸工作一直都是收購工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。傳統(tǒng)煙葉運(yùn)輸采取安裝運(yùn)輸鎖扣、核驗(yàn)煙葉調(diào)撥單的方式，防止煙葉運(yùn)輸調(diào)撥途中遺失、調(diào)包。一般而言，因裝車質(zhì)量不同、運(yùn)輸人員不定，又無法監(jiān)管突發(fā)事件的過程，中途煙包滾落遺失或整車散落重裝的情況偶有發(fā)生，風(fēng)險(xiǎn)較高。
“一旦出現(xiàn)庫存、收購和調(diào)撥數(shù)據(jù)核對不上的情況，就要根據(jù)煙葉等級進(jìn)行翻包、拆包，清點(diǎn)煙包數(shù)量和等級重量，確認(rèn)無誤了再重新打包，這樣的盤點(diǎn)方式是最保險(xiǎn)的，也是最麻煩的。”麻栗鎮(zhèn)煙站倉管員田福次說道。
推進(jìn)智慧煙草建設(shè)，不僅要解放煙農(nóng)的雙手，更要圍繞煙葉生產(chǎn)全環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
據(jù)此，文山州局（公司）應(yīng)用RFID電子標(biāo)簽、窄帶物聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)等數(shù)字化技術(shù)開發(fā)了包括文山扣、盤點(diǎn)衛(wèi)士、車輛管理終端在內(nèi)的一系列配套產(chǎn)品和煙葉在途追蹤系統(tǒng)——“云追”，依托強(qiáng)大的數(shù)據(jù)中心和管理系統(tǒng)，匯聚起精準(zhǔn)度更高、實(shí)時(shí)性更新、指向性更強(qiáng)的數(shù)據(jù)信息。工作人員采用電子標(biāo)簽閱讀器和射頻反饋技術(shù)建立集發(fā)現(xiàn)、收集、處置、反饋為一體的機(jī)制，通過新型通信技術(shù)進(jìn)行智能調(diào)控，實(shí)現(xiàn)煙包在途可視化、環(huán)境適宜性可視化，多維度發(fā)現(xiàn)、高效率解決異常情況，最大程度有效管控?zé)熑~運(yùn)輸過程，實(shí)現(xiàn)安心運(yùn)輸。
“現(xiàn)在每個(gè)煙筐都有儲存著煙葉等級、重量等信息的RFID電子標(biāo)簽，這就相當(dāng)于給每筐煙葉都上了‘戶口’，辦了‘身份證’，再也不用擔(dān)心煙葉‘走丟’了?！眾鋪喗榻B，這幾年文山州局（公司）不斷加強(qiáng)各條線的深度協(xié)作，需求導(dǎo)向、應(yīng)用為本的指向更為彰顯。
對數(shù)據(jù)的“加工”遠(yuǎn)不止于此。文山州局（公司）通過將煙葉產(chǎn)地及煙農(nóng)信息、外觀質(zhì)量信息、在庫信息、在途信息、理化指標(biāo)信息5個(gè)信息流匯聚到1個(gè)煙葉裝載標(biāo)準(zhǔn)單元，使其獲得了準(zhǔn)確、唯一的身份確權(quán)。通過貫通工商數(shù)據(jù)鏈，打破煙站、復(fù)烤加工企業(yè)、卷煙工業(yè)企業(yè)間的數(shù)據(jù)壁壘，煙葉基礎(chǔ)信息在流通環(huán)節(jié)順暢流動，使得質(zhì)量管控、質(zhì)量追溯突破了時(shí)間、空間限制，推動煙葉生產(chǎn)在數(shù)字賦能中有“智”更有“質(zhì)”。
今年，煙葉收購期間，麻栗鎮(zhèn)煙站倉庫只需幾個(gè)工作人員進(jìn)行作業(yè)。定級環(huán)節(jié)使用“云追”系統(tǒng)，在定級管理模塊掃碼進(jìn)行定級。只要動動手指在手機(jī)上就能完成定級操作，煙葉等級信息在手機(jī)上一目了然。過磅后入庫，再進(jìn)行第二次掃碼，中轉(zhuǎn)車關(guān)聯(lián)，將U型車上的煙葉裝入有RFID電子標(biāo)簽的煙筐內(nèi)，同時(shí)也就完成了對該批煙葉“何去何從”的數(shù)據(jù)追蹤。第三次掃碼就到了煙葉調(diào)撥出庫的環(huán)節(jié)，通過叉車作業(yè)，一個(gè)工作人員1.5個(gè)小時(shí)就能完成21600公斤的煙葉裝車任務(wù)，在手機(jī)上也能追蹤煙葉調(diào)撥進(jìn)度及行程，整個(gè)過程整潔規(guī)范、高效便捷、省時(shí)又省力。三次掃碼的信息數(shù)據(jù)，通過橫向、縱向收集和分析形成一張緊密的數(shù)據(jù)網(wǎng)。
“經(jīng)歷了傳統(tǒng)收購調(diào)撥后，今年接觸到‘筐煙物流’整個(gè)操作流程，真切感受到了變化，倉庫管理越來越省時(shí)省力了?！碧锔４胃袊@道。
科技賦能，創(chuàng)新引領(lǐng)。文山州局（公司）持續(xù)推進(jìn)筐煙智慧收購模式鞏固提升，在2021年實(shí)施筐煙收購6個(gè)站（點(diǎn)）32.67萬擔(dān)基礎(chǔ)上，2022年又新增硯山縣江那、丘北縣樹皮、文山市馬塘、西疇縣興街、麻栗坡縣大坪等10個(gè)站（點(diǎn)）累計(jì)43.45萬擔(dān)烤煙筐煙智慧收購，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)地標(biāo)簽化業(yè)務(wù)流程，全面助力烤煙物流信息的全程可跟蹤、質(zhì)量可追溯，促進(jìn)煙葉收儲運(yùn)輸向機(jī)械化、數(shù)字化和智能化發(fā)展。
“云筐”“云倉”“云追”完美結(jié)合，已成為文山煙草煙葉倉庫管理中必不可少的“智能管家”。在發(fā)展的過程中，煙葉生產(chǎn)條線依托信息中心“按需定制”開發(fā)數(shù)字化產(chǎn)品，更多的數(shù)字應(yīng)用如雨后春筍般破土而出。隨著數(shù)字化應(yīng)用場景的不斷豐富，這個(gè)農(nóng)工商一體化煙葉供應(yīng)鏈管理體系已成為數(shù)字化協(xié)同創(chuàng)新和數(shù)字成果共享增值的集散地。
創(chuàng)新不息，開啟數(shù)字賦能的無限可能。“下一步，我們將不斷打破思維邊界，繼續(xù)從‘云’上發(fā)力，乘‘?dāng)?shù)’而上，驅(qū)動管理和業(yè)務(wù)流程再造，豐富數(shù)字應(yīng)用場景深挖數(shù)據(jù)價(jià)值，讓數(shù)字發(fā)展成果為更多人共享，助推企業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。”文山州局（公司）局長、經(jīng)理朱艷梅如是說。
作者：杜星霖 楊芮
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